Glutenfri hårdcider (og andre ølalternativer)
Indholdsfortegnelse:
- Glutenfri Hård Cider
- Mike's Hard Lemonade
- Alkoholholdige drikkevarer anses IKKE for glutenfri
- Et ord fra DipHealth
Glutenfri produkter: Pernille med glutenallergi levede i 14 dage kun med vores produkter | REMA 1000 (September 2024)
Selvom glutenfri øl muligheder udvides, og valgene bliver smagere, vil nogle mennesker blot have alternativer til øl. Heldigvis er der flere muligheder, herunder et bredt udvalg af glutenfrie cider.
Du vil ikke finde nogle af disse på dit hjørne supermarked. Du kan dog bestille de fleste af dem online (afhængigt af din stats lovgivning), og du kan muligvis overtale din lokale vinbutik til at bringe dem ind for at du skal prøve. I nogle få tilfælde kan du endda opdage glutenfri cider på tryk i en af dine foretrukne hangout spots.
Glutenfri Hård Cider
Her er listen over hårde cider mærker, der anbefales til personer med cøliaki og ikke-cøliaki gluten følsomhed:
- ACE Cider. ACE Cider (også kendt som California Cider Company) fremstiller ni forskellige slags cider, herunder Apple, Apple-Honey, Perry (Pear), Berry, Blackjack 21, Joker, Perry, Pineapple og Pumpkin. Ifølge virksomheden: "Alle vores ACE cider er glutenfrie og egner sig til forbrugere med cøliaki." ACE Cider har distributører landsdækkende.
- Angry Orchard Cider. Angry Orchard er ganske populær og gør mere end et dusin forskellige standard- og sæsonbetonede cider, hvoraf mange kan købes hos større købmandsforretninger. Alle betragtes som glutenfrie. Ifølge virksomheden: "Vores cider er lavet med alle naturligt glutenfrie ingredienser. Vi gør alt for at undgå krydskontaminering af ingredienser og test vores cider og cider-udstyr regelmæssigt."
- Blue Mountain Cider Company. Dette Oregon mærke tilbyder cider på stedet til prøvesmagning og i nogle butikker. Cider betragtes som glutenfri, ifølge selskabet.
- Crispin Cider. Crispin laver otte forskellige cider: Original, Rose, Pacific Pear, Blackberry Pear, Brut, The Saint, Honey Crisp, og Brown's Lane (som kommer i en dåse). Alle er glutenfrie, ifølge firmaet.
- Jack's Hard Cider. Hvis du har lyst på variation, er Jack's mærke for dig. Virksomheden fremstiller: Original, Helen's Blend, Dry-Hopped, Peach og Pear, ud over to sæsonmæssige sorter (Conewago Orchard og Fireside). Jacks bruger æbler og anden frugt fra Pennsylvania. Jack's kommer i dåser og betragtes som naturligt glutenfri af virksomheden.
- Magners Cider. Magners regner sig som "den oprindelige irske cider." Virksomheden fremstiller to forskellige cider, Original og Pear, og begge er faktureret som glutenfri. Magners er tilgængelige i et flertal af amerikanske stater.
- Original Sin Hard Cider. Dette mærke, der er fremstillet af æbler vokset i New York, gør otte forskellige cider: The Original Apple, Black Widow, Dry Rose, Elderberry, Pear, Cherry Tree, Northern Spy Dry Cider og Newtown Pippin. Alle cider anses for at være alle naturlige og glutenfrie, ifølge virksomheden.
- Rekorderlig Cider. Lavet i Sverige kommer Rekorderligs cider i en række forskellige frugtsmag, herunder passionfruit, krydret æble, pære, vilde bær og jordbær-lime. Alle er glutenfrie, ifølge firmaet.
- Strongbow Cider. Denne engelske import er tilgængelig i nogle afsætningsmuligheder i USA Ifølge Strongbow betragtes ciderne som glutenfri.
- Woodchuck Cider. Vermont-made Woodchuck Cider gør en række regelmæssige og begrænsede edb-cider, herunder Amber, Granny Smith, Dark 'N Dry, Crisp and Raspberry.Virksomheden har en fremtrædende glutenfri erklæring på sin hjemmeside: "Vi tager kølsygdom alvorligt, og da Woodchuck altid og kun er lavet af æbler (ikke hvede, byg eller rug) har ingen af vores cider-sorter nogen sinde indeholdt gluten Derudover har vi alle vores cider testet af et uafhængigt laboratorium, og vi opretholder en fuldstændig glutenfri facilitet. "
Mike's Hard Lemonade
Der er en del kontroverser over glutenfri status for Mike's Hard Lemonade og andre produkter. Produkterne indeholder malt, der er lavet med byg. Men ifølge Mike's fjerner en proprietær filtreringsproces gluten.
"Vores produkter blev gennemført med meget følsomme tests, der tyder på, at de er glutenfrie. ELISA-testen, den strengeste test, der for øjeblikket er tilgængelig for glutenkvantificering, indikerer, at de indeholder mindre end 5 dele / million (ppm) gluten, hvilket betyder at de kan betragtes som glutenfri. " Mike har også bemærket, at testen viste, at produkterne kom "godt under" den daværende foreslåede (nu færdige) grænse på mindre end 20 dele pr. Million gluten. Mikes hårde limonadeprodukter indeholder nu en etiket, der læser "Designet til fjernelse af gluten."
Men nogle mennesker har rapporteret at blive syge fra Mikes produkter, ligesom folk rapporterer at blive syge fra såkaldte "gluten-fjernede" øl (lavet af byg) og andre former for alkohol fremstillet af glutenkorn. Min bundlinje: Hvis du er en, der bliver syg af glutenkornbaseret destilleret alkohol, ville jeg være fri for Mike's. Hvis du kan håndtere alkohol fremstillet af glutenkorn, kan du i mellemtiden gøre det godt med Mike's. Uanset hvad, det er dit opkald.
Alkoholholdige drikkevarer anses IKKE for glutenfri
Der er mange mærker af flaske og dåse alkoholholdige drikkevarer, der IKKE er glutenfri, generelt fordi de indeholder malt (næsten altid byg malt). Disse omfatter:
- Bartles & Jaymes vinkøler og blandede drikkevarer
- Coney Island Hard Root Beer
- Fire Loko energidrikke
- Henry's Hard soda (ginger ale og appelsin smag)
- Ikke din fars rød øl
- Smirnoff Ice malt drikkevarer
- Gnister energidrikke
- Sprecher Hard Root Beer
- Tilt energidrikke.
Uanset hvad du gør, gør ikke fejlen ved at antage, at disse er glutenfrie, da de ikke er øl-de er ikke sikre for dem i glutenfrie samfund at drikke.
Et ord fra DipHealth
Hvis du er glutenfri og leder efter alternativer til øl, ville det være svært at gå galt med nogen af de hårde cider mærker nævnt ovenfor. Du skal dog være meget forsigtig med andre ølalternativer, herunder vinkøler og hårdrodølle, da næsten alle disse indeholder bygmalt og ikke er glutenfrie.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder- Celiac Disease Foundation. Hvad skal jeg spise? Faktaark.
Hvad du bør gøre, før du går Glutenfri
Mange mennesker har fundet lindring af fordøjelsessystemet og andre symptomer ved at følge en glutenfri diæt. Lær hvad du absolut skal gøre, før du giver op gluten.
Når andre influenza skud er nødvendige for børn
Børn kan have brug for to influenza skud på et år for at give dem fuld beskyttelse. Lær, når dette anbefales, og hvordan du kan beskytte dit barn mod influenza.
Advarselsskilte på røde øjne med andre symptomer
Hvis du har røde øjne, pas på følgende advarselssymptomer, der kan være alvorlige, herunder alvorlige smerter og farvede haloer.