Er der en forbindelse mellem Chia frø og vægttab?
Indholdsfortegnelse:
- Linket mellem vægtforøgelse og aldring
- Kan Chia frø hjælpe med vægttab?
- Resultater af forskning om effekten af chia frø på vægtforøgelse
- Chia frø er ingen "Magic Bullet" til vægttab
- Kan Chias evne til at absorbere vand gøre det nyttigt for vægttab?
Week 1, continued (September 2024)
Som mange frø tilbyder chia frø en solid næringsværdi i form af gavnlig kostfiber og hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer. Der er også fremsat krav om chia frø, der fremmer vægttab. Kan chia frø hjælpe dig med at tabe sig, eller opretholde en sund vægt, som du bliver ældre?
Linket mellem vægtforøgelse og aldring
Mange faktorer kan bidrage til vægtøgning som du alder, herunder hormonelle ændringer, forskydninger i aktivitetsniveau og ændring af muskelmasse. En generel ændring i kropsformen har tendens til at forekomme hos både mænd og kvinder, med eller uden vægtforøgelse. Lavere niveauer af østrogen efter overgangsalderen fører normalt til mere mellemfedt hos kvinder (ikke så kærligt kendt som en "menopot"); hos mænd, falder hofteomkredsen typisk.
Hvis du er mindre aktiv og brænder færre kalorier, vil du tilføje på pund - medmindre du justerer dit kalorieindtag tilsvarende.
Kan Chia frø hjælpe med vægttab?
Populære diætbøger som Aztec Diet anbefaler at forbruge 4 til 8 spsk (1 til 2 oz eller 30 til 60 g) af chia frø i løbet af dagen for at holde dig mindre sulten og mindre tilbøjelige til at overvære. Fordi chia frø absorberer op til 10 gange deres vægt i vand, siger fortalere, at frøene vil hjælpe med at fylde din mave og sænke den hastighed, som din krop behandler, hvad du spiste på dit seneste måltid.
Der er ikke meget forskning i vægttabsfordelene ved at forbruge chia frø, og hvad der er lidt, nedsætter enhver virkning overhovedet.
For eksempel, en 2009 undersøgelse af 76 overvægtige eller overvægtige (men ellers sunde) mænd og kvinder, offentliggjort i Ernæringsforskning, kiggede på, hvad der skete, da forsøgspersoner indtog 25 g (ca. 3 spsk) af hele chia frø i vand, to gange om dagen, før de første og sidste måltider af dagen. Efter 12 uger blev emnerne mellem 20 og 70 år målt for ændringer i kropsmasse, kropssammensætning, blodglukose, blodtryk og andre sygdomsmarkører.
Resultater af forskning om effekten af chia frø på vægtforøgelse
Fundene? Kropsmasse ændrede sig ikke for enten chia-emnerne eller dem, der fik en pulver-placebo. På trods af tidligere forskning, der viser, at kyllinger fodret med chia frø har lavere kropsmasse, og rotter fodret med chia har mindre visceralt fedt (en type mavefedt, der ligger dybt inde i underlivet), den eneste ændring i mennesker i dette forsøg var øgede niveauer af sund omega-3 fedtsyre alfa-linolensyre eller ALA.
Forskerne skriver, at det daglige fiberindtag øges med næsten 19 g i chia-gruppen "burde have skabt en følelse af fylde før morgen og aftensmad", men der blev ikke observeret vægttab inden udgangen af 12-ugers undersøgelsen.
Lignende resultater blev fundet i en undersøgelse for 2012 af 56 overvægtige, postmenopausale kvinder, offentliggjort i Journal of Alternative and Complementary Medicine. Fagene blev givet 25 g hele eller grundige chia frø (eller valmuefrø som placebo) i 10 uger med kropsmasse, kropssammensætning, blodtryk og andre markører målt ved undersøgelsens afslutning. Der blev ikke fundet nogen ændring i kropsmasse eller sammensætning i hver gruppe.
Disse resultater er i overensstemmelse med dem fra et tidligere lille, randomiseret, kontrolleret forsøg, offentliggjort i Diabetes Care. Efter 12 uger viste de 27 forsøgspersoner - alle med velkontrolleret type 2 diabetes - ingen ændring i kropsvægt, selv om der var betydelige forbedringer i nogle kardiovaskulære risikofaktorer.
Chia frø er ingen "Magic Bullet" til vægttab
David Nieman, direktør for Appalachian State University's Human Performance Laboratory og hovedforfatter af både undersøgelserne i 2009 og 2012 i chia frø og vægttab, siger, at der ikke er noget magi om chia for at fremme vægttab hos ældre voksne.
"Der er meget næring i det lille frø, uden tvivl om det," fortæller han. "Chia frø indeholder ALA, og de er høje i kostfiber. Men den klynge af næringsstoffer betyder ikke, at de kommer til at gøre magisk noget i din krop."
"Selv med en så stor masse opløselige fibre - op til næsten 19 g ekstra hver dag i vores studier - ser det ud til, at selv om ældre mister lidt vægt tidligt, tilpasses de hurtigt til den større fiberbelastning. ende, synes der ikke at være nogen langsigtet effekt på vægttab fra chia frø."
Kan Chias evne til at absorbere vand gøre det nyttigt for vægttab?
Der er rigelig ernæringsforskning, der tyder på, at vand kan øge vægttabet, hvis det indtages i mad, snarere end blot som en drik.
Barbara Rolls, en ernæringsprofessor ved Pennsylvania State University og en tidlig pioner for dette princip, havde dette at sige, når han blev spurgt, om chia's vandabsorberende egenskab kunne - teoretisk - gøre det til et vægttabs-hjælpemiddel.
"Hvis chia suger op vand, kan det forsinke maveudtømning, som andre vandrige fødevarer gør," konstaterer hun, selvom hun ikke har studeret chia frø direkte. "Det kan få dig til at føle sig tilfreds længere, og derfor mindre tilbøjelige til at overvære. Jeg tror dog ikke, at vi skal se på en komponent eller mad, for at hjælpe os med at tabe. Sikker: øge vegetabilsk forbrug, spis mere fiberrig fødevarer, mere vandrige fødevarer, mere protein og lavere din kalorieindhold i din diæt. Men intet enkelt element i isolation vil være lige så effektivt som at tackle alle disse aspekter af det, vi spiser."
David Nieman er enig.
"I bundlinjen er du nødt til at forbruge mindre og forbrænde mere, at tabe sig i enhver alder," siger han. "Chia frø er nærende, ligesom mange andre frø, men de vil ikke tillade dig at spise hvad du vil."
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder-
Amy M. Egras, 1 William R. Hamilton, 2 Thomas L. Lenz, 3, * og Michael S. Monaghan. "En evidensbaseret gennemgang af fedtmodificerende supplerende vægttabsprodukter." J Obes. 2011; 2011: 297315.
-
Arnot, Bob. Aztec Diet. HarperCollins. 2013.
-
David Nieman, direktør for Human Performance Laboratory, Appalachian State University. Interview gennemført 30. april 2013.
-
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chia Seed Fremmer ikke Vægttab eller Alter Disease Risikofaktorer i Overvægtige Voksne." Nutr Res. 2009 juni; 29 (6): 414-8.
-
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Chia Seed Supplementation and Disease Risikofaktorer i Overvægtige Kvinder: En Metabolomics Undersøgelse." J Altern komplement Med. 2012 jul; 18 (7): 700-8.
-
Rolls, Barbara og Hermann, Mindy. Den Ultimate Volumetrics Diet. HarperCollins. 2012. Interview med Barbara Rolls udført 30. april 2013.
-
Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia hispanica): En systematisk gennemgang af Natural Standard Research Collaboration." Tidligere kliniske forsøg. 2009 september; 4 (3): 168-74.
-
V. Vuksan, D. Whitham, J. L. Sievenpiper, A. L. Jenkins, A. L. Rogovik, R. P. Bazinet, E. Vidgen, A. Hanna."Supplementering af konventionel terapi med den nye korn Salba (Salvia Hispanica L.) forbedrer større og nye kardiovaskulære risikofaktorer i type 2 diabetes: resultater af en randomiseret kontrolleret prøveperiode." Diabetes Care 30 (2007), s. 2804-2810
Er der en forbindelse mellem anæmi og fibromyalgi?
Undersøgelser har vist, at jernmangel er højere hos kvinder med fibromyalgi. Lær mere om, hvordan dette sker.
Er der en forbindelse mellem tørre øjne og migræne?
Tørre, griste og brændende øjne kan påvirke dine migræne. Lær om denne potentielle forening, og hvordan du kan behandle dine irriterede øjne.
Er der en forbindelse mellem fibromyalgi og migræne?
Lær om forholdet mellem fibromyalgi og migræne. Det er ikke ualmindeligt, at enkeltpersoner lider af begge.