Plant Steroler til højt kolesteroltal
Indholdsfortegnelse:
- Hvordan kan de arbejde?
- Sundhedsmæssige fordele
- Fødevarekilder
- forbehold
- Brug af Plant Steroler til Sundhed
Экзотические фрукты. Унаби, китайский финик долголетия, польза и вред (September 2024)
En række plantefødevarer indeholder forbindelser kaldet plantesteroler. Nogle gange omtalt som "phytosteroler", kan plantesteroler bidrage til at bekæmpe højt kolesteroltal. De findes naturligt i vegetabilske olier, nødder, frø og korn og findes også i berigede fødevarer og i kosttilskudsform.
Hvordan kan de arbejde?
Undersøgelser tyder på, at plantesteroler kan hjælpe med at holde kolesterolet i kontrollen ved at hæmme tarmernes optagelse af kolesterol. Dermed hjælper plantestoler med at reducere cirkulerende niveauer af kolesterol og sænke dine niveauer af LDL ("dårligt") kolesterol.
Sundhedsmæssige fordele
En række undersøgelser tyder på, at regelmæssigt forbrug af plantesteroler kan hjælpe med at bekæmpe højt kolesteroltal. For en rapport fra 2007 offentliggjort i Ernæring Anmeldelser, for eksempel forskere dimensioneret den tilgængelige forskning om kostindtagelse af plante steroler og dens indvirkning på kolesterol metabolisme.
At finde ud af, at højere indtag af plantesteroler er forbundet med lavere kolesterolniveauer, konkluderede rapportens forfattere, at diætindtag af plantesteroler bør være en del af kostrådgivning til patienter med højt kolesteroltal (såvel som til offentligheden for forebyggelse og styring af hjertet sygdom).
I en forskningsrevision udgivet i Aktuelle aterosklerose rapporter Det følgende år analyserede forskere tidligere undersøgelser af plantesterols kolesterolsænkende virkninger og konkluderede, at herunder plantesteroler i kosten kan være "en sikker og effektiv måde at reducere risikoen for koronar hjertesygdom på."
Derudover en 2009 undersøgelse fra Nylige patenter om mad, ernæring og landbrug bemærker, at det daglige forbrug af en til to gram plantesteroler har vist sig at medføre en 10 til 20% reduktion i LDL-kolesterol i videnskabelige undersøgelser.
Hidtil er forskning om anvendelsen af plantestololtilskud til behandling eller forebyggelse af højt cholesterol ret begrænset. Selv om en rapport fra 2004 offentliggjort i Nuværende udtalelse i lipidologi indikerer, at forbrugende plantesteroler i tillægsform kan medvirke til at sænke LDL-kolesterolniveauerne, mere forskning skal udføres, før plante steroltilskud kan anbefales som en kolesterolsænkende behandling.
Fødevarekilder
Plantesteroler findes naturligt i følgende fødevarer:
- mandler
- rosenkål
- Jordnødder
- Vegetabilske olier (herunder canola, majs, olivenolie og sesamolie)
- Hvedeklid
- Hvedekim
Derudover indeholder en række berigede fødevarer (herunder korn, mælk, appelsinjuice, vegetabilske oliespreder og yoghurt) tilsatte plantesteroler.
forbehold
Selvom forbruget af plantesteroler i normale mængder gennem fødevarer generelt betragtes som acceptabelt, kan indtagelse af store doser plantesteroler forårsage en række problemer (såsom diarré, fordøjelsesbesvær og kvalme). Forskning tyder på, at plantesteroler kan krydse blod-hjernebarrieren, men den kliniske betydning af dette er ikke kendt.
Nogle undersøgelser tyder på, at plante sterolindtag kan reducere absorptionen af fedtopløselige vitaminer og antioxidanter, såsom carotenoider. tocopherol og lycopen. Forøgelse af forbruget af frugt og grøntsager til over fem portioner om dagen og inklusiv en eller flere karotenoidrige kilder kan i nogle tilfælde være tilstrækkelige til at kompensere for reduktionen i carotenoidniveauer.
Husk på, at kosttilskud ikke er testet for sikkerhed, og kosttilskud er stort set uregulerede. Det er vigtigt at fortælle din læge, hvis du overvejer anvendelsen af plantesteroler. Selvbehandlingende højt kolesteroltal med plante steroler og undgåelse eller forsinkelse af standardpleje kan have alvorlige konsekvenser.
Brug af Plant Steroler til Sundhed
For at opnå og / eller opretholde sunde kolesterolniveauer anbefaler National Cholesterol Education Program (en del af National Heart, Lung and Blood Institute) at forbruge to gram plantesteroler hver dag som en del af en hjertesund kost. Mens plante sterol kosttilskud ofte tælles som et naturligt middel til højt kolesterol, er der i øjeblikket mangel på videnskabeligt bevis for at understøtte brugen af planten sterol kosttilskud som en behandling for enhver sund tilstand.
Det er vigtigt at bemærke, at plantesteroler (eller plant sterol kosttilskud) ikke bør anvendes i stedet for lægeforeskrevet behandling for højt kolesteroltal.
Kilder til opløselige fibre til nedsættelse af dit kolesteroltal
Fødevarer med højt indhold af opløselige fibre gør store kolesterolsænkende fødevarer. Lær hvilke fødevarer du kan føje til din kost for at give den variation.
Hvordan Plant Steroler eller Phytosteroler Sænke LDL Cholesterol
Phytosteroler er blevet en populær kolesterolreducerende ingrediens, men hvordan arbejder de med at reducere dit kolesterol?
De bedste øvelser til mennesker med højt kolesteroltal
Lær hvilke øvelser der er bedst ved at sænke kolesterol og hvordan man starter en øvelsesrutine, hvis du er overvægtig eller har stillesiddende livsstil.