Kornfri Jordbær Granola
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Faunakram Kornfri hundefoder med Lam og NPF forebygger tandsten og allergi (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 175 Fedt 14g Carbs 9g Protein 6g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 24 (1/4 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 175 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 14g | 18% |
Mættet fedt 5g | 25% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 74 mg | 3% |
Totalcarbohydrat 9g | 3% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 4g | |
Inkluderer 3g tilsatte sukkerarter | 6% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 28mg | 2% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 195 mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Uanset om du følger en lavere carb livsstil eller simpelthen har brug for en cøliaki-venlig snack, er denne kornfri granola let at gøre og ligefrem vanedannende.
Granola uden korn kan let forveksles som glorificeret trail mix-medmindre du kender hemmeligheden. Tricket til perfekt crunchy clusters hakker ingredienserne i en god processor til et par korte pulser før en hurtig skål i ovnen.
ingredienser
- 2 spiseskefulde kokosolie
- ¼ kop honning
- ½ tsk groft havsalt
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1 kop rå mandler
- 1 kop rå skalede pistacienødder
- 1 kop usødet kokoschips
- 1 kop skalede græskar frø
- 1 kop frysetørret jordbær
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 300F.
- Linie et bagplader med pergamentpapir og sæt til side.
- Placer kokosolie i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn i ca. 30 sektioner, indtil den smeltes.
- I en mellemstor skål mix smeltet kokosolie, honning, salt og vanilje og pisker godt at kombinere.
- I en fødevareprocessor kombineres mandler, pistacienødder, kokosnødder og græskarfrø; puls omkring 10 gange til groft hugge.
- Hæld indholdet af fødevareprocessor i skål med honningblanding og smør derefter til frakke.
- Overfør blandingen til tilberedt bagplader og spred i et jævnt lag.
- Bages, omrøres lejlighedsvis, indtil gyldenbrun (15 til 20 minutter). Fjern fra ovn. Når du er helt cool, bland i jordbær. Opbevares i en lufttæt beholder i op til to uger.
Ingrediensvariationer og substitutioner
For et ekstra boost af smag tilsættes en halv teske kardemomme, gurkemeje eller kanel til honningblandingen. Du kan også eksperimentere med farver og smagsstoffer af forskellige typer frysetørret frugt.
Madlavning og serveringstips
Hold øje med granola mod slutningen af kogningen for at sikre, at kanterne ikke brænder; korrekt blanding regelmæssigt under bagning vil også medvirke til at forhindre dette i at ske.
Sørg for, at blandingen er helt kølig, før den fryse tørrede frugt tilsættes, ellers kan den få soggy.
For at lettere honninghældning skal du pålægge din målebeholder med en enkelt oliespray (eller smør den med bare en dråbe olie), inden du lægger honningen i.
Det hjælper honningens glide lige ud i skålen.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Jordbær og Gluten Krydskontaminering
Nogle mennesker med cøliaki og glutenfølsomhed reagerer på jordbær. Lær hvor den potentielle gluten krydskontaminering kryber i.
Jordbær Sweet Potato Toast Opskrift
Få en nem immunforstærkende, vitaminerig snack med denne jordbær søde kartoffel toast opskrift. Hvem ville have troet, du kunne skåle søde kartofler?
Jordbær Basil Sparkler: En Sund, Lav Natriumdrik
Hvis du keder dig med almindeligt vand, er denne strawberry basil sparkler en lækker måde at blive hydreret og tilføje noget frugt til din drink.