Vegetarisk Curry Kikersalat
Indholdsfortegnelse:
Indisk vegetarisk curry | Knorr Sverige (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 153 Fedt 2g Carbs 26g Protein 9g Vis Ernæringsetiket Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 4 (1 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 153 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 2g | 3% |
Mættet Fat 0g | 0% |
Kolesterol 2 mg | 1% |
Natrium 166 mg | 7% |
Totalcarbohydrat 26 g | 9% |
Kostfibre 6g | 21% |
Total sukker 10g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 9g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 93mg | 7% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 381 mg | 8% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Skift din almindelige frokostrutine med en sund vegetarisk mulighed. Denne Curry Chickpea Salat er fuld af smag og er fyldt med vegetarisk protein takket være kikærter og græsk yoghurt. Den er også fuld af grøntsager, hvilket betyder masser af fibre, der hjælper med at holde blodsukkeret stabilt og din mave føles fuld.
Den lækre salat kan nydes i en sandwich, på toppen af en salat, i salat kopper eller med dine yndlings helkorns kiks. Det er fleksibelt og meget nemt at komme i god tid, så du har en sund frokost at spise hele ugen.
ingredienser
- 1/2 kop nonfat almindelig græsk yoghurt
- 1 tsk karry pulver
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk jord ingefær
- 1 kan (14,5 ounce) lavnatrium kikærter, drænet og skyllet
- 1/2 kop krydset rød paprika
- 1/2 kop tærte selleri
- 1/4 kop rosiner
- 1/4 kop hakket grønt løg
- 1/4 kop hakket frisk mynte
- 1/4 kop hakket frisk koriander
Forberedelse
- I en stor skål kombineres yoghurt, karrypulver, hvidløg og ingefær. Visp indtil godt blandet.
- Tilsæt kikærter, paprika, selleri, rosiner, grønløg, mynte og koriander. Rør til jævnt frakke med yoghurt sauce.
- Køles i en lufttæt beholder, indtil den er klar til brug.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge currypasta i stedet for currypulver, hvis du har det.
Tilsæt i andre rå tærte grøntsager, som du har til rådighed, såsom gulerødder eller ærter.
Madlavning og serveringstips
Lav denne kikersalat på forhånd. Den opbevares i køleskabet i op til fem dage.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Kombination af proteiner på vegetarisk eller vegansk kost
Kan kombinere komplementære proteinkilder hjælpe vegetarer og veganer med at opnå optimal sundhed? Her er scoop.
Er det OK at lade mine børn gå vegetarisk eller Vegan?
Ledende sundhedseksperter inddrager, om det er sikkert for børn at gå vegetarisk / veganer og tilbyde nogle specielle overvejelser at huske på.
Protein På En Glutenfri Vegetarisk Eller Vegan Kost
Hvis du er glutenfri og vegetarisk eller veganer, skal du sørge for at få nok protein i din daglige kost. Her er nogle gode proteinkilder.