Vegan 3 Beansalat
Indholdsfortegnelse:
Trader Joe's - Beans Salad / Bohnensalat (Vegan) (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 139 Fedt 8g Carbs 12g Protein 5g Vis Ernæringsmærkning Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 4 (1 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 139 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 8g | 10% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 76 mg | 3% |
Totalcarbohydrat 12g | 4% |
Kostfibre 5g | 18% |
Total sukkerarter 3g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 5g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 52mg | 4% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 364 mg | 8% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Gå meatless til frokost med denne veganske tre bønnesalat. Pulser som bønner, kikærter og linser er krafthuse, når det kommer til ernæring. Ikke alene er de fulde af fiber og plantebaseret protein for at holde dig fuld og tilfreds, men de er også gode kilder til jern, kalium, folat og antioxidanter. Denne bønnesalat har tre typer bønner, så du får en række næringsstoffer.
Denne veganske bønnesalat er så let at lave og holder godt i køleskabet, så du kan gøre det på forhånd for en uge med hjertesundede frokoster. Spis det på en række måder, fra topping din salat, for at gøre det til en wrap, at scooping det op med dine yndlings helkorns crackers. Mulighederne for denne lækre salat er uendelige.
ingredienser
- 1/2 kop frosset skalet edamam
- 1/2 kop dåse lavnatrium sorte bønner, drænet og skyllet
- 1/2 kop konserveret lavnatrium kikærter, drænet og skyllet
- 1/2 kop kirsebær tomater, halveret
- 1/2 kop rød eller orange paprika, terninger
- 1/2 kop selleri, terninger
- 2 grønne løg, hakkede
- 1/3 kop frisk persille, hakket
- 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie
- 2 spsk rødvineddike
- Klem hvidløgspulver
- Frisk revnet sort peber til smag
Forberedelse
- Tilføj edamame til en mikrobølgeovnskål. Dæk med vand og mikrobølgeovn i 30 sekunder til et minut eller indtil det er kogt. Dræne.
- I en stor skål kombinerer edamame, sorte bønner, kikærter, tomater, paprika, selleri, løg og persille.
- I en lille skål piskes olie, eddike, hvidløg og peber sammen. Hæld over bønneblandingen og rør forsigtigt til frakke.
- Opbevares i køleskabet, dækket, indtil det er klar til servering.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Erstatte nogen af bønnesorterne til en anden puls, såsom kogte linser, dåse kidneybønner eller hvide bønner.
Æblecidereddike kan bruges i stedet for rødvineddike, hvis det er nødvendigt.
Madlavning og serveringstips
Denne salat kan laves op til fem dage i forvejen. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?13 Glutenfri Lip Balm Brands (SPF og Vegan Options)
Chapstick er ikke glutenfri, men der findes mange glutenfrie læbepalmer fra 13 forskellige mærker, herunder Blistex og Eos.
Er det OK at lade mine børn gå vegetarisk eller Vegan?
Ledende sundhedseksperter inddrager, om det er sikkert for børn at gå vegetarisk / veganer og tilbyde nogle specielle overvejelser at huske på.
En Tasty Low Carb, Sukkerfri Tre eller Fire Beansalat Opskrift
Få en low-carb version af en traditionel tre eller fire bønnesalat, der er super velsmagende og også sukkerfri.