En Tasty Low Carb, Sukkerfri Tre eller Fire Beansalat Opskrift
Indholdsfortegnelse:
CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 161 Fedt 12g Carbs 8g Protein 7g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 12 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 161 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 12g | 15% |
Mættet fedt 2g | 10% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 8 mg | 0% |
Totalcarbohydrat 8g | 3% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 2g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 7g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 61mg | 5% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 331 mg | 7% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Denne lav-carb tilpasning af den traditionelle 3-bønne eller 4-bønnesalat gør to justeringer-den er sukkerfri og bønnerne er mindre stivelsesholdige.
Hvis du vil bruge nyrebønner eller kikærter i stedet for de sorte sojabønner eller edamam, er det bedst at bruge ikke hermetiske bønner, som er mere glykæmiske og har mindre resistent stivelse, end hvis du køber de tørre bønner og blød og kog dem selv. Hvis du vil have en trebønnesalat, skal du bare bruge 16 oz af de grønne bønner og fjerne en af de andre.
ingredienser
- 12 ounce grønne bønner (friske eller frosne, eller du kan bruge dåse hvis du foretrækker det)
- 1 (15 ounce) kan gule snorbønner (eller friske eller frosne, som ledige)
- 1 (15 ounce) kan sorte sojabønner
- 1 kop edamam (frisk eller frossen, skalet)
- 1/3 kop rød paprika (hakket)
- 1/3 kop grøn peberfrugt (hakket)
- 1/4 kop rødløg (hakket)
- 1/4 kop persille (hakket)
- 3 spsk rødvineddike
- 1 tsk sennep (tilberedt)
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk urter (tørrede græske eller italienske blandinger, timian eller hvad du vil)
- Til smag: salt og peber
- 1/2 kop olivenolie (eller anden olie)
Forberedelse
- Kombiner bønnerne, peberfrugter, løg og persille i en stor skål.
- Bland eddiken med sennep og krydderier, enten i en lille skål eller en ryster som en glasburk. Tilsæt olien, og visp eller ryst for at kombinere. Hæld over bønnerne og grøntsagerne og kast.
Bemærk på olie: Det eneste problem med at bruge ekstra jomfru olivenolie er, at den har tendens til at størkne, når den er nedkølet. Hvis salaten skal spises alt sammen i ét møde, eller hvis du er villig til at lade den komme til stuetemperatur før du spiser, kan du bruge ekstra jomfruolie.
Et andet alternativ er en high-mono type saflor eller solsikkeolie, såsom Saffola brand.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Nem sukkerfri tre-Berry sirup eller Sauce Opskrift
Denne nemme sukkerfri triple-berriesirup er perfekt til pandekager eller sauce til dessert og er lavet med blåbær, hindbær og brombær.
Sukkerfri og Low-Carb Moo Shu Kylling Opskrift
Hvis du kan lide Moo-Shu kylling eller svinekød, men bemærk at det sender dit blodsukker op, tjek denne opskrift lav-carb moo shu kylling uden sukker.
Sukkerfri, Glutenfri, Low Carb Coconut Cake Opskrift
Hvis du mener, at bagværk fremstillet med kokosmel skal være tungt, prøv denne lette og lækre kage. Opskriften er også glutenfri.