Pecan Brown Smør Havre Triangles Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Variationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Ynw Melly - Butter Pecan (Lyrics) (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 141 Fedt 9g Carbs 16g Protein 1g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 16 (2 trekanter hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 141 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 9g | 12% |
Mættet fedt 4g | 20% |
Kolesterol 15 mg | 5% |
Natrium 71 mg | 3% |
Totalcarbohydrat 16g | 6% |
Kostfibre 0g | 0% |
Total sukker 11g | |
Inkluderer 11 g tilsatte sukkerarter | 22% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 14mg | 1% |
Jern 0mg | 0% |
Kalium 50 mg | 1% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Er disse mini granola barer eller sej cookies? Du bestemmer, men hvad end du kalder disse smørbrødsmagende godbidder, laver de en god snack eller pick-up med te eller kaffe.
Brunet smør og ristede nødder tilføjer god smag. Corn sirup er en meget klæbrig, old-school bagning ingrediens, der har været i brug siden 1800'erne. Det er næsten ren glucose, så det anses for egnet til low-FODMAP diæt i moderation.
ingredienser
- ½ kop pecan halvdele
- ½ kop smør
- ¼ kop lys majssirup
- ½ kop pakket lysbrunt sukker
- 1/8 tsk salt
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 2 ½ kopper rullede havre
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F. Linie en 8- ved en 8-tommers bageplade med pergament (ingen smøring nødvendig) eller linje med generøst smurt folie og sæt til side.
- Placer pecannødder på et bageplade og skål i midten af ovnen, indtil de er 1 eller 2 nuancer mørkere, 7 til 9 minutter, omrør en gang efter 4 minutter. Se omhyggeligt for at forhindre brænding. Fjern fra ovnen, hæld i en lille skål og læg møtrikkerne i fryseren for at afkøle, indtil de kan håndteres sikkert.Når de er kølige, hugger de groft pecannerne.
- Smør smørret i en 2-kvarts kasserolle over middelhøj varme, mens pannens perioder hvirvles regelmæssigt. Juster varmen for at opretholde blid boblende, indtil skummet bliver en meget lys gylden farve og det flydende smør nedenunder begynder at brune, 3 til 4 minutter. Fortsæt med at koge og hvirv panden, indtil det flydende smør under skummet bliver kobberfarvet, 2 til 3 minutter mere. Fjern panden fra varmen og rør i majssirupen, indtil den er opløst. Rør det brune sukker og salt og vend tilbage til varmen. Kog i 1 minut. Fjern panden fra varmen igen og rør i vanilje.
- Tilsæt havre og pekannødder til gryden og rør om til frakke. Hæld blandingen i den tilberedte bageplade og spred jævnt. Placer et lille stykke pergamentpapir eller olieeret folie oven på havre og tryk godt ned med din hånd til at fladte, idet du tager hensyn til sider og hjørner. Pas på: Blandingen er stadig ret varm. Bages midt i ovnen, indtil kantene bliver lys gyldnebrune, 13 til 15 minutter.
- Fjern fra ovnen og sæt på køleholder i 15 minutter. Fjern hele stangen fra panden ved at løfte kanterne af pergamentpapiret og placere det på et skærebræt. Mens du stadig er varm, brug en stor kokkens kniv til at skære linjen i 16 kvadrater. Skær hver firkant diagonalt i 2 trekanter (1 3/4 x 1 3/4 x 2 1/2-tommer) for at gøre 32 stykker. Afkøles fuldstændigt og opbevares i en lufttæt beholder.
Variationer og substitutioner
Brug brun rissirup i stedet for lys majssirup.
For at gøre denne opskrift glutenfri køb glutenfri rullet havre.
Madlavning og serveringstips
Den majssirup der kræves i denne opskrift er "lys" i modsætning til mørk, ikke "lite" som i reduceret kalorieindhold. Læs etiketten omhyggeligt for at finde den, der kun indeholder lys majssirup, salt og vanilje.
Ristede nødder tilføje smag, knase og sunde fedtstoffer til salater, yoghurt, varm korn eller bagværk og lav en god snack. Hvorfor ikke skære hele posen på én gang? Opbevar ekstra nødder i en lufttæt beholder i køleskabet eller i fryseren.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Peppery Parmesan Havre Crackers Opskrift
Prøv disse low-FODMAP-krakkere lavet med rullede havre, parmesan og sort peber som en snack eller en frokosttid på arbejde eller skole.
Japanese Onigiri Rice Triangles Opskrift
Japansk stil rismel eller snack at gå, fyldt med fisk og accented med nori; prøv onigiri ris trekanter for udholdenhed sport eller rejse.
Ophold Havre med Hør og Bananer Opskrift
Overnatnings havre med hør og honning har fuldkorn, der er naturlig sødet med honning og en ekstra dosis betændelse, der kæmper omega-3 fedtstoffer.