Lucuma - Hvad du behøver at vide om denne Superfruit
Indholdsfortegnelse:
Перуанская кухня. Что едят местные жители в Перу? Перу #18 (September 2024)
Lucuma er en slags frugt indfødt til Peru. Længe brugt som sødemiddel og et smagsstof til fødevarer som is, lucuma siges også at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele. Lucuma er bredt tilgængelig i pulverform, og det er ofte spekuleret som en rig kilde til næringsstoffer, herunder beta-caroten, vitamin B3, jern, zink, calcium, magnesium og andre vitaminer og mineraler. Det indeholder også protein, antioxidanter og kostfiber.
Anvendelser
I alternativ medicin, siger lucuma at reducere inflammation, øge immunsystemet, lavere blodtryk og beskytte mod visse former for kræft.
Lucuma er også spioneret som et lavglykæmisk alternativ til sukker til mennesker med diabetes. Proponenter hævder, at lucuma i modsætning til rørsukker er lavt sukker og ikke fører til den samme stigning i blodsukkerniveauet. Som sukkerstatning tørres hel lucumafrugt typisk ved lav temperatur og formales derefter til pulver.
Derudover siges olier uddraget fra lucuma møtrikken for at fremme sårheling og hjælpe med at behandle hudlidelser, når de påføres direkte på huden.
Fordele
På trods af sin lange brugstid er lucuma blevet testet i meget få videnskabelige undersøgelser. Imidlertid foreslår nogle foreløbige undersøgelser, at lucuma kan tilbyde visse sundhedsmæssige fordele.
For eksempel er en rapport offentliggjort i Journal of Medicinal Food i 2009 antyder, at forbruget af lucumafrugter kan hjælpe med behandling af diabetes og forhøjet blodtryk. Ved at analysere en række foreløbige resultater om lucumas sundhedseffekter fastslog rapportens forfattere, at antioxidanter fundet i lucuma kan være til gavn for mennesker med disse tilstande.
Der er også nogle tegn på, at lucumamøtrikolie kan medvirke til at fremskynde sårheling. I et dyrebaseret studie offentliggjort i Journal of Cosmetic Dermatology I 2010 fastslog forskere, for eksempel, at forbindelser fundet i lucumamøtrikolie bidrog til at fremskynde sårlukning og fremme regenerering af huden.
forbehold
På grund af manglende forskning er der dog ringe kendt for sikkerheden ved langvarig eller regelmæssig brug af lucumapulver.
Det er vigtigt at huske på, at kosttilskud ikke er testet for sikkerhed, og kosttilskud er stort set uregulerede. I nogle tilfælde kan produktet levere doser, der afviger fra det angivne beløb for hver urt. I andre tilfælde kan produktet være forurenet med andre stoffer som metaller. Sikkerheden af kosttilskud hos gravide kvinder, ammende mødre, børn og personer med medicinske tilstande eller som tager medicin er heller ikke blevet fastslået.
Lær mere om at bruge kosttilskud sikkert.
Alternativer
En række andre naturlige midler kan tilbyde sundhedsmæssige effekter svarende til de påståede fordele ved lucuma. For eksempel kan hvidløg, hagtorn og omega-3 fedtsyrer hver især hjælpe med at holde dit blodtryk i kontrol.
Desuden kan urter som astragalus, echinacea og elderbær hjælpe med at stimulere dit immunsystem og reducere varigheden og sværheden af en forkølelse eller influenza, hvis det tages, så snart du begynder at opleve symptomer. Du kan også styrke dit kolde og influenza forsvar ved at opmuntre dit indtag af immunforstærkende fødevarer.
Hvis du søger en naturlig alternativ sødestof, kan du også overveje stoffer som stevia og erythritol.
Hvor finder man det
Bredt tilgængelig til køb online, sælges lucumapulver i mange naturlige fødevarer butikker og butikker med speciale i kosttilskud.
Brug af Lucuma for sundhed
På grund af den begrænsede forskning er det for hurtigt at anbefale lucuma for enhver sund tilstand. Det er også vigtigt at bemærke, at selvbehandling af en tilstand (såsom højt blodtryk eller diabetes) med lucuma og undgåelse eller forsinkelse af standardpleje kan have alvorlige konsekvenser. Hvis du overvejer brugen af lucuma i behandlingen af en tilstand, skal du sørge for at høre din læge.
- Del
- Flip
- Tekst
- Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Evaluering af antihyperglykæmisk og antihypertension potentiale af native peruvianske frugter ved hjælp af in vitro modeller." J Med mad. 2009 Apr, 12 (2): 278-91.
- Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Sårhelende egenskaber af møtrikolie fra Pouteria lucuma." J Kosmet Dermatol. 2010 september; 9 (3): 185-95.
Alt du behøver at vide (og gør) før College Drop-Off Day
At droppe din freshman ud på college behøver ikke at være stressende. Opdag 30 ting, du har brug for at vide (og gør) for at forberede dig til det uundgåelige.
Alt du behøver at vide om svømmerens øre
Hvis du har spørgsmål om svømmerens øre, kan denne artikel svare på dine spørgsmål om symptomer, hjemmemekanismer, hvornår man skal ringe til en læge og meget mere.
5 ting du behøver at vide om fødselskontrol
At træffe en beslutning om prævention kan virke overvældende. Oplev nyttige råd, der vil guide dig til at vælge det rigtige præventionsmiddel til dig.