Glutenfri Caesar Salat Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Bedøm denne opskrift
Vegan Caesar Salad | EASY + HEALTHY LUNCH (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 259 Fedt 20g Carbs 16g Protein 4g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 2 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 259 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 20g | 26% |
Mættet fedt 3g | 15% |
Kolesterol 13 mg | 4% |
Natrium 1139mg | 50% |
Totalcarbohydrat 16g | 6% |
Kostfibre 6g | 21% |
Total sukkerarter 3g | |
Inkluderer 1 g tilsatte sukkerarter | 2% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 126mg | 10% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 548 mg | 12% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
For at lave en glutenfri Caesarsalat har du brug for en god opskrift. Men du skal også sørge for, at to specifikke ting, du har brug for din Caesarsalat, er glutenfrie: din salatdressing og dine croutoner. Heldigvis er begge forholdsvis lette at kilde. Se dine muligheder, opført under opskriften!
ingredienser
- 1/3 hoved Romaine salat
- 3/4 kop glutenfri croutoner
- 1/4 kop glutenfri Caesar salat dressing
- 1/2 tsk havsalt
- 1/4 tsk jord sort peber
- 1/2 ounce ansjosfileter (valgfri - skal være glutenfri, men bekræft)
Forberedelse
- Rive Romaine salat i bitstykker og placere i stor salatblandingsskål.
- Sked Caesar salat dressing over salat, så kaste indtil alle stykker salat er liberalt dækket med dressing. Tilsæt glutenfri croutoner og ansjos (hvis ønsket), og smør til grundigt blandet.
- Opdelt i to separate portioner på salatplader og tilsæt salt og peber til smag.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Til salat dressing, holde fast med følgende mærker:
- Brianna s - Asiago Caesar dressing er glutenfri.
- Cardini s - Alle Cardini's Caesar salatdressinger er glutenfrie, herunder Original, Fatfrit, Hvidløg Citron og Red Jalapeño.
- Girard- Disse forbindinger er lavet af samme firma, der gør Cardini. Girards Caesar dressing er glutenfri.
- Ken's Steakhouse- Kens salatdressinger er ikke testet for sporgluten, men mærket holder en liste over dressinger, der ikke indeholder gluteningredienser, som omfatter Ken's Caesar, Lite Caesar og Lite Creamy Caesar.
- Newman's Own - Selskabets Caesar, Creamy Caesar, Organic Caesar og Lite Caesar dressinger anses alle at være glutenfrie.
Hvad angår andre Caesar salatdressinger på butikshylder, anbefales disse produkter ikke til dem, der følger den glutenfri diæt:
- Hidden Valley's Caesar dressing er ikke På virksomhedens glutenfrie liste, så styre klart.
- Kraft Foods, en anden vigtig producent af salatdressinger, vil afsløre eventuelle glutenholdige ingredienser. Imidlertid tester virksomheden ikke sine produkter til gluten, og de kan være genstand for glutenforurening i forarbejdning.
- Marie's salatdressinger er fri for hvededele, men kan indeholde byg og / eller rug.
- Wish-Bone, et Unilever-mærke, vil afsløre eventuelle glutenholdige ingredienser klart på etiketten, men som Kraft tester ikke sine produkter til gluten. Wish-Bone salatdressinger kan derfor være genstand for krydskontaminering.
Derudover skal du erstatte regelmæssige croutoner med glutenfrie croutoner. Der er flere mulige mærker på markedet:
- Aleia sGlutenfri croutoner i klassiske og parmesanske smag. Aleias produkter er certificeret glutenfri, hvilket betyder at de testes for at indeholde mindre end 10 dele pr. Million gluten.
- Ener-G,der specialiserer sig i allergenfrie produkter, tilbyder enkle croutoner, der testes for at indeholde mindre end 5 dele pr. million gluten.
- Olivia's Croutons Nu tilbyder glutenfri hvidløgkrutoner. Bemærk at disse croutoner er lavet i en dedikeret facilitet adskilt fra hvor firmaet fremstiller sine regelmæssige glutenholdige produkter.
- Schar Gluten-Free gør klare glutenfrie croutoner i en dedikeret glutenfri facilitet.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Sund Kylling Caesar Salat Med Hjemmelavet Dressing Opskrift
Oplys din Caesar Salat opskrift med en sund hjemmelavet Caesar dressing og hjemmelavede Hele hvede croutons.
Lav-Carb Avocado Tunfisk Salat Crisps Opskrift
Med rige avocado og den dristige smag af frisk koriander, er denne lav-carb tunfisk salat opskrift en næringsdigt snack for at holde dig fuld hele eftermiddagen.
Asiatisk Hakkede Salat Opskrift Med Hvidløg-Ginger Kylling
En lav-carb salat behøver ikke at være kedelig og utilfredsstillende. Denne proteinfyldte opskrift på asiatisk hakket salat er fyldt med friske smag!