Lower Fat Avocado Kyllingesalat
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Healthy Chicken Caesar Salad | Jamie Oliver (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 174 Fedt 7g Carbs 6g Protein 23g Vis Ernæringsetiket Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 4 (3/4 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 174 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 7g | 9% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 68 mg | 23% |
Natrium 362 mg | 16% |
Totalcarbohydrat 6g | 2% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 2g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 23g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 27mg | 2% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 479 mg | 10% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
De fleste butikker købt og deli kylling salat er lavet med et ton højt kalorieindhold majones, mørk og hvid kød kylling, og er slået på en form for hvidt brød. Det kan have et lille stykke blød salat for at få dig til at føle dig godt. Mens du måske tror, at du laver et sundt valg, er kyllingesalat sandwich nok fyldt med fedt, natrium og kalorier.
Lav en bedre-for-din version med sunde ingredienser som hvidt kød kyllingebryst, avocado, græsk yoghurt og masser af veggies til et smagfuldt, kremet måltid. Det er også fyldt med protein fra kylling og yoghurt og har tilfredsstillende sunde fedtstoffer og fibre takket være avocado. Det har også meget mindre natrium og mættet fedt end traditionel kyllingesalat, hvilket gør det til et smart valg til frokost.
ingredienser
- 1 stort kyllingebryst (ca. 2 kopper strimlet)
- hvidløgspulver til smag
- frisk krakket sort peber
- 1 lille avocado, mashed
- 2 spiseskefrit almindeligt nonfat græsk yoghurt
- 2 spiseskefulde citron eller limejuice
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- frisk revnet peber
- 1/2 kop ternet løg, enhver slags
- 1/2 kop tærte selleri (ca. 1 ribbe)
Forberedelse
- Varm ovn til 350F. Sæt kyllingebryst med hvidløgspulver og peber. Placer i en bageplade og dæksel med folie. Bages 25 til 35 minutter, eller indtil et termometer indsat i midten læser 165F. Fjern kyllingen og lad afkøle inden strimling.
-
I en stor skål smadre avocado. Rør i yoghurt, limejuice, hvidløgspulver og peber. Rør i kylling, løg og selleri. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Klæd din avocado kyllingesalat med koriander, spidskommen og ternet jalapeno til en sydvestlig smag.
For en mælkefri version, udelad yoghurt og bytte i mere avocado (ca. det samme beløb).
Madlavning og serveringstips
Gem et skridt (og tid) ved at lave denne opskrift med kogt kylling. Du kan gøre denne opskrift til rådighed for frokoster hele ugen lang. Det smager godt rullet i en helhvede tortilla på en skiveskåret ristet helhvedebrød eller på toppen af en frisk grøn salat.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Sund Græsk Yoghurt Almond Kyllingesalat
Denne sunde græske yoghurt mandel kyllingesalat er en lysere, mayo-fri version af klassisk kyllingesalat, der laver en fyldning, lav natrium frokost.
Kyllingesalat Opskrift Med Jordbær Vinaigrette Opskrift
Denne kyllingsalat er en kvintessential sommermiddagsalat. Bedst af alt er det lavt carb, når det er klædt med jordbær vinaigrette.
Lower Fat Pesto og Butternut Squash Pizza
Pizza til halsbrand-tilbøjelige folk kan være en udløser mad. Nyd en lavere syre og lavere fedt version med denne pesto og butternut squash pizza opskrift.