Chipotle Lime Kylling Lår Med Ananas SalsaRecipe
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Kylling satay med mangosalat | Trines Mat (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 253 Fedt 13g Carbs 8g Protein 26g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 2 (2 lår hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 253 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 13g | 17% |
Mættet fedt 3g | 15% |
Kolesterol 134 mg | 45% |
Natrium 469 mg | 20% |
Totalcarbohydrat 8g | 3% |
Kostfibre 1g | 4% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 26 g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 21mg | 2% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 389 mg | 8% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Benløse, skinless kyllinglår er fantastisk til hurtige, smagfulde måltider. De er lette at forberede med lidt indsats og er næsten umulige at tørre ud.De påtager sig enhver smag godt og er det perfekte køretøj til friske, sunde ingredienser som frugt, grøntsager og urter. For at holde dem på den sundere side skal du trimme det synlige fedt, før du laver mad. De vil stadig blive meget fugtige og flavorful!
Chipotle, hvidløg og lime tilføje så meget smag med næsten ingen indsats i denne opskrift. En frisk ananas salsa opdager smagen endnu mere og gør dette måltid til en sjov og spændende forandring til din normale middagsrutine.
ingredienser
- 4 udbenede, skindløse kyllinglår
- 3/4 tsk chipotle pulver
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk jorden spidskommen
- Juice fra 1 lime
- 2 teskefulde avocadoolie eller anden højvarmeolie
- 1/4 kop rødløg, terninger
- 1/2 kop frisk ananas, terninger
- 1 lille jalapeno, podet og terninger
- 2 spiseskefulde friske korianderblad, groft hakket
- Juice fra 1/2 lime
Forberedelse
- Varm ovn til 350F. Trim synligt fedt fra kyllinglår.
-
I en lille skål kombineres chipotlepulver, hvidløg og spidskommen.
-
Klem lim på toppen af kyllingens lår og drys stærkt med krydderblandingen. Gnid for at belægge lårets toppe godt.
-
Varm en ovnsikker stegepande på ovnen over høj varme. Tilsæt olie og hvirvse stegepande til frakke.
-
Sear kylling lår i stegepanden, cirka 2 minutter pr. Side. Placer stegepande i ovnen for at afslutte madlavning, 5 til 10 minutter. Kylling er færdig, når et termometer indsat i midten læser 165F.
-
Mens kylling er madlavning, forberede salsa. Kombiner rødløg, ananas, jalapeno, koriander og lime i en skål.
-
Når kyllingen er færdig, fjern den fra ovnen og server med ananas salsa.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge kyllingebryst i stedet for lårene, men de bliver nødt til at blive pundet tynde for at sikre, at de koger grundigt, men tør ikke ud.
Madlavning og serveringstips
Brug et kødtermometer for at være sikker på, at kyllingen er kogt hele vejen igennem. Du kan også grille kyllinglår, hvis du ikke har en ovnbestandig stegepande.
Server disse kyllingelår med sorte bønner eller brun ris og en grøn salat eller grillede grøntsager for at afrunde måltidet.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Lime Træk Kylling Tostadas Med Coleslaw Opskrift
Low-FODMAP shredded kylling og coleslaw stablet højt på sprøde tostada skaller og bestrøget med krydret ost, koriander og en kil kalk.
Ananas Chile-Lime Kylling Skewers
Servert som en hovedret eller en appetitvækker, disse ananas chili-lime kylling spyd er amped op med en krydret-søde ananas lime marinade.
Marokkansk krydret kylling med gurkemeje Blomkål Couscous
Denne marokkanske krydret kylling opskrift har naturligt gylden anti-inflammatorisk gurkemeje, hel hvede couscous og blomkål, og magert kylling.