Mad, du kan spise på South Beach Diet
Indholdsfortegnelse:
- Kød og andet protein
- frugter
- Mejeriprodukter
- grøntsager
- Bønner og andre bælgplanter
- Nødder og frø
- Fedtstoffer og olier
- Krydderier og Saucer
- drikkevarer
- Søde behandler
- Stivelse og korn
Calling All Cars: Missing Messenger / Body, Body, Who's Got the Body / All That Glitters (September 2024)
Hvad kan du spise på South Beach Diet? Hvad skal du ikke spise? Her er de vigtigste madlister at gå forbi. I fase 1 er dine valgmuligheder mere begrænset end i fase 2. Se det grundlæggende om hver type mad tilladt på denne diæt og tag et dybere dykke på madlister for hver gruppe.
Kød og andet protein
På South Beach-diætet bør kød og andre proteinkilder (såsom soja og æg) være lavt i mættet fedt og uden ekstra forbrænding eller andre kulhydrater. Tjek en liste over proteinkilder, der er lave i mættet fedt. Mange fisk og stykker af oksekød, svinekød og fjerkræ er acceptable, men ikke alle. I fase 1 undgår du mørkekød fjerkræ, and, gås og lever. I alle faser undgår du kyllingnuggler eller patties, bacon og morgenmadspølse, da de er højt i mættede fedtstoffer.
frugter
Ingen frugt er tilladt i fase 1. Frugten indfases gradvist efter denne periode. Godkendt frugt er lavere i det glykæmiske indeks, hvilket er et mål for, hvor meget det påvirker dit blodsukker. Du vil stadig undgå frugtsaft og begrænse enhver tørret frugt som rosiner eller datoer. Hermetiseret frugt eller konserves med tilsat sukker er begrænset.
Mejeriprodukter
Mejeri er begrænset til fedtfri og nogle fedtholdige mejeriprodukter og oste uden tilsat sukker. I alle faser undgår du fløde, helmælk, oste fremstillet af fuldmælk eller fløde, yoghurt og is, medmindre ikke fedtfattigt eller fedtfattigt og smør.
grøntsager
Grøntsagerne tilladt på South Beach Diet er stort set de samme som en almindelig lav-carb vegetabilsk liste. Enhver ikke-stivelsesholdig grøntsag er god at spise. En måde at tænke på, hvor meget ikke-fiber kulhydrat en grøntsag kan være, er at tænke på, hvor det kommer fra planten. Bladene er de laveste, efterfulgt af stilke, og begge er sandsynligvis højt i fiber. Grøntsager, der er frugter af planten (agurker, tomater, aubergine for eksempel) er ofte højere i carbs end blade og stilke, men mange er acceptable med undtagelse af vinter squash.
Rødder er højt i kulhydrater. Du bliver nødt til at undgå kartofler, søde kartofler, yams, majs, rødbeder, butternut squash og acorn squash. Stivelsesholdige grøntsager kan gradvis tilføjes efter fase 1.
Bønner og andre bælgplanter
Bønner og andre bælgplanter opmuntres på South Beach Diet. Mens nogle andre lavcarb dieter fjerner dem, kan du nyde dem, da de er højt i protein og lavt i mættet fedt.
Nødder og frø
Nødder og frø er tilladt i begrænsede serveringsstørrelser. Du kan nyde enhver form for møtrik, men du skal begrænse dig til en fjerdedel kop servering pr. Dag.
Fedtstoffer og olier
Det bliver kompliceret at vælge hvilke fedtstoffer og olier der er tilladt eller begrænset, men når du forstår, hvad du skal vælge, vil du undgå det trans fedtkilder (såsom almindelig margarine) og mættede fedtstoffer (såsom smør). Kilder omega-3 fedtsyrer opmuntres, ligesom olier er højt i enumættede fedtstoffer, såsom olivenolie, rapsolie, hørfrøolie, jordnøddeolie, sesamolie og valnødolie.
Krydderier og Saucer
Krydderier og saucer, der undgår sukker og mættede fedtstoffer, er nøglen. Du kan nyde sennep, eddike, oliverolie, sojasovs, tamari, peber, varm sovs, de fleste salsaer, tørrede krydderurter og krydderier, almindelig majones og mest ingen carb, sukkerfri salatdressing.
drikkevarer
South Beach Diet-reglerne vedrørende drikkevarer skal primært nyde drikkevarer af drikkevarer uden sukker og begrænser koffein og fedmælk. Du er ikke tilladt nogen alkohol indtil fase to. Du kan ikke have frugtsaft eller sukkerholdige drikkevarer.
Søde behandler
Reglerne omkring søde godbidder til South Beach Diet er, at de altid er sukkerfrie, lavt i mættet fedt og ikke er lavet med mel. Du bliver nødt til at vænne sig til sukkerfri gelatine og frosne sukkerfrie popsikler. I fase to har du flere valgmuligheder i at bruge frugt til slik.
Stivelse og korn
Ingen stivelse er tilladt i fase 1. Det omfatter brød, ris, pasta, korn, bagværk og stivelsesholdige grøntsager som kartofler. Efter denne fase kan nogle hele korn og andre stivelser fases tilbage i.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Hvad du kan spise på en rå mad kost
Her er en rå fødevareliste over hvad du skal spise, herunder frisk frugt og grøntsager, nødder, krydderier og essentielle varer til dit råvarepantry.
Sund asiatisk mad på South Beach Diet
Lær hvad sund asiatisk mad er bedst til din kost, hvis du går til en kinesisk, indisk eller japansk restaurant, mens du er på South Beach Diet.
Når du kan drikke alkohol på South Beach Diet?
Find ud af, hvornår du kan og ikke kan drikke alkoholholdige drikkevarer under faser af South Beach Diet og hvilke som du skal vælge.