En opskrift på glutenfri græskar Pecan pandekage
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediens udskiftninger og madlavningstips
- Bedøm denne opskrift
Low Carb Sweet and Zesty Lemon Bars - Keto Lemon Fat Bombs (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 517 Fedt 53g Carbs 13g Protein 6g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 2 (3 pandekager hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 517 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 53g | 68% |
Mættet fedt 5g | 25% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 172 mg | 7% |
Totalcarbohydrat 13g | 5% |
Kostfiber 8g | 29% |
Total sukkerarter 3g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 142mg | 11% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 300 mg | 6% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Pumpkin pecan pandekager er sikker på at bringe smagen efteråret til morgenbordet, men hvem siger, at du skal vente på efterårssæsonen for at nyde denne gode start til din morgen? Denne ret er glutenfri såvel som skyldfri, herunder sunde pekannødder og naturlige sødestoffer. "Mel" til disse pandekager er simpelthen jordet pekannødder, som du kan forberede i en fødevareprocessor eller blender. (De vil ikke male så godt som mel - "måltidet" har endnu større "korn" end majsemel.) Og i stedet for granuleret hvidt sukker kræver disse pecanpandekager et naturligt sødemiddel - enten naturligt sødt ginger ale eller vand blandet med et sødemiddel efter eget valg, såsom stevia. Hvorfor tilføje ginger ale? Den kulsyreholdige drik gør pandekagerne hyggelige og ømme. Bare sørg for at tilføje det lige før madlavning af pandekager.
ingredienser
- 1 kop pekannødder
- 2 teskefulde jord kanel
- 1/2 tsk jordnødder
- Knivspids salt
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 kop dåse græskar (ikke græskarpefyldning)
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 1/4 kop naturlig sødet ginger ale (såsom Honest Fizz Organic Golden Ginger Ale) eller vand og naturligt sødemiddel til smag
- Ekstra naturlig sødemiddel til smag (undlad at bruge sirup)
- Madlavning spray
Forberedelse
- Slib pekannødder i fødevareprocessoren. Tilsæt krydderier, salt og bagepulver og puls indtil det er godt blandet. Overfør disse tørre ingredienser til en mellemstor skål eller kvarts størrelse målekop med en læbe. (Bemærk: Forsøg ikke at blande de våde ingredienser tørt i fødevareprocessoren - det gør batteren tyndere af en eller anden grund.)
- Tilsæt dåse græskar til skålen og bland godt med en gaffel. Tilsæt ginger ale og sødestoffer, hvis du bruger.
- Sprøjtepande eller gitter med madlavningsspray og varme over medium varme; Hæld pandekageflad, hvilket gør 4-tommers cirkler. Lad koge, flip efter bobler danne huller på toppen af pandekagen, og pandekageens kant fremstår lidt tør. Kog den anden side, indtil bunden er lidt gylden.
Ingrediens udskiftninger og madlavningstips
Denne version af en glutenfri pandekage er kun en af de mange muligheder for at lave perfekte pandekager uden mel. I lighed med denne opskrift kan du bruge mandelmel i stedet for mel i enhver favorit pandekageopskrift. Du kan også kombinere kokosmel med æggehvider. For noget lidt anderledes, bland æg med flødeost og kog dem som pandekager. Nem at gøre, disse sundere pandekager kan være en del af din morgenmenu i de kommende år.
Hvis du planlægger at servere pandekager med sukkerfri ahornsirup, skal du ikke tilsætte noget ekstra sødemiddel. Når du serverer pandekagerne, skal du tilføje en ekstra 1 til 2 spiseskefulde sukkerækvivalenter i en sukkerstatning.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Kulhydrater og sundhedsmæssige fordele ved græskar
Pumpkins er syltetøj med vitaminer, mineraler og phytonutrienter og har meget mindre stivelse og sukker end relateret butternut eller acorn squash.
Glutenfri græskar Chip Muffins
En troværdig glutenfri muffinsopskrift kan være din spændende nåde til snacks, morgenmad eller for at forhindre et eftermiddagsbrud.
En sundere græskar Pie Opskrift
Denne glutenfri og sukkerfri græskarp er Thanksgiving ferie desserten dine gæster forventer med et sundt twist, der ikke ofrer smag.