Hvilke mærker af majsflager er glutenfri?
Indholdsfortegnelse:
Calling All Cars: The Corpse Without a Face / Bull in the China Shop / Young Dillinger (September 2024)
Selvom majs i sig selv ikke indeholder den type gluten, der kan få dig til at føle opblødt, forstoppet eller ellers syg, hvis du er allergisk over for gluten eller glutenfølsom, er de fleste mærker af cornflakes ikke sikre for dem, der følger med en gluten gratis kost Det skyldes, at korn indeholder ingredienser - normalt bygmaltsødemiddel - der indeholder gluten, et protein, der findes i nogle korn.
For eksempel omfatter Kellogg's Corn Flakes korn, en staude morgenmad favorit, "malt flavoring" som sin tredje ingrediens. Desværre indeholder maltaromaer gluten i form af byg, der placerer Kellogg's Corn Flakes på listen "nej" for personer med cøliaki eller glutenfølsomhed uden cellecancer.
Malt og GlutenfølsomhedGlutenfri Corn Flakes Valg
Heldigvis er der muligheder for folk, der følger en glutenfri diæt, der kræver cornflakes. Disse er et par populære mærker af glutenfri majsflager:
- EnviroKidz Amazon Flakes: Bide for bid, dette er det tætteste du kommer til Kellogg's Corn Flakes. Fremstillet af Nature's Path (som gør alle EnviroKidz korn og andre produkter), disse cornflakes er lavet med certificeret økologisk majsmel og rent rørsukker. De er certificeret glutenfri af Glutenfri certificeringsorganisation (GFCO), som inspicerer produktionsfaciliteter.
- Erewhon Corn Flakes: Denne korn er ikke en direkte erstatning for dine über-sødet traditionelle majsflager Erewhon Corn Flakes, fremstillet af Attune Foods, indeholder ikke noget tilsat sødemiddel overhovedet. De eneste to ingredienser er økologisk malet majs og havsalt, tilføjet ifølge producenten at "forbedre den subtile sødme af majsen." Kornet er certificeret glutenfrit af GFCO og er også certificeret ikke-GMO og økologisk.
- Nature's Path Corn Flakes: Disse korkflager er organiske og sødet med frugtsaft (druer og / eller pæresaft), ikke sukker. Som følge heraf kan du finde, at denne korn er lidt mindre sød og har en noget anderledes tekstur end majsflagerne, du er vant til at spise. De er certificeret glutenfri af GFCO og er også certificeret ikke-GMO og organisk.
- Naturens sti Honey'd Corn Flakes: Hvis mærkeets frugtsaft-søde cornflakes ikke appellerer til dig, kan du foretrække disse, som bruger honning og fordampet sukkerrørjuice. Ellers indeholder de samme ingredienser som de frugtsaft-søde cornflakes og tilbyder de samme certificeringer.
En mainstream glutenfri kornmærke
Hvis du leder efter en glutenfri majsflager i et almindeligt kornmærke, som du kan finde i de fleste købmandsforretninger, er pickingsne slanke.
Den ene mulighed, der kan fylde dit ønske om sød majs, er General Mills 'Corn Chex. Syv af de otte sorter af General Mills 'Chex-korn - herunder majs, chokolade, kanel, honningnød og ris Chex-betragtes som glutenfri.
Elskere af cornflakes har måske ikke alle de muligheder, de gerne vil have på den glutenfri kost, men forhåbentlig finder du en korn, du vil nyde.
Glutenfri Koldt Korn Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder- Celiac Disease Foundation. Kilder til gluten. 2017.
- Kellogg's Corn Flakes Cereal. SmartLabel.
Hvilke mærker af juice er glutenfri?
Flaskepressede frugtsaftprodukter fremstillet af 100% juice skal være glutenfrie, men blandinger kan omfatte gluteningredienser. Lær hvilke der er sikre.
Er bacon glutenfri? 7 virkelig glutenfri bacon mærker
Mange mærker af bacon betragtes som sikre på den glutenfri diæt. Læs om, hvad der er tilgængeligt i USA, og ofte stillede spørgsmål.
Find ud af hvilke sojasovmærker er glutenfri
De fleste soja sauce mærker indeholder gluten, så hvis du undgår det, vil du gerne tjekke denne liste over glutenfri sojasovs.