Sund hjemmelavet jordnøddesmør Granola
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
SUND HJEMMELAVET RAW CHOKOLADE // EMMA MARTINY (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 216 Fedt 12g Carbs 23g Protein 6g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 9 (1/3 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 216 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 12g | 15% |
Mættet fedt 4g | 20% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 93 mg | 4% |
Totalcarbohydrat 23g | 8% |
Kostfibre 3g | 11% |
Total sukker 6g | |
Inkluderer 5 g tilsatte sukkerarter | 10% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 16mg | 1% |
Jern 3mg | 17% |
Kalium 185 mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Granola kan være en vildledende "sund" mad, hvis du ikke er forsigtig. Mens det er en lækker fuldkornsmad, der gør yoghurtparfaits og andre morgenmadsvarer mere interessante, er mange købte granoler fulde af sukker og natrium for at gøre det smager bedre.
I stedet for at svømme af granola, kan du nemt lave dit eget hjemme, ligesom denne enkle jordnøddesmørbrød. Det er naturligvis smagsatt med jordnøddesmør og sødet med bare et strejf af honning, plus fuld af sunde fuldkorn som havre og sprødbrun riskorn. Det kan laves med blot nogle få enkle ingredienser på under 30 minutter. Hele korn og nødder bør indgå i en blodtryksvenlig kost, hvilket gør dette til en lækker og sund snack.
ingredienser
- 2 kopper rullet havre
- 1 1/2 kopper sprød brun ris korn
- 1/2 kop naturlig jordnøddesmør
- 2 spsk oraffineret kokosolie
- 2 spsk honning
- 1 tsk vanille
Forberedelse
-
Varm ovn til 350F. Linie et bagværk med pergament eller en silikone bagmåtte.
-
I en stor skål, rør havre og korn.
-
I en mindre mikrobølge-sikker skål, varm kokosolie i mikrobølgeovnen indtil hældbar, ca. 20 sekunder. Rør i jordnøddesmør, honning og vanille. Hæld blandingen over havre og korn og omrør til jævnbelagt.
-
Spred blandingen på tilberedt bagplade i et enkelt tyndt lag, og prøv at sørge for, at der ikke er huller, hvor du kan se bagpladen. Bages i 10 til 15 minutter eller indtil kanterne er lidt brune. Fjern fra ovn og lad afkøle i 15 minutter uden omrøring.
-
Når granola er afkølet, knæk det i stykker. Opbevares i en lufttæt beholder på disken i op til 1 uge.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge hurtigkogning havre, hvis du ikke har rullet havre.
Madlavning og serveringstips
For at få store, klumpede klynger, spred granola i et tyndt lag på dit bagplader uden huller - du vil ikke se bagpladen gennem huller. Så rør ikke under bagning eller afkøling. Når granola er afkølet, kan du bryde den i stykker.
Jordnøddesmør er en god kilde til sunde umættede fedtstoffer og protein - bare sørg for at du læser etiketten på den. Du vil helst have en lavet med bare jordnødder, men sørg for, at der ikke er tilsat sukker eller olier.
Denne granola er en god snack til overfyldning af fedtfattig yoghurt og frugt eller til portionering i små beholdere for at munch på. Du kan også prøve det på jordbær søde kartoffel toast eller et jordnøddesmør banan yoghurt parfait.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Jordnøddesmør ernæring, kalorier og sundhedsmæssige fordele
Kontroller peanutsmør ernæring fakta og sammenligne jordnøddesmør kalorier, protein og kulhydrater opført efter mærke.
Lav en sundere jordnøddesmør og gelésandwich
Traditionelle jordnøddesmør og gelésmøringer er ikke dårlige, men med de rette fikseringer kan du få noget, der er godt for dig. Lær mere.
9 Jordnødsfrie alternativer til en jordnøddesmør sandwich
Leder du efter et alternativ til den traditionelle jordnøddesmør sandwich? Disse ni gode jordnødfrie muligheder vil tilfredsstille dine krav.