Atkins Diet Glutenfri: Tips og sikre Atkins-produkter
Indholdsfortegnelse:
- Glutenfri Atkins-produkter
- Efter Atkins Mens Glutenfri
- Atkins Fase 3 og 4: Gluten kan snige sig tilbage
- Et ord fra DipHealth
Khabib Tunjukkan Rasa Hormat Usai Kalahkan Poirier di UFC 242 (September 2024)
Det er nemt at følge Atkins low-carb kost, hvis du også følger den glutenfri diæt. Talrige Atkins produkter-shakes og barer-er mærket glutenfri, og de fleste af de fødevarer, der anbefales på kosten, er også glutenfrie.
Faktisk er Atkins-kosten - som reducerer kulhydrater fra korn til nul i kostens første uger og derefter gradvist ramper dem op igen - deler titlen (sammen med South Beach Diet) som en af de mest glutenfri diæt-venlige vægttab programmer rundt.
Men hvis du følger Atkins diæt, og du også skal spise glutenfri, skal du være opmærksom på, at ikke alle fødevarer opført på Atkins diæt er glutenfrie. Du vil højst sandsynligt være god i de første to faser af kosten, men begynder at løbe ind i godkendte fødevarer, der indeholder gluten i de sidste to faser.
Du kan ikke bare antage, at hvis en mad er Atkins-godkendt eller en produkt er Atkins-mærket, er den også glutenfri. Trinnene og listen over glutenfrie Atkins-mærkevarer nedenfor kan hjælpe dig med at forblive glutenfri, da du taber vægt med Atkins-diætet.
Glutenfri Atkins-produkter
Atkins fremstiller flere mærkevarer, der sælges online og i butikker til folk, der følger Atkins diætplan. Her er hvad firmaet siger om glutenfri status for disse produkter:
- Atkins Protein Powder. Glutenfri. Atkins-mærket proteinpulver kommer i to forskellige varianter: Mælkchokolade og Vanille. Begge betragtes som glutenfrie.
- Atkins Bottled Shakes. Glutenfri. Atkins forblandede shakes kommer i 10 varianter, herunder: Chokolade Banana Energi, Vanille Cream, Creamy Chocolate, Cookies og Creme, Cafe Caramel, Dark Chocolate Royale, Fransk Vanilje, Mælk Chokolade, Mocha Latte og Jordbær. Alle er glutenfrie, ifølge firmaet.
- Atkins Plus Protein og Fiber Shakes. Glutenfri. Disse Atkins forblandede shakes omfatter 7 gram fiber hver. De kommer i to varianter: Chokolade og Vanille. Begge er glutenfrie.
- Atkins Harvest Trail Bars. Glutenfri. Atkins Harvest Trail Barer er lavet med nødder og tørret frugt og indeholder 8 gram protein pr. Bar. De kommer i tre varianter: Kokosmandel, Mørk Chokolade Havsaltkarmel og Mørk Chokolade Jordnøddesmør. Alle tre er fremtrædende mærket "glutenfri".
- Atkins Meal Bars. To glutenfrie smagsstoffer. Atkins Meal Bars kommer i 11 forskellige sorter. Imidlertid, kun to af disse anses for at være glutenfrie af virksomheden: Vanilla Pecan Crisp og Chocolate Almond Caramel. Undgå de andre smagsstoffer (hvoraf mange indeholder hvede ingredienser).
- Atkins Snacks. Indeholder gluten. Atkins tilbyder 18 snacks. Produkterne indeholder dog enten gluten eller er udsat for betydelig gluten- krydsforurening risiko på grund af fælles udstyr og faciliteter.
- Atkins Frosne fødevarer og måltider. Indeholder gluten. Atkins laver mange morgenmad, frokost og aftensmad og måltider, der spænder fra frosne pizzaer til oksekødspot. Imidlertid indeholder disse fødevarer enten gluten eller er udsat for betydelig gluten- krydsforurening risiko.
Efter Atkins Mens Glutenfri
Atkins dietten hjælper dig med at tabe sig ved at begrænse dit kulhydratindtag, hvilket tvinger dig til at forbrænde fedt til energi frem for sukker. I teorien tjener dette også til at eliminere trang til bestemte fødevarer.
Atkins er arrangeret i fire faser, hvoraf to er naturligt glutenfrie, fordi de ikke tillader nogen kornprodukter overhovedet. Du begynder med alvorligt at begrænse dit kulhydratindtag, og derefter sættes langsomt kulhydrater ind igen, indtil dit vægttab er stabilt eller stabiliserer.
Første fase, Induktion, er den mest restriktive: det begrænser dig til ikke mere end 20 gram carbs per dag (læs mere om induktion her: Atkins Diet, fase I: Induktion). Du kan spise kød, fisk, fjerkræ og æg sammen med nogle oste og grøntsager.
Da der ikke er kornbaserede fødevarer tilladt i fase I, bør gluten ikke være et problem, så længe du sørger for at holde fast i glutenfri drikkevarer og glutenfri salatdressing. Induktion varer op til to uger.
I Atkins Fase 2 kan du spise alt, hvad du spiste i fase 1, plus du kan tilføje bær, hytteost (sørg for at hente et glutenfrit cottage cheese-mærke), nødder, frø og nogle frugtsaft. Igen er der ingen kornbaserede fødevarer tilladt, så hvis du antager at ingen af dine krydderier indeholder gluten, skal du være sikker glutenfri i denne fase af kosten.
Atkins anbefaler også, at dieters kan forbruge selskabets barer og ryster i fase 2, så se ovenstående liste over glutenfri Atkins produkter til dine muligheder.
Atkins Fase 3 og 4: Gluten kan snige sig tilbage
Fase 3 af Atkins dietten er for det meste glutenfri - de eneste korn, der tillades, er havre og brun ris. Men hvis du også reagerer på havre, eller du bare ikke er forsigtig med at vælge en sikker havregryn, kan du komme i problemer på glutenfronten.
Hvis du allerede ved, at du ikke kan have gluten, skal du sørge for at du ikke glider i Atkins Fase 3.
Fase 4 er i mellemtiden kostens vedligeholdelsesfase - og det tillader kornbaseret mad, selvom den officielle diætwebsted anbefaler kun at omfatte hvedepasta, havregryn og brun ris. For at holde denne del af kosten glutenfri, kan du helt sikkert springe over hvedepastaen og kun omfatte havregryn og brun ris (sørg for at vælge en sikker glutenfri ris).
Et ord fra DipHealth
Atkins advarer mod "carb creep", som programmet siger kan resultere i vægtforøgelse, når folk er færdig med de mere aktive faser af programmet.
Det samme kan siges om "gluten kryber": Atkins dietten gør det nemt at spise glutenfrit, men det ville være nemt at glide tilbage i gamle kostvaner, når du har afsluttet programmet, og at lade gluten snige sig tilbage ind i din kost. Hvis du har cøliaki eller ikke-celiac-glutenfølsomhed, ville det naturligvis være en fejltagelse.
Faktisk er nogle mennesker faktisk opdage deres følsomhed over for glutenkorn (hvede, byg og rug), når de laver Atkins. I disse tilfælde føler man sig typisk godt i de første par uger (den tid, hvor kosten indeholder ingen kornprodukter), men så begynder at føle sig forfærdeligt, når de genindfører lavkarbon-venlige produkter, der forekommer at indeholde gluten.
Hvis du allerede ved, at du skal være glutenfri, vil du opdage, at Atkins naturligvis indeholder glutenfri mad i de fleste faser. Bare sørg for ikke at lade carb creek og gluten krybe sabotere din kost … og dit gode helbred.
Glutenfri stivelsesmærker der er sikre
Er majsstivelse glutenfri? Det afhænger af mærket. Kun nogle er sikre på den glutenfri diæt. Hvilke mærker anbefales?
Er kartofler glutenfri? Lær hvilke typer der ikke er sikre
Er kartofler glutenfri? Det afhænger af de øvrige anvendte ingredienser. Lær, hvor gluteningredienser kan gemme sig i kartoffelskåle og pommes frites.
Tips til at holde dine børn sikre på sociale medier
Få vigtige tips til at holde dine børn sikre på internettet, når de socialiserer sig på sociale medier.