Kloridkrav og diætkilder
Indholdsfortegnelse:
Chlorid er et stort mineral, der virker med natrium og kalium for at holde dit væskeniveau i kroppen afbalanceret. Det virker ved at holde væskevolumenet uden for cellerne. Cellerne i formen af din mave har brug for chlorid for at fremstille saltsyre, som er en del af din fordøjelsessaft.
Det er nemt at finde klorid i fødevarer, så mangel er sjælden. Bordsalt og havsalt er begge 40 procent chlorid i volumen, så du vil forbruge klorid hver gang du tilføjer salt til dine fødevarer eller når du spiser mad, der er lavet med salt. Saltsubstitutter bruger ofte også klorid - det er bare natrium, der udskiftes i produkter som kaliumchlorid. Det skyldes, at natrium har været forbundet med højt blodtryk og andre kardiovaskulære sygdomme hos nogle mennesker.
Mange grøntsager som selleri, tomater, salat og tang er også gode kilder til klorid.
Den Nationale Akademier for Videnskab, Ingeniør og Medicin, Afdeling for Sundhed og Medicin bestemmer, at alle næringsstoffer er tilstrækkelige på grund af alder og køn. Chloridbehov ligner mænd og kvinder, men varierer efter alder. Anbefalingen ændres ikke for kvinder, der er gravide eller ammer.
Disse passende indtag er lig med det beløb, der skal dække behovene hos alle individer i hver aldersgruppe. Men hvis du har nogen sundhedsmæssige forhold, kan du tale med din sundhedsudbyder om din kost, og hvis der er nogen grund til at være bekymret for dit kloridindtag.
Dietary Reference Intakes
1 til 3 år: 1,5 gram pr. Dag4 til 8 år: 1,9 gram pr. Dag9 til 50 år: 2,3 gram pr. Dag51 til 70 år: 2,0 gram pr. Dag71+ år: 1,8 gram pr. DagKvinder, der er gravide eller ammer:2,3 gram pr. Dag
Chloridmangel kan opstå, når din krop taber for meget væske gennem kraftig sved, opkastning eller diarré. Visse medicin kaldet diuretika forårsage din krop at tabe væske, så de kan potentielt forårsage en kloridmangel også.
Forbruger for meget klorid kan øge dit blodtryk. Personer med kongestiv hjertesygdom skal være endnu mere forsigtige, fordi det kan medføre væskeopbygning. Ifølge Institute of Medicine er det tolerable øvre indtag for klorid 3,6 gram om dagen for voksne. Den tolerable øvre grænse er det maksimale daglige indtag, der vides at have ingen negative virkninger.
Der er ingen grund til at tage chlorid som kosttilskud, de fødevarer du spiser er mere end tilstrækkelige.
K-vitaminkrav og diætkilder
K-vitamin er påkrævet til normal blodkoagulation og stærke sunde knogler. Det findes i mørke grønne grøntsager. Lær mere om vitamin K og kost.
Krav til vitamin A og diætkilder
Vitamin A er påkrævet for en række funktioner i kroppen. Det findes i farverige frugter og grøntsager og nogle kød. Lær mere om vitamin A.
Jodkrav og diætkilder
Jod er et spor mineral, som din krop kræver i meget små mængder. Det findes i seafood og iodized salt.