Vegetar Hummus Breakfast Bagel Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
13 Healthy Sandwich Recipes For Weight Loss (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 299 Fedt 11g Carbs 36g Protein 15g Vis Ernæringsetiket Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 1 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 299 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 11g | 14% |
Mættet fedt 3g | 15% |
Kolesterol 194 mg | 65% |
Natrium 463 mg | 20% |
Totalcarbohydrat 36 g | 13% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 6g | |
Inkluderer 3g tilsatte sukkerarter | 6% |
Protein 15g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Calcium 116mg | 9% |
Jern 3mg | 17% |
Kalium 345 mg | 7% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Morgenmad bagel sandwich er ikke ligefrem den mest diabetes-venlige morgenmad. Denne vegetabilske opskrift giver dig mulighed for at nyde en tilfredsstillende bagel morgenmad uden blodsukkeret. Vælg en 100 procent fuldkorn bagel og hold den åben for en påfyldning og fiberrig start på din dag.
ingredienser
- ½ 100% fuldkorn bagel
- Nonstick spray
- 1 æg
- 2 spsk hummus
- 6 skiver agurk
- 2 spiseskefulde skiverne ristede røde peberfrugter
- ¼ kop arugula
- 1 spiseskefuld smuldret feta
Forberedelse
- Toast bagel.
- Slå æg i en lille skål. Cover skillet med nonstick spray og varme på medium. Tilsæt slået æg og kog, omrør ofte, indtil det er kogt igennem.
- Spred ristet bagel med hummus. Top med agurk, ristede røde paprika og arugula. Top med røræg og drys med fetaost. Sæt med salt og frisk revnet sort peber, hvis det ønskes.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Det er bedst at kigge efter en bagel mærket 100 procent fuldkorn eller 100 procent fuld hvede versus dem mærket hvede eller fuld hvede.
Dette betyder, at alt det anvendte mel er fuldkorn, snarere end helkorn eller fuld hvede, som ofte bruger en blanding af raffineret og fuldkornsmel.
Hvis du ikke kan spise gluten, er der mange hele korn, glutenfri bagels på markedet. Eller bytt i et stykke fuldkorn, glutenfri skål.
Med så mange forskellige varianter af hummus på markedet, vil du måske tilføje et smør af ekstra smag til denne opskrift ved hjælp af krydret hummus, citron hummus eller ristet hvidløg hummus. Du kan endda bruge guacamole eller moden avocado mashed med lidt citronsaft.
Hvis du ikke kan lave en bagel uden flødeost, skal du overveje reduceret fedt, hvilket nedsætter mættet fedtindhold uden at påvirke smagen for meget. Jeg elsker denne morgenmad bagel med bøf eller stegt grøntsagskremost.
Om sommeren byttes de ristede røde peberfrugter til et tykt stykke saftig, frisk arvestomatom.
Madlavning og serveringstips
Mit trick til at lave ekstra bløde og cremede røræg er at lave det over moderat varme under konstant omrøring.
Jeg kan godt lide mine æg lidt bløde, men du kan tilberede dem, indtil det er godt gjort, hvis du ønsker det. Røræg er ekstra lækker med en kniv tørret dill eller basilikum omrørt. Hvis du foretrækker en løbende æggeblomme, skal du stege dit æg over moderat varme og dække det med et låg i et øjeblik, før det er gjort for at hjælpe det hvide sæt.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Easy Low Carb Hør Meal Breakfast Pudding Opskrift
En hørmadrecept af hørmælk kan sættes sammen i mikrobølgeovnen i ca. 5 minutter. Hør giver det fiber, godt fedt, plus en dejlig nudeløs smag.
Enkel Vegetar Spinat Lasagne Opskrift
Lag af cremet ost og spinatkaskade i lag af tomatsauce og nudler i denne simple vegetariske spinatlasagne.
Vegetar Lo Mein Opskrift
Prøv vegetarisk madlavning lavet med glutenfri fuldkorns nudler og tofu, der ligger i en sød og salte sauce.