Hvidløg te fordele og bivirkninger
Indholdsfortegnelse:
- Hvad er hvidløgste?
- Sådan laver du hvidløgste i hjemmet
- Hvidløg te sundhedsmæssige fordele
- Hvidløg te bivirkninger
Hvidløgste er en urte tonic lavet af citron, honning og hvidløg. Den te-serverede hot-er et populært middel mod kolde symptomer, såsom overbelastning og hoste. Flere medicinske anvendelser af hvidløg understøttes af videnskabelig forskning, men ikke alle hvidløgsteydelser er bevist i menneskelige studier.
Hvad er hvidløgste?
Hvidløg (Allium sativum) er en flerårig plante oprindeligt fra Centralasien. Anlægget producerer en pære, der bruges til madlavning og i sundhedsbehandlinger over hele verden. Historikere mener, at egyptere, grækere, romere, kinesere, japanske og indianere brugte hvidløg til diæt og medicinske formål gennem historien. Hvidløg er også kendt som gudernes nektar, fattig mandens trille eller stinkende rose.
Hvidløg pulver, hvidløg olie og hvidløg kosttilskud er let tilgængelige. Hvidløg kosttilskud kan enten laves af hvidløg olie eller fra frisk, tørret eller gammel hvidløg. Ifølge Penn State Medical Center kan hver have en anden virkning på kroppen.
Hvidløgste kan fremstilles med en række forskellige ingredienser, selvom hvidløg, citron og honning er de mest almindelige. Medmindre du kombinerer hvidløgste med en anden type te fra Camellia sinensis-planten, indeholder hvidløgstein ikke koffein.
Sådan laver du hvidløgste i hjemmet
Du kan finde hvidløg teposer online eller i sundhedsfødevarebutikken. Hvidløgste kan dog nemt laves hjemme med enkle ingredienser, som du finder på ethvert marked.
Saml følgende ingredienser:
- 3-4 fed hvidløg
- 1/2 kop citronsaft
- 1/2 kop honning
Fyld en gryde med tre kopper vand. Tilsæt hvidløgskage, der er skrællet og skæret i halvdelen. Bring vandet til kog. Fjern fra varme og tilsæt citronsaft og honning. Tag hvidløgene ud og tjen varm eller opbevar den til genopvarmning til senere.
Der er variationer i denne hvidløgsteopskrift. For eksempel tilføjer nogle mennesker ingefær til te for ekstra smag og øgede sundhedsmæssige fordele. Gingerne reducerer også den stærke hvidløg duft.
Hvidløg te sundhedsmæssige fordele
Der er næsten ingen sygdom, at hvidløg ikke er blevet krediteret ved hærdning eller lindring. Nogle, men ikke alle hvidløg fordele understøttes af videnskabelige beviser. Bare nogle af rygter fordele af hvidløg omfatter:
- forbedrer immunforsvaret
- forebygger og behandler kræft
- vægttab
- øger energi
- bekæmp infektioner
- reducere kolesterol
- lavere blodtryk
- desinficere sår
- behandle vaginale gær infektioner
- lindring fra mavesår
- forbedrer træningsevnen
- behandler mavekræft
- behandling for aterosklerose (hærdning af arterierne)
- afværger myg
Så hvad siger videnskaben om hvidløgens fordele? Ifølge University of Oregon, Linus Pauling Institute, er hvidløg en god kilde til organosulfatforbindelser, herunder alliinase, som frigives, når hvidløg knuses eller hakkes. Organosulfatforbindelser menes at give visse sundhedsmæssige fordele.
Laboratorieundersøgelser har vist, at rå hvidløg kan dræbe bakterier, reducere blodlipidniveauer, sænke blodproppen og potentielt reducere blodtrykket. Nogle undersøgelser har også vist, at hvidløg måske kan stimulere immunsystemet og reducere tumorvækst hos nogle kræftformer. Men forskning, der undersøger hvidløgs kræftforebyggende magt, har givet blandede resultater.
I laboratorieundersøgelser har rå hvidløg vist sig at have antibakterielle, antivirale, antiparasitiske og antifungale kvaliteter. Undersøgelser, der undersøger dets evne til at sænke blodtrykket og reducere risikoen for hjertesygdomme, har også givet blandede resultater.
Det er vigtigt at huske at drikke hvidløgste ikke muligvis giver de samme fordele som forbrug af rå hvidløg. Mange undersøgelser, der understøtter fordelene ved hvidløg, undersøgte fordelene ved hjælp af rå hvidløg, hvidløgsolie eller hvidløgspulver.
Hvidløg te bivirkninger
Ifølge National Institutes of Health (NIH) er hvidløg sikkert sikkert for de fleste mennesker i typiske mængder. Almindelige bivirkninger af forbrugende hvidløg omfatter dårlig ånde og kropslugt, halsbrand og kedelig mave. Det er muligt at være allergisk over for hvidløg, og folk med hvidløgsallergi vil opleve mere alvorlige symptomer.
NIH anbefaler også at tage hvidløg kan øge risikoen for blødning. Hvis du tager en blodfortynder, såsom warfarin, eller hvis du bliver under operation, skal du diskutere hvidløgsopskrifter, hvidløg eller hvidløgste med din sundhedspleje, før du indgår det i din diæt. Der er også fundet hvidløg at interferere med effektiviteten af nogle lægemidler, der bruges til at behandle HIV-infektion.
Kalorier i hvidløg og dens sundhedsmæssige fordele
Lær, hvor mange kalorier der er i hvidløg, plus find ud af mere om ernæringsfakta og sundhedsmæssige fordele ved at spise hvidløg.
Madlavning uden løg og hvidløg til IBS
Undgår du løg og hvidløg på grund af en low-FODMAP-kost til IBS? Lær at lave mad uden dem og krydderurter og krydderier til erstatning.
Sesam Hvidløg String Bønne Almondine
Denne sesam hvidløgstrengebønne mandelin er en blanding af smagfulde ingredienser og tjener som et velsmagende akkompagnement til fisk, fjerkræ, magert kød eller tofu.