Whole Wheat Rosemary Crackers
Indholdsfortegnelse:
Homemade Rosemary Crackers (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 169 Fedt 9g Carbs 17g Protein 6g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 3 (10 kiks hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 169 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 9g | 12% |
Mættet fedt 2g | 10% |
Kolesterol 47 mg | 16% |
Natrium 179 mg | 8% |
Totalcarbohydrat 17g | 6% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 0g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 161mg | 12% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 27 mg | 1% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Har du nogensinde kigget på ernæringsetiketten på dine yndlings snackkager? Mange af dem indeholder langt mere natrium end i en hjertesund snack (omkring 150 mg natrium). Derudover fremstilles mange snackkager med raffineret hvidt mel, hydrogenerede olier og en vasketøjsliste af kunstige ingredienser.
Lav en sundere switch, når det kommer til snacking ved at lave dine egne krakkere. De er meget nemmere at lave, end du ville tro. Disse fuld hvede rosmarin krakkere består af blot nogle få enkle ingredienser, herunder fuldkorn hvedemel, fiberrig hvedeklid, æg og hjertesund sunde olivenolie. Kun 30 minutter og en håndfuld ingredienser er alt hvad du behøver for at lave disse sunde og lækre snackkiks.
ingredienser
- 1/2 kop hvidt hvedemel
- 1 spsk hvedeklid
- 1 spiseskefuld hørfrø
- 1 stort æg
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk tørret rosmarin
- 1/2 tsk frisk revnet sort peber
Forberedelse
- Varm ovn til 350F
- Bland i en skål mel, hvedeklid og hørfrø
- Tilsæt æg og olie. Bland til en dej dannes
- Vend dejen og rul mellem to lag pergament
- Drys dejen med rosmarin og peber. Tryk let ind i dej
- Skær dejen i 1 1/2-tommers firkanter. Overfør pergament med dej på en bageplade
- Bages 20-25 minutter eller til let gylden. Fedt nok.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Brug frisk rosmarin i stedet for tørret, hvis du har det.
Du kan også eksperimentere med forskellige krydderier og krydderier for at få disse krakkere til at passe til din smag eller for at sænke natrium.
Madlavning og serveringstips
Se krakkerne omhyggeligt på enden. Du vil have dem til at blive skarpe og gyldne, men ikke for brune. De vil stramme lidt, når de køler af.
En pizza cutter gør det nemt at skære lige linjer i dejen.
Disse krakkere går godt med hummus, veggie dips eller alene.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Rosemary Vegetar Aubergine Med Pistacienødder
Ristet aubergine er en simpel og velsmagende hjerne-sund vegetarisk skål, især når du tilføjer smagfulde urter og crunchy pistacienødder til det.
Rosemary Olive Oil White Bean Dip
Rosemary olivenolie hvid bønne dip er en lækker snack lavet på ingen tid med enkle, flavorful ingredienser. Det er fyldt med fiber og protein.
Rosemary og Olivenolie Brændt Cashewnopskrift
Lavnatrium rosmarin og olivenolie ristede cashewnødder bliver din nye favorit snack! De er så smagfuldt, du vil ikke engang savne saltet.