Top Frugt Valg til Diabetes-Friendly Diets
Indholdsfortegnelse:
Dean Ornish: Healing through diet (September 2024)
Frugt kan inddrages i en sukkerholdig diæt. Frugt er fuld af gode næringsstoffer-vitaminer, mineraler, fibre og sygdomsbekæmpende antioxidanter. Det smager godt, er forfriskende, påfyldning og tilføjer smuk farve til din plade. Nøglen til at spise frugt er at vælge de rigtige slags og passende delstørrelser. Fordi de kan indeholde store mængder kulhydrater, der kan påvirke dit blodsukkerindhold, kan du ikke spise ubegrænset mængder frugt.
Bedste Frugt Valg for Diabetes
Hvad er de bedste frugter for diabetes? Dette kan være et svært spørgsmål at besvare, da folk med diabetes holder sig til forskellige diæt og filosofier, når det kommer til diabetesforvaltning med mad. Derudover kan en persons blodsukkerrespons variere afhængigt af typen af frugt, modenhed og bestanddelene af måltidet. Mens nogle mennesker bruger udvekslingslister og kulhydrat tæller til måltidsplan, holder andre sig til lavglykæmiske diæt eller lav-carb diæter.
Når det kommer til frugt, foreslår The American Diabetes Association at du vælger frugter, der har et lavt glykæmisk indeks. Det glykæmiske indeks, eller GI, bruges som en reference til måling af, hvordan en kulhydratholdig føde hæver blodglukosen. Fødevarer er vurderet baseret på, hvordan de hæver blodsukker i forhold til en referencefødevarer som sukker eller hvidt brød. En mad med et højt GI vil øge blodglukosen mere end en fødevare med et medium eller lavt GI. Nedenfor finder du nogle af de bedste frugt valg for diabetes - disse frugter giver dig mulighed for at forbruge en større del for færre kulhydrater og kalorier og mere fiber.
Hindbær: Med kun 15 gram kulhydrat (1 frugt valg) i en kop servering, hindbær tilbyder den højeste mængde fiber af enhver bær, en kæmpe 8 gram. Fiber er det ufordøjelige kulhydrat, der hjælper med at trække kolesterol væk fra hjertet, hjælper dig med at føle dig fuld og også bremser, hvor hurtigt blodsukker stiger. Hindbærs rubinrød farve kommer fra anthocyaniner. Forskning tyder på, at anthocyaniner kan hjælpe med at afværge visse kroniske sygdomme, herunder kardiovaskulær sygdom.
Brombær: De indeholder ca. 15 gram kulhydrat i en 3/4 kops servering. Som med hindbær har de anthocyaniner, som det fremgår af deres dybe lilla nuance.
Tranebær:Der er 15 gram kulhydrat i en kop friske tranebær. Undersøgelser har vist, at tranebær kan hjælpe med at reducere LDL (eller dårligt kolesterol) og hæve HDL (eller godt kolesterol) niveauer. Vær forsigtig, når du køber tranebær, fordi sukker ofte tilsættes tranebærprodukter for at gøre dem smager mindre tærte; læs etiketter og undgå tranebær med tilsat sukker.
Jordbær: Der er 15 gram kulhydrat i 1 1/4 kopper. Det er en stor del.Jordbær er lavere i kalorier og har tre gange mere C-vitamin end de andre bær. Derudover har en kop jordbær næsten lige så meget vitamin C som en kop appelsinsaft. De indeholder også folsyre, er rige på kalium og er fyldt med antioxidanter, såsom anthocyaniner og quercetin.
Blåbær: Der er 15 gram kulhydrat i 3/4 kop. Blåbær er bæren med de mest antioxidanter og indeholder flavonoider og resveratrol.
Æbler: Et lille æble (omkring størrelsen på en tennisbold) leverer omtrent: 60 kalorier, 16 gram kulhydrat og 3 gram fibre. Det er også en god kilde til C-vitamin, som virker som en immunitetsbooster og aids i sårheling. Derudover indeholder æbler quercetin, en type phytochemical kendt som et flavonoid, som findes i æbler hud og kan have antiinflammatoriske egenskaber. Æbler indeholder også opløselige fibre - den slags, der hjælper med at holde dig fuld, nedsætter absorptionen af næringsstoffer (som sukker) i blodbanen og kan reducere dit kolesterol. Opløselig fiber er også antaget at have en antiinflammatorisk effekt, der kan hjælpe mennesker med diabetes, at komme sig hurtigere fra infektioner. Endelig er æbler fulde af polyphenoler, planteforbindelser, der synes at beskytte mod en række kroniske sygdomme.
Pærer: Pærer er et højt fiberfrugt valg, der holder godt i transport til en god, bærbar snack. Pærer tager også smag godt og kan tilsættes til salater, sider eller proteinretter, tilføjer fiber og et strejf af sødme. Pærer indeholder en stor mængde fiber, ca. 22 procent af RDA i en mellemstore del. Hvis du forsøger at holde dine portioner af kulhydrater i skak, skal du spise små pærer eller skære dit medium i halvdelen. En lille pære indeholder ca. 85 kalorier og 22 gram kulhydrat og 5 gram fiber (18 procent af RDA).
Grapefrugt: Indkalkning på kun 41 kalorier til halvdelen af frugten er grapefrugt med lavt kalorieindhold, naturligt sødt og smagfuldt at nyde på egen hånd. Den er rig på vitamin A og C. Pink grapefrugt indeholder antioxidant lycopen, som giver den sin 'smukke rosa nuance. Lycopen kan øge HDL (sundt kolesterol) og reducere LDL (dårligt kolesterol). Grapefrugter indeholder flavanoner, en underklasse af flavonoider. Flavonoider har vist sig at udvise antiinflammatoriske, antitrombogene, antidiabetiske, anticancer- og neuroprotektive aktiviteter gennem forskellige virkningsmekanismer in vitro og i dyremodeller. Bemærk, hvis du tager medicin, skal du muligvis undgå at spise grapefrugt. Grapefrugt forbrug anbefales ikke, hvis du tager lipidsænkende medicin, såsom statiner, og kan også være kontraindiceret med medicin, såsom antihistaminer, blodtryksmedicin, thyreoideaudskiftningsmedicin, prævention, mavesyreblokerende lægemidler og hostehæmmende dextromethorphan. Indtagelse af grapefrugt med disse lægemidler kan medføre, at kroppen metaboliserer disse lægemidler unormalt.
Hvis du har bekymringer, skal du diskutere dine lægemidler med din læge, inden du bruger grapefrugt.
tangeriner: En lille mandarin indeholder 40 kalorier og 9 gram kulhydrat, færre kalorier og kulhydrater end en typisk servering af frugt, som indeholder ca. 60 kalorier og 15 gram kulhydrat. Mandariner indeholder også 1,3 gram fiber, hvilket bidrager til omkring fem procent af dine daglige behov, hvilket gør dem til at fylde og tilfredsstille.
appelsiner: En lille orange indeholder omkring 62 kalorier og 15,4 gram kulhydrat. Husk at større portioner vil indeholde flere kalorier og kulhydrater. Derfor, hvis du køber meget store appelsiner, kan du kun spise halvt i et møde. Hvis du ikke er sikker på størrelsen, kan du altid skræl orange og veje den. En servering vil veje omkring fire ounces. Appelsiner er en fremragende kilde til C-vitamin, mere end grapefrugt, der pakker mere end en dags værd i en lille servering. Appelsiner er også en god kilde til kalium, thiamin og folat. Kalium kan bidrage til at sænke blodtrykket.
Et ord fra DipHealth
Frugt er en sund kulhydratkilde, som kan indgå i en diabetesplan. De bedste typer af frugter til diabetes er dem, der indeholder store mængder fibre og har et lavere glykæmisk indeks. Disse frugt valg vil have en mere positiv indflydelse på blodsukker, samtidig med at der ydes vitaminer, mineraler og antioxidanter. Selv de sundeste frugtvalg skal deles kontrolleres, så sørg for altid at notere serveringsstørrelsen.
Forbered frugt og veggies til hjemmelavet baby mad
Delving i verden med at lave din egen baby mad kan lade dig spekulere på, hvilke frugter og grøntsager du skal lave mad. Find ud af her.
Top 8 valg til energibarer til motion
Disse top 8 plukker til energi barer til at gå og andre udholdenhed aktiviteter er de snacks, der vil give dig det boost du har brug for efter en time.
10 top valg til vinter walking hatte
Hold dine ører varme og hoved beskyttet med disse valg til vinter walking hatte. Disse designs har regninger, men mave kan arbejde for dig.