Hvad er fordelene ved sort te?
Indholdsfortegnelse:
- Har sort te koffein?
- Fordelene ved sort te
- Typer af sort te
- Bivirkninger
- Drikker sort te til sundhed
8 Hour Sleeping Music, Calming Music, Music for Stress Relief, Relaxation Music, Sleep Music, ☯3281 (September 2024)
Sort te er lavet af bladene af Camellia sinensis plante, samme plante bruges til at lave grøn te. Bladene tørres og fermenteres, hvilket giver sort te en mørkere farve og rigere smag sammenlignet med grøn te (som ikke undergår gæringsprocessen).
Sort te indeholder en række antioxidanter, forbindelser, der hjælper kroppen med at bekæmpe frie radikaler (kemiske biprodukter, der vides at skade DNA). Disse antioxidanter omfatter catechin, thearubiginer og theaflaviner og catechiner, stoffer kendt som flavonoider, der siges at bekæmpe inflammation og understøtte sund immunforsvar. Sort te indeholder også aminosyren L-theanin.
Har sort te koffein?
Sort te har koffein. I en undersøgelse offentliggjort i Journal of Analytical Toxicology forskere analyserede mængden af koffein i forskellige mærker af brygget te og fandt ud af, at en halv ounce kop sort te indeholdt mellem 14 mg og 61 mg koffein. Koffeinindholdet steg med steepingstid og med serveringsstørrelsen.
I deres konklusion udtalte undersøgelsens forfattere, at koffeinkoncentrationen i brygget te, pr. Ounce, havde tendens til at være lavere end i specialiserede kaffe og energidrikke, men lignede kulsyreholdige sodavand.
Fordelene ved sort te
Her er et kig på undersøgelsen om black tea's sundhedseffekter:
Kardiovaskulær sygdom
Forbrug af sort eller grøn te kan reducere blodtrykket hos personer med højt blodtryk eller præhypertension, ifølge en rapport offentliggjort i Ernæring Anmeldelser i 2015. Forskerne undersøgte 10 tidligere offentliggjorte undersøgelser, der evaluerede virkningerne af te på blodtryk hos voksne med højt blodtryk eller præhypertension. I deres analyse fandt rapportens forfattere reduktioner i systolisk blodtryk (det øverste tal i en blodtryksaflæsning) og diastolisk blodtryk (bundtalet i en læsning) med teforbrug.
I en 2013 review offentliggjort i Cochrane Database of Systematic Reviews forskere undersøgte tidligere offentliggjorte undersøgelser om virkningerne af sort og grøn te på forebyggelse af kardiovaskulær sygdom og fandt ud af, at sort te medførte reduktioner i LDL-kolesterol og blodtryk. I deres konklusion konstaterede undersøgelsens forfattere, at der var meget få langtidsstudier, men det begrænsede tegn tyder på, at te har gunstige virkninger på risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Hjernesundhed
Nogle undersøgelser tyder på, at at drikke sort te kan forbedre blodkarfunktionen, forbedre blodgennemstrømningen i hjernen og mindske risikoen for kognitiv svækkelse. I en undersøgelse offentliggjort i PLoS One I 2015 fandt forskere eksempelvis, at sort teforbrug var forbundet med bedre kognitiv præstation hos voksne i alderen 60 og ældre.
Anden forskning har ikke fundet nogen effekt. En undersøgelse, der involverede voksne over 60 år, fandt ingen sammenhæng mellem sort te eller kaffe forbrug og forekomst af demens eller mild kognitiv svækkelse. Derudover fandt en 2018 befolkningsundersøgelse af 3.844 mænd i alderen 65 år og ældre, der bor i USA, ikke en forbindelse mellem sort teforbrug og kognitiv tilbagegang.
Diabetes
I en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i 2017, opdagede forskerne, at en sort tedrikning nedsatte blodglukoseniveauet efter forbrug af sukkerdrikke (sammenlignet med placebo-drikke), men der var ingen signifikant forskel i insulinniveauer. Derudover fandt en befolkningsundersøgelse fra 2008 af voksne, der bor i Singapore, en tydelig omvendt sammenhæng mellem sort teindtagelse og diabetesrisiko.
Kræftforebyggelse
Mens nogle undersøgelser indikerer, at regelmæssigt forbrug af sort te kan reducere kræftdødeligheden, rapporterer andre undersøgelser ikke nogen cancerrelaterede fordele ved sort teindtagelse. For eksempel blev teforbrug ikke fundet at reducere risikoen for prostatacancer, endometriecancer og visse andre former for kræft i nogle undersøgelser. Desuden tyder forskningen på, at sort teforbrug kan være positivt forbundet med øget risiko for overordnet brystkræft (dog har andre undersøgelser ikke fundet nogen effekt på brystkræftrisiko).
Typer af sort te
Her er nogle almindelige typer af sort te:
- Orange pekoe
- Assam
- Keemun
- Darjeeling
- Ceylon
- Nilgiri
- Lapsang souchong
- Yunnan
Den mest almindelige type af sort te, der sælges i købmandsforretninger, er orange pekoe. Derudover er sort te normalt fundet i følgende blandinger:
- Earl Grey
- Engelsk morgenmad te
- Irsk morgenmad te
- Chai te
Bivirkninger
Hos nogle individer kan høje doser koffein føre til en række bivirkninger (såsom angst, øget hjertefrekvens og blodtryk og forværring af sårsymptomer).
Lidt er kendt om de langsigtede helbredseffekter af sort te, når de tages i store mængder. Sort te indeholder fluor og andre stoffer i spormængder, såsom arsen og bor.Mens sort te er en almindelig drik, og forbruget af tre kopper om dagen ikke blev fundet at have negative virkninger med hensyn til mikronæringsstoffer i te, er der ifølge en undersøgelse kun lidt om de langsigtede virkninger af kraftigt forbrug af sort te eller hvad en acceptabel grænse kan være.
Drikker sort te til sundhed
Selvom at drikke sort te kan tilbyde visse sundhedsmæssige fordele, er det ikke blevet bevist at forebygge eller behandle nogen sundhedsmæssig tilstand. Hvis du overvejer at drikke det til sundhedsmæssige formål, skal du først tale med din sundhedsudbyder for at diskutere, om det er rigtigt for dig.
Hvad er fordelene ved at strække?
Hvad er fordelene ved at strække? Se hvad forskningen siger det kan og ikke kan gøre for dig.Det kan forbedre bevægelsesområdet, men forhindrer ikke skade.
Sundhedsmæssige fordele ved sort frøolie
Hvad er sort frøolie? Få scoop på fordelene ved denne antioxidant-rige olie, der siges at hjælpe med forhold som allergi og arthritis.
Fordelene ved sort Cherry Juice
Rig i kraftige antioxidanter kan sort kirsebærsaft bidrage til at forbedre dit helbred og helbrede betingelser som gigt og leddegigt. Lær mere.