10 sunde fødevarer, der sænker kolesterolet
Indholdsfortegnelse:
- Havre
- valnødder
- Tørre bønner
- Olivenolie
- mandler
- Soja og Soy Foods
- Appelsinjuice
- Avocado
- Laks eller tun
- Linser
- Et ord fra DipHealth
10 SUNDE VANER SOM HAR ÆNDRET MIT LIV #SUNLOLLYTAGTEAM (September 2024)
At have et højt kolesteroltal øger risikoen for hjerte-kar-sygdom, herunder hjertesygdomme og hjerteanfald. At gøre livsstilsændringer som øget fysisk aktivitet og tabe sig kan hjælpe med at sænke dit kolesterol.
Så vidt kosten går, begynder man med at spise hele korn, friske frugter og grøntsager, nødder, frø og bælgplanter. Spis rødt kød sjældnere og undgå tilsat sukker og overdrevent forarbejdede fødevarer.
Nu er det en god start. Du kan også være i stand til at øge din diæts kolesterolsænkende evne endnu mere. Forskningsundersøgelser viser, at visse fødevarer indeholder naturlige forbindelser, der kan reducere kolesterol, normalt ved at sænke LDL-niveauet ("dårligt" kolesterol) i blodet.
Tag et kig på ti fødevarer, der kan hjælpe med at sænke dit kolesterol. Bare husk, at disse fødevarer ikke er erstatninger til kolesterolsænkende medicin, og vær venlig at tale med din sundhedspleje, før du foretager væsentlige ændringer i kosten.
Havre
At spise en diæt rig på fuldkorn er forbundet med at få sundere kolesterolniveauer. Havre indeholder en opløselig fiber kaldet beta-glucan. Hvis du i øjeblikket har højt kolesteroltal, kan havre sænke kolesterolet med så meget som 20 procent. Havre og havregryn er også en fremragende kilde til mineraler og protein.
valnødder
Valnødder er rige på både monoumættede og omega-3 fedtsyrer. Spise disse nødder kan være i stand til at reducere kolesteroltalet med omkring 15 procent og kan også forbedre blodkarfunktionen og reducere inflammation. Valnødder er også en også en fremragende kilde til vitamin E, mineraler og B-komplekse vitaminer.
Tørre bønner
Tørre bønner, såsom nyrebønner, marinebønner og sorte bønner, er meget høje i fiber- og planteproteiner. Nogle undersøgelser tyder på, at at tilføje bønner til en diæt kan reducere kolesterolniveauet, så længe den samlede kalorieindtagelse ikke øges. Bønner er også høje i B-komplekse vitaminer og mineraler.
Olivenolie
Olivenolie er nok den mest kendte kilde til monoumættede fedtsyrer og kan reducere kolesterol og betændelse. Olivenolie bør indgå i en hjertesund kost i stedet for mættede eller transfedtstoffer. Brug det til madlavning eller til at lave dressinger til salater og grøntsager.
5mandler
Mandler er højt i enumættede fedtstoffer, flerumættede fedtstoffer, mineraler, B-komplekse vitaminer og vitamin E. Forskning viser, at almindelig forbrug af mandler kan reducere forhøjet kolesterol med næsten 20 procent. Mandler gør en god snack eller sund topping til en salat eller side skål.
6Soja og Soy Foods
Proteinet i soja synes at have en gavnlig indvirkning på højt kolesteroltal. At spise to portioner af tofu, sojamelk eller sojabønner kunne reducere kolesterolniveauet med så meget som fem procent. Soja er også en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer, vitaminer og mineraler.
7Appelsinjuice
Appelsinjuice er bedst kendt som en morgenmadsdrink og kilde til C-vitamin, men det er også højt i kalium-, magnesium-, vitamin A- og B-komplekse vitaminer. En undersøgelse undersøgte også, at drikker appelsinjuice hver dag sænket kolesterolniveauet og foreslog, at appelsinsaft også kunne være nyttigt for mennesker, der ikke havde forhøjet kolesterol. Men vær lidt forsigtig, da appelsinsaft er højt i kalorier.
8Avocado
Avocado er en fremragende kilde til monoumættede fedtsyrer og plantesteroler, der kan bidrage til at reducere kolesterol. Forskning tyder på, at tilsætning af avocado til en hjertesund kost kan øge den kolesterolsænkende fordel. Avocado er også rig på protein, fiber, B-komplekse vitaminer, vitamin K og flere mineraler.
9Laks eller tun
Fede havfisk som laks og tun er højt i omega-3 fedtsyrer og kan bidrage til at reducere kolesterolniveauet, især når man spiser fisk i stedet for mættede fedtstoffer fra rødt kød. Sild, ørred og sardiner er også høje i omega-3'er. Fisk er også høj i protein og mineraler.
10Linser
Linser er højt i fiber, og forskning tyder på, at tilsætning af linser til en diæt kan reducere kolesterolniveauet, så længe det samlede kalorieantal ikke øges. Linjer er også højt i B-komplekse vitaminer og mineraler. De gør en dejlig tilføjelse til supper. I modsætning til tørbønner behøver linser ikke gennemblødes før madlavning.
Et ord fra DipHealth
Disse fødevarer har vist sig at sænke kolesteroltalet, men det er også vigtigt at spise en overordnet sund kost, få fysisk aktiv og tale med din læge om alle måder at klare højt kolesterol på.
Fejl, der ændrer sunde fødevarer til dårlige valg
Du kan ubevidst ødelægge din kost med en af disse faldgruber, især fordi mange fødevarer du troede var sunde, er det ikke.
Sunde fødevarer, der stadig er meget høje i kalorier
Bare fordi en mad er nærende betyder det ikke, at det er lavt i kalorier. Her er seks "sunde" fødevarer, der er overraskende høje i kalorier og fedt.
15 sunde fødevarer, der er høje i vitamin C
Din krop har brug for C-vitamin i så mange grunde, herunder immunsystemfunktion og sund hud. Her er et kig på fødevarer, der er højt i vitamin C.