Broccoli Salat Med Tyrkiet Bacon Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Mere om tørrede Currants
- Bedøm denne opskrift
Kylling & broccoli i rød thai-karrysauce - Opskrift #180 (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 120 Fedt 5g Carbs 13g Protein 9g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 10 (ca. 2/3 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 120 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 5g | 6% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 8 mg | 3% |
Natrium 182 mg | 8% |
Totalcarbohydrat 13g | 5% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 9g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 84mg | 6% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 510 mg | 11% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Denne broccoli salat kalkun bacon opskrift er i modsætning til de fleste traditionelle broccoli salat opskrifter med sine naturlige ingredienser. Den holder den samme salte-sød smagskombination af den klassiske koldbroccoli salat, men bringer mere smag ud med mere citronsaft end normalt og brugen af currants i stedet for rosiner. Solsikkefrøene tilføjer hårdt tiltrængt knap. Da korender er meget mindre, får du de samme små slag af sødme med mindre sukker.
ingredienser
- 3/4 kop fedtfri almindelig græsk yoghurt
- 1 1/2 spsk citronsaft (4 1/2 tsk eller smag)
- 2 spsk dato klistret
- 1/4 kopløg (finhakket)
- 2 spiseskefulde tørrede ribs (hakket i små stykker)
- 2 store stængler broccoli (hakket til ca. 5 kopper floretter og skrællet stamme)
- 1/4 pund kalkun bacon
- 1/4 kop solsikkefrø (ikke saltet)
Forberedelse
- Kog kalkun bacon til skarpe, dræne drippings og blæk bacon af overskydende fedt. Hak kalkun bacon i halv-tommer til tomme størrelse stykker.
- I en stor skål blandes alle dressingredienser sammen og tilsættes salt og peber efter smag. Efter disse er godt kombineret, tilsættes fint hakket løg og de tørrede ribs.
- Blancher de store stængler af broccoli (hakket til lig med ca. 5 kopper floretter og skrællet stamme) ved enten at koge det eller mikrobølge det i 1 til 2 minutter. Det skal stadig være knap, bare ikke så hårdt som når det er rå. Hurtigt afkøle det i isvand eller ved at køre det under koldt vand fra vandet.
- Til skålen med dressing tilsættes den blancherede broccoli, 1/2 pund bacon tilberedt til skarp, drænet og hakket og 1/4 kop usaltede solsikkefrø. Bland godt for at sikre, at alt er overtrukket med dressingen.
- Hvis du vil, skal du spare lidt af solsikkefrø og bacon for at drysse over toppen.
Mere om tørrede Currants
Tørrede vinmarker er faktisk mørke rødt, sort Corinth frøfri druer tørret for at producere en sort, lille frugt. Navnet "currant" kommer fra den antikke græske by "Corinth."
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Lav-Carb Opskrift Ideer til Kylling og Tyrkiet
Udforsk forskellige måder at omdanne kylling eller kalkun til en lækker lav-carb måltid. Disse lækre opskrifter er nemme at forberede til enhver middag.
Lav-Carb Salat Opskrift Med Kylling, Bacon Og Apple
Denne sunde og påfyldning med lavcarbonhakket salatopskrift gør en god frokost eller middag og omfatter kylling, bacon, et lille æble og blåost.
Varm spinat salat med bacon dressing opskrift
Denne version af den klassiske varme (eller visnet) spinat salat kan spises simpelthen som det er eller med tilsætning af flere grøntsager eller kogt kylling.