Glutenfri Salat Dressing List
Indholdsfortegnelse:
- Annie's Naturals
- Brianna's Salat Dressings
- Cardini s
- Girard
- Skjult Valley
- Ken's Steakhouse
- Kraft
- Maple Grove Farms
- Maries
- Marzetti s
- Newman's Own
- Organicville
- Pfeiffer
- Ønske-Bone
- Advarsler: Eddike, ost og olie
- Hvordan ved at lave min egen salatdressing?
How to Make Caesar Salad Dressing (September 2024)
Salater repræsenterer en farverig og sund hæfteklammer på glutenfri kost, men du har selvfølgelig brug for en glutenfri salatdressing til at gå på toppen. Ja, du kan vælge at klæde din salat med almindelig olivenolie og eddike, men der er ikke noget galt med at have noget mere rigere og (måske) creamier. Men hvilken af de myriade købmandsforretninger er sikre?
For at hjælpe, har vi samlet denne liste over salat dressing mærker (så du kan undgå at lave fejl), komplet med hvad producenterne har at sige om deres produkters glutenfri status. Husk, at denne liste kun gælder for USA-ingredienser og fremstillingen afviger (nogle gange dramatisk) fra land til land, så hvis du bor et andet sted, skal du ringe til virksomheden.
Vi har også medtaget oplysninger om kilden til eddike for hver producent (mere om eddike nedenfor).
Her er listen over kommercielle salatdressinger sammen med deres glutenfri status:
Annie's Naturals
Nogle, men ikke alle af Annies salatdressinger betragtes som "naturligt glutenfri", hvilket betyder, at de ikke indeholder gluteningredienser, men testes ikke for gluten. Hvis du er komfortabel med at spise ikke gluten ingredienser produkter, skal du kontrollere ingredienser for at sikre, at dit eget valg er sikkert. For eksempel indeholder Annies populære gudindeforretning hvedebaseret sojasovs. Annies rapporterer at det bruger eddike afledt af majs eller rødbeder.
Brianna's Salat Dressings
Opskalere dressingproducent Brianna s gør 15 forskellige salatforbindelser, hvoraf 12 betragtes som glutenfri (til mindre end 20 dele pr. Million, den juridiske standard, mindre gluten er altid bedre). Undgå Chipotle Cheddar, Levende Citron Tarragon og Saucy Ginger Mandarin). Nogle af Brianna's dressinger omfatter hvid eddike, som firmaet siger kan laves af glutenkorn.
Cardini s
Cardini er en af flere salat dressing mærker faktisk lavet af Marzetti s. Alle Cardini's dressinger undtagen det ristede asiatiske sesam betragtes som glutenfri (til mindre end 20 dele pr. Million. Mange indeholder destilleret eddike, der kan stamme fra glutenkorn. Så kontroller ingredienserne omhyggeligt, hvis dette er et problem for dig.
Girard
Dette er en anden Marzettis søstermærke. Girard s gør et dusin eller så premium salatforbindinger, hvoraf de fleste betragtes som glutenfrie (igen til under 20 dele pr. Million). De eneste to, der ikke er glutenfri, er sundried tomat og artiskok, og den kinesiske kyllingesalat smag. Mange af Girards dressinger indeholder destilleret eddike, der kan stamme fra glutenkorn.
Skjult Valley
De fleste af Hidden Valleys produkter indeholder ikke gluten, rapporterer virksomheden. Hvis et produkt er blevet testet og fundet glutenfrit (til mindre end 20 dele pr. Million), vil etiketten indeholde en gul og grøn "glutenfri" markeringscirkel. Virksomheden opfordrer indtrængende købere til altid at kontrollere etiketten, da ingredienser kan ændre sig, og Hidden Valley vil altid tydeligt liste enhver hvede, byg eller rug ingredienser. En forbrugertjenesterepræsentant ved Hidden Valley fortalte mig, at selskabet ikke beskriver kilden til dens destillerede eddike.
Ken's Steakhouse
Ken's Foods 'gluten erklæring indeholder en liste over flere dusin salatdressinger, der "ikke har gluten til stede i deres opskrifter." Ken tester dog ikke for gluten, og disse produkter uden gluteningredienser kan stadig være genstand for glutenkorsontaminering.
Kraft
Kraft Foods laver et stort udvalg af salatdressinger. Kraft tester ikke salatforbindelserne til gluten, og det mærker dem heller ikke glutenfrit, men firmaet vil oplyse eventuelle gluten ingredienser tydeligt på etiketterne. Når det er sagt, kan Kraft salatforbindinger uden de angivne gluteningredienser stadig være genstand for glutenkorsontaminering i fremstillingen.
Maple Grove Farms
Mange af denne specialselskabs salatforbindelser betragtes som glutenfri (til mindre end 20 ppm), se efter ordene "glutenfri" lige under ingredienslisten. Ikke alle salatforbindelser er sikre - Sesam Ginger indeholder for eksempel hvedebaseret sojasovs. Mange af Maple Grove Farms 'produkter indeholder kun cider eller balsamicoeddike, ikke destilleret eddike-igen, kontroller etiketten.
Maries
Marie's-fundet i produktionen sektionen med andre kølet salat dressinger-gør en række "klassiske", lite og yoghurt-baserede dressinger. Marie's dressinger indeholder "ingen hvedegluteningredienser", ifølge en kundeservicerepræsentant. Dog sagde hun, at de stadig kan indeholde gluten fra byg og / eller rug. Ingen er mærket glutenfri, og de indeholder eddike, der kan stamme fra glutenkorn. Bemærk, at Sesam Ginger-smagen, som tidligere havde indeholdt hvedebaseret sojasovs, ikke længere indeholder den hvedebaserede ingrediens.
Marzetti s
Dette mærke (søster mærke til Cardini, Girard og Pfeiffer) har både kølet og hyldefast salat dressinger i et bredt udvalg af smag. De fleste (men ikke alle) er glutenfrie til mindre end 20 ppm niveauer, så kontrollér din etiket omhyggeligt inden køb. Gluten ingredienser vil blive afsløret. Marzetti bruger destilleret eddike, der kan laves af glutenkorn i mange af sine salatforbindinger.
Newman's Own
Kun to af Newmans egne salatforbindelser indeholder gluten, ifølge selskabets ofte stillede spørgsmål: fjerner sig fra Family Recipe Italian Dressing og Sesam Ginger Dressing. De fleste indeholder destilleret eddike, der kan stamme fra glutenkorn.
Organicville
Organicville, som har en række salatforbindelser, er certificeret glutenfri af Glutenfri certificeringsorganisation (GFCO), som tester til under 10 dele pr. Million. Hvis du kan lide asiatiske smag, er firmaets Miso Ginger Organic Vinaigrette sikkert, og Organicville tilbyder også veganske og mejeriprodukter. Virksomhedens grundlægger Rachel Kruse fortæller mig, at den anvendte eddike er organisk og kommer fra majs eller rødbeder, ikke hvede eller andre glutenkorn.
Pfeiffer
Alle Pfeiffer's 14 salatforbindelser er opført som glutenfri - som med de andre Marzetti's søstermærker, vil dette være under 20 ppm. Størstedelen af Pfeiffers salatdressinger bruger destilleret eddike, der kan stamme fra glutenkorn.
Ønske-Bone
Wish-Bone, en af de bedste producenter af salatdressinger i USA, ejes af et gigantisk fødevarekonglomerat Unilever Inc. Unilever har ikke en glutenfri liste og tester heller ikke for gluten, men selskabet vil afsløre noget gluten- indeholdende ingredienser på dets etiketter. Wish-Bone salatdressinger (og andre Unilever-produkter) kan være genstand for glutenkorsontaminering i fremstillingen.
Advarsler: Eddike, ost og olie
Hvis du er særligt følsom over for at spore gluten, kan du holde fast i et mærke, der er certificeret glutenfri, da det kan være mindre genstand for gluten-krydskontaminering.
Derudover reagerer nogle mennesker med cøliaki og glutenfølsomhed, der ikke er cøliaki, på eddike, der er baseret på glutenkorn. Det er vigtigt at vide, hvilke vinegarer der er glutenfrie.
Der er også en smule kontroverser over, om blå ost eller Roquefort-ost kan konsumeres sikkert på den glutenfri diæt eller ej. Jeg undgår disse typer oste, men andre rapporterer, at de kan spise det uden problemer, så du bliver nødt til at lave dit eget sind.
Endelig indeholder mange af disse salatforbindelser soja (sædvanligvis i form af sojabønneolie). Da soja er et problem for mange mennesker, der ikke kan have gluten, skal du læse etiketterne omhyggeligt og potentielt holde fast i mere eksklusive mærker (som er mindre tilbøjelige til at bruge sojabaserede ingredienser).
Hvordan ved at lave min egen salatdressing?
Det er nemt at lave din egen salatdressing, og det kan være din bedste mulighed, hvis du vil have en bestemt smag, men du skal undgå nogle af ingredienserne i kommercielle dressinger. Her er et udsnit af glutenfri opskrifter:
- Glutenfri Caesar Salat
- Blå ost Salat Dressing (low-carb)
En sidste advarsel: Hvis opskriften anmoder om mayonnaise, skal du bare huske at bruge en sikker indstilling fra min glutenfri mayonnaise liste.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Vælge eller lave sunde low-carb salat dressing
Det kan være svært at finde en sund salatdressing i butikken. Her er tips til valg af salatdressinger og nemme måder at lave dit eget.
Sund Kylling Caesar Salat Med Hjemmelavet Dressing Opskrift
Oplys din Caesar Salat opskrift med en sund hjemmelavet Caesar dressing og hjemmelavede Hele hvede croutons.
Diabetes-Friendly Lemony Salat Dressing Opskrift
En simpel diabetes-venlig citron salat dressing opskrift er et ernæringsmæssigt kraftværk, der bruger ingredienser, der er fundet gavnlige for diabetes sundhed.