Kan jeg spise Filet Mignon? Kolesterol-venlige kød
Indholdsfortegnelse:
HOW TO MAKE SIMPLE FOOD SWAPS FOR A LOW CHOLESTEROL DIET (September 2024)
Hvis du mener, at en kolesterol med lavt kolesterol skal være kødfri, tænk igen. Mens nogle kødvalg rent faktisk er højt i kolesterol og mættet fedt, er andre ikke og kan passe ind i en hjertesund kost. Rødt kød er også en fremragende kilde til mange vigtige vitaminer og mineraler som B-vitaminer, jern og zink.
Hvis du vil medtage rødt kød i din kolesterolindhold, skal du være selektiv over det kød du vælger. Undgå standard kød, bacon, orgelkød (som lever) og forarbejdede kød (fx pølser, hotdogs og fedtfattige frokostkød), som kan være super højt i mættet fedt og kostkolesterol. Prøv disse yummy hjerte-sunde mad swaps at gøre menu planlægning en leg!
Hjerte-sunde swaps
- Bytte rundt oksekød burgere til grøntsager eller sojabønne burgere. Eller for at lave en sundere oksekødsbrugere, skal du vælge 90% magert kød (eller slankere) og lave mindre glidere - hold dig til 3 oz. max pr. portion. Par med bagt søde kartofler frites til en sundere tage på klassiske burgere og fries.
- Bytte rundt højtfedt bøfudskæringer, såsom filet mignon, T-ben, skørt bøf og rib eye forhøjreb, øverste runde eller nederste runde. Disse nedskæringer er lavere i mættet fedt, kalorier og kolesterol. Se også efter ordene "Valg" eller "Vælg", snarere end "Prime", som har tendens til at signalere fattige nedskæringer.
- Bytte rundt oksekød eller kyllinglår i røgfrit prøv tempeh, seitan og tofu. Disse vegetariske substitutter er fremragende kilder til protein, og det er let at tage på smag af saucer og aromaer, der anvendes til deres fremstilling. Tilføjelse af kødfrie muligheder til din ugentlige rotation er et smart træk for hjertesundhed
- Byt traditioneltoksekødsstuvning for dette slankede ned, lavere kolesterol alternativ til klassikeren: magert oksekød gryderet.
- Bytte rundt farsbrød til små kyllingekødblade og fyld denne resten af din tallerken med næringsrige mørkegrønne bladgrøntsager som broccoli, grønne og spinat og en lille servering af en sund stivelse (f.eks. ærter eller en lille bagt kartoffel).
- Bytte rundt oksekødkødboller med disse velsmagende kyllingens svampekødboller for at skære det mættede fedt ud af dit måltid. Par med fuld hvedepasta og tilsæt så mange grøntsager som du kan passe! (Løg, broccoli, grønne og røde peberfrugter og champignon fungerer godt).
Mens man påbegynder fødevareforandringer som dette kan tage noget arbejde, men som du begynder at gøre forandringen, bliver det snart en vane. Bare start med at lave din fryser og din købmandsliste med hjertesundede magert kød og kødsubstitutter. Udskift kødet i din families favoritopskrifter med disse lavkolesterol-alternativer, og du vil snart se, at disse kødbytter giver dig mulighed for at forlade noget kolesterol uden at ofre smag.
Kan jeg køre, hvis jeg er forkølet?
Hvis du er under vejret og spekulerer på, om løbe eller træne er en god ide, skal du bruge over-halsen / under-halsen for at hjælpe dig med at bestemme.
Hvad hvis jeg ikke kan sove før jeg kører en maraton?
Vil du ikke sove natten før et maraton påvirker din præstation? Svaret kan overraske dig. Brug disse trin for at forhindre søvnløshed i førkørslen.
Hvilken kost kan jeg spise, hvis jeg har en peptisk ulcer?
Mens du bliver behandlet for et mavesår, kan du fortsætte med at have mavesmerter. Se de fødevarer, der er sikreste at spise, og dem, der skal undgås.