Low-Carb Pumpkin Cheesecake Mousse Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Keto Tiramisu | Low-Carb Tiramisu Recipe | Sugar-Free Mascarpone Espresso Dessert (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 136 Fedt 6g Carbs 13g Protein 8g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 5 (1/2 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 136 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 6g | 8% |
Mættet fedt 3g | 15% |
Kolesterol 15 mg | 5% |
Natrium 176 mg | 8% |
Totalcarbohydrat 13g | 5% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 8g | |
Inkluderer 5 g tilsatte sukkerarter | 10% |
Protein 8g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 175mg | 13% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 225 mg | 5% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Dessert behøver ikke at være uden grænser, fordi du har diabetes. Denne glatte græskarmousse er lavet dekadent med fuldmælk ricottaost og får det sødme fra ren græskar og en lille ahornsirup. Spiced up med muskatnød og kanel, denne enkle, men rige mousse er en lækker dessert, der er klar i minutter.
ingredienser
- 3/4 kop ren græskarpuré
- 3/4 kop del skum ricotta ost
- 1 1/2 spsk ahornsirup
- 1/2 tsk kanel
- 1/2 tsk vanille ekstrakt
- 1 knivspids muskatødder (plus mere til garnering)
- 1 knivspids salt
- ¼ kop almindelig græsk yoghurt (til garnering)
- 2 spsk mandler (hakket til garnering)
Forberedelse
-
Kombiner græskar, ricottaost, ahornsirup, kanel, vanilleekstrakt, muskat og salt i en lille skål; pisk indtil fluffy og alle ingredienser er fuldt indarbejdet.
-
Køles mindst 30 minutter før servering, så mousse kan klare sig fast.
-
Serveres individuelle portioner toppet med 1 spsk fuldfedt almindelig græsk yoghurt, hakkede mandler og et drys af muskatnød.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Ved hjælp af delskum ricottaost giver en rig og fluffet tekstur med mindre mættet fedt end fuldmælk, men det er gratis at bruge ikke-fedt ricotta, hvis det ønskes.
Hvis du foretrækker chokolade desserter, så prøv at tilføje 1 til 2 spiseskefulde kakaopulver til blandingen og tilsæt en touch mere ahornsirup til en ægte chokolade-smag. Som en bonus indeholder kakaopulver fordelagtige antioxidanter!
Når det kommer til toppings, få kreative! Prøv at hakke nogle valnødder, brasilianødder eller usaltede cashewnødder og drys dem over toppen, da disse nødder også er gode kilder til protein. For at gå alt sammen med græskar temaet, kast et par tørrede ristede græskar frø (kaldet Pepitas) oven på den græske yoghurt.
Hvis lige muskatnød på toppen er for stærk for dig, så prøv en shake af græskarpis krydderi, der kombinerer kanel, muskatnød, jord ingefær og allspice-du kan købe denne færdiglavede i købmanden eller hurtigt lave din egen og gemme den i en genbrugspice jar.
Madlavning og serveringstips
Da denne opskrift kræver meget lidt hands-on tid, mens det er i køleskabet, er det tid til at trække sjov betjeningsbriller til at krydre præsentationen.
Et lille vin eller martini glas fyldt med denne lækre mousse og rigelige påfyldninger er en ekstra sjov måde at lave dessert på. Jeg fyldte et par 4 ounce dåse krukker med mousse, hvilket ville være en god mulighed hvis du laver dette til en fest, picnic eller en anden samling væk fra hjemmet.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?En Delicious No-Bake Cheesecake Med Almond Flour Crust Opskrift
Få en opskrift på mandelmalet crusted ostekage, som er let at lave, kræver ingen madlavning og kan toppes på forskellige måder.
Dark Chocolate Avocado Mousse Opskrift
Glat og cremet mørk chokolade avocado mousse er lavet med hjerte-sunde avocadoer og kommer sammen om mindre end 5 minutter til en hurtig og nem dessert.
Glutenfri New York-Style Pumpkin Cheesecake Opskrift
Denne rige og yummy dessert er et godt alternativ til græskarpai og er glutenfri. Ring i ferien med denne lækre græskar cheesecake opskrift.