Hvedekim olie fordele for hud, hår og god sundhed
Indholdsfortegnelse:
- Næringsfakta
- Sundheds- og skønhedsfordele
- Almindelige spørgsmål
- Opskrifter og forberedelsestips
- Allergier og interaktioner
Home Remedies For Nail Hardening Powder (September 2024)
Hvedekimolie lyder som et sundt produkt, som du bør holde i dit køkken. Men mange forbrugere holder det på badeværelset. Hvad anvendes hvedekimolie til? Ifølge mange kilder giver olien skønhedsfordele. Fans af produkterne bruger hvedekimolie til hår og hud sundhed. Men du kan også bruge det i køkkenet, hvis du vælger.
Næringsfakta
Væskekern olie ernæring fakta | |
---|---|
Serveringsstørrelse 1 spiseskefuld | |
Per servering | % Daglig værdi* |
Kalorier 120 | |
Kalorier fra fedt 120 | |
Total fed 14g | |
Mættet fedt 3g | 12% |
Flerumættet Fedt 8g | |
Enumættet Fedt 2g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 0mg | 0% |
Kalium 0mg | 0% |
Kulhydrater 0g | 0% |
Kostfibre 0g | 30% |
Sukker 0g | |
Protein 0g | |
Vitamin A 0% · C-vitamin 0% | |
Calcium 0% · Jern 0% | |
* Baseret på en 2.000 kalorieindhold |
Carbs i hvedekimolie
Der er ingen kulhydrater i hvedekimolie. Det betyder, at der ikke er stivelse, ingen fiber og intet sukker (tilsat eller naturligt forekommende) i dette produkt.
Hvedekimolie har et glykæmisk indeks (GI) på nul, og hvis det indtages, har en enkelt portion af produktet også en glykæmisk belastning på nul. Det betyder, at maden ikke har nogen indvirkning på dit blodsukker. Som en reference anses fødevarer med et GI på 55 eller derunder som lavt glykæmiske fødevarer.
Fedtstoffer i hvedekimolie
Fedtet i hvedekimolie er det, der gør dette produkt populært blandt sunde ædlere og skønhedsbuffere. Hvedekimolie giver polyumættet fedt, der anses for at være et "godt" fedtstof. Flerumættet fedt er flydende ved stuetemperatur og kan øge hjertehelsen, når du bruger det til at erstatte mindre sundt fedt (som mættet fedt) i din kost.
Der er to forskellige slags flerumættede fedtsyrer (PUFA'er) og hvedekimolie indeholder begge.
Ifølge USDA-data får du 85 procent (lige under 1 gram) af dit daglige anbefalede indtag af α-linolensyre (ALA) omega-3 fedtsyrer. Og du får 62 procent (7 gram) af dit anbefalede daglige indtag af linolsyre eller omega-6 fedtsyrer.
Du får også 2 gram sunde, umættede fedtstoffer i en enkelt portion hvedekimolie.
Du får også 3 gram eller 12 procent af dit anbefalede daglige indtag af mættet fedt, et fedt, der anses for at være mindre sundt.
Protein i hvedekimolie
Der er ikke noget protein i hvedekimolie. Men nogle sunde spisere kan bruge hvedekimolie i marinader, i protein smoothies eller i yoghurt for at drage fordel af det sunde fedt, det giver.
Mikronæringsstoffer i hvedekimolie
Hvis du spiser en enkelt servering hvedekimolie, får du 135 procent af dit anbefalede daglige indtag af vitamin E. Dette vitamin er en antioxidant, der kan hjælpe med at neutralisere potentielt skadelige frie radikaler i kroppen og give beskyttende fordele mod visse sygdomme, som f.eks. prostatacancer eller Alzheimers sygdom. Forskningen har imidlertid givet blandede resultater, så sundhedseksperter ved ikke sikkert, om forbrugende mere E-vitamin er gavnligt.
En enkelt servering giver også en meget lille mængde (4 procent af dit anbefalede daglige indtag) af vitamin K, et vitamin, der er afgørende for blodkoagulationsformål i kroppen.
Sundheds- og skønhedsfordele
Sundhedsfordelene ved hvedekimolie kommer primært fra det sunde fedt, det giver. Det er dog vigtigt at huske, at alt fedtholdigt fedtfattigt er energi tæt.
Det betyder, at det giver flere kalorier pr. Gram end kulhydrat eller protein. Mens kulhydrater og protein giver kun fire kalorier pr. Gram, giver fedt ni. Så det er vigtigt at forbruge alle fedtstoffer moderat, hvis dit mål er at nå eller opretholde en sund vægt.
Men skønhedsbuffere bruger også hvedekimolie til bekæmpelse af hårtab, skæl, tør hud, rynker, lus og for tidlig aldring. For at få fordelene ved denne olie på huden og håret bruger forbrugerne produktet lokalt. Det betyder, at de masserer det i hovedbunden eller blander det ind i balsam eller shampoo for at påføre håret.
Desværre er der dog ikke stærk støtte fra det videnskabelige samfund om brugen af hvedekimolie til hår eller hud.
Ifølge en forskningsundersøgelse er det efter mange års forskning om E-vitamin stadig uklart, om millioner af dollars af vitamin E-produkter, der betales af patienter og forbrugere, har været til nogen gavn.
Almindelige spørgsmål
Hvad skal jeg se efter, når jeg køber hvedekimolie?
Søg efter et produkt, der ikke er blevet bleget eller hydrogeneret. Det kan ikke være en olie, du bruger meget, så se efter en mindre beholder, medmindre du planlægger at bruge det ofte.
Hvordan skal jeg gemme hvedekimolie?
Opbevar olien i en lufttæt beholder i dit spisekammer eller på et andet, køligt, mørkt sted.Den anbefalede temperatur er 20-25 ° C eller ikke mere end 77 ° F.
Kan jeg lave mad med hvedekimolie?
Kogning eller opvarmning af hvedekimolie gør det muligt at miste sine ernæringsmæssige fordele. Så stegning med hvedekimolie anbefales ikke. Du kan dog bruge olien i salatdressinger, dryppe den på grøntsager, pasta eller andre retter for at øge smagen og omega-3 fedtsyrer.
Opskrifter og forberedelsestips
Fordi du ikke vil lave mad med hvedekimolie, er brugen af produktet noget begrænset. Men nogle foretrækker at bruge hvedekimolie i salatdressinger i stedet for olivenolie. Du kan også bruge den som erstatning for andre olier, når du laver marinader til fisk eller kød. Hvis du stege grøntsager, kan du dryppe hvedekimolie på dine grøntsager, når de er færdige med madlavning. Og nogle dør-hard fans af olien endda tilføje det til smoothies.
Allergier og interaktioner
Ifølge Terapeutisk Forskningscenter's Natural Medicine database kan du få bivirkninger ved brug af hvedekimolie. Kilden rapporterer, at hvis du forbruger hvedekimolie i tillægsform (oralt), tolereres produktet normalt godt. Aktuel anvendelse af E-vitamin har imidlertid været forbundet med kontaktdermatitis, inflammatoriske reaktioner og andre hudreaktioner.
Hvis du er allergisk over for hvede, bør du også undgå hvedekimolie. Ifølge Food Allergy Research and Education Center kan symptomer på en hvedeallergi-reaktion variere fra milde, såsom elveblest, til alvorlige, såsom anafylaksi. Allergiske reaktioner kan være uforudsigelige, og selv meget små mængder hvede kan forårsage en.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder- Berkeley Wellness. University of California. Skal nogen tage E-vitamin? 24. januar 2014.
- Keen MA, Hassan I. Vitamin E i dermatologi. Indian Dermatol Online J. 2016; 7 (4): 311-5. doi: 10.4103 / 2229-5178.185494
- Flerumættede fedtstoffer. PubMed Health U.S. National Library of Medicine.
Planet Jordens sundhed er din sundhed
Vores eneste sande helbred er vores planet Jordens sundhed. Hvis vi tager vare på og plejer det, tager vi os igen og plejer os og vores fremtid.
Sådan spiser du godt for god sundhed og løbende ydeevne
Som løber har du brug for den rigtige ernæring og kost for optimal ydeevne og godt helbred. Her er hvad og hvornår du skal spise for at køre.
Fordele ved forældre-baby hud-til-hud kontakt
Lær om seks gode grunde til at have hud til hud med din baby efter fødslen. Du kan blive overrasket over kraften i denne enkle aktivitet!