Sukkerfri og Low-Carb Moo Shu Kylling Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Bedøm denne opskrift
How to Make the BEST EVER Moo Goo Gai Pan - Chinese Food Recipe (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 262 Fedt 10g Carbs 13g Protein 31g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 4 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 262 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 10g | 13% |
Mættet fedt 2g | 10% |
Kolesterol 70 mg | 23% |
Natrium 676 mg | 29% |
Totalcarbohydrat 13g | 5% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 31g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 81mg | 6% |
Jern 2mg | 11% |
Kalium 695 mg | 15% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Ofte er Moo Shu-svinekød eller kylling, du får i en kinesisk restaurant, en del sukker i det, enten tilsat direkte eller i Hoisin-sauce, som kan have op til 10 gram sukker pr. Spiseskefuld. Dette er en lavere carb-version af opskriften.
ingredienser
- 3 spiseskefulde reduceret natrium sojasovs
- 1 spsk sesamolie
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 tsk revet frisk ingefær
- ½ teskefuld kinesisk fem krydderpulver
- 1 pund kyllingebryst, skåret i ½ tommer strimler
- 2 medium stilker selleri, tyndt skåret
- 3 fedter knuste hvidløg
- 1 spiseskefulde revet frisk ingefær
- 6 ounce friske shiitake-svampe, skåret i ½-tommer strimler
- 1 kop skive grønne løg (hingst)
- 4 kopper skåret kål (½-tommer strimler)
- 1 kop bønnespirer (mung bønner er gode, eller enhver type beregnet til omrøring)
- 1 spsk reduceret natrium sojasovs
- 1 spsk olivenolie
Forberedelse
1. Bland de marinade ingredienser sammen, tilsæt kyllingen og bland til kappen.
2. Forbered grøntsagerne, og rist ingefær og hvidløg, så alt er klar.
3. Opvarm en stor stegepande over medium høj varme med halvdelen af vegetabilsk olie eller olivenolie. Når olien er varm, tilsæt kyllingen, og rør den, indtil du bare er kogt igennem, sandsynligvis 3 til 4 minutter, afhængigt af hvor tyk du skærer kyllingen.
Fjern kyllingen fra panden.
4. Tilsæt resten af vegetabilsk olie, derefter selleri, ingefær og hvidløg. Saute i et minut.
5. Tilsæt resten af grøntsagerne i følgende rækkefølge, omrør stegning i 1 til 2 minutter efter hver tilsætning: svampe, løg, kål, bønnespirer.
6. Tilsæt sojasovs og kylling. Toss for at kombinere.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan erstatte svinekød til kyllingen, hvis du vil. Du kan erstatte emballeret coleslaw blanding til kål, men hvis du gør det, må du ikke koge det mere end et minut, eller det bliver grødet, hvilket slet ikke er den tekstur du går efter.
Hvis du vil, skal du bruge lavcarbon tortillas eller salatblade som wrappers.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Højprotein, Sukkerfri Morgenmad Shake Opskrift
Denne højprotein, sukkerfri morgenmadshakeopskrift er designet til at komme i gang med kaffe, proteinpulver, kokosmælk og hørfrø.
Low-FODMAP Sesam Coleslaw Med Teriyaki Kylling Opskrift
Denne kål slaw med kylling har en low-FODMAP teriyaki dressing, der ikke udløser IBS symptomer, og det er under 350 kalorier.
Low-FODMAP Kylling Tikka Masala Opskrift
Marineret broiled kylling serveret med en krydret tomat-yoghurt sauce giver et lav-FODMAP spin på den klassiske indiske kylling tikka masala opskrift.