Elimineringsdietten for fibromyalgi og CFS
Indholdsfortegnelse:
- Skal du prøve en Elimination Diet?
- Elimineringsdietten
- Mad, du kan spise
- Mad, der skal undgås
- Genindførelse af fødevarer
- Livet efter elimineringsdiet
Kan man tränga bort dåliga matvanor med goda? (September 2024)
Skal du prøve en Elimination Diet?
Følsomhed er et reelt problem for mange mennesker med fibromyalgi (FMS) eller kronisk træthedssyndrom (CFS eller ME / CFS). Eksperter mener, at på grund af den centrale sensibilisering, der er involveret i disse forhold, kan du udvikle følsomheder over for fødevarer, der forverrer dine symptomer.
Den bedste måde at finde ud af, hvad der, hvis nogen fødevarer er et problem for dig, er en eliminerende kost. Det er ikke let, men det er barmhjertigt kort sammenlignet med de fleste diætplaner. Du starter med at eliminere brede kategorier af fødevarer, der er mest sandsynlige at forårsage problemer. Derefter genindfører du en ad gangen og ser hvordan du føler.
Forskning viser, at mindst halvdelen af befolkningen med FMS eller ME / CFS får betydelig lindring af symptomer - herunder smerte, træthed, hovedpine, oppustethed og vejrtrækningsbesvær - ved at fjerne visse fødevarer. Mens følsomheder varierer fra person til person, er det mest almindelige problem fødevarer:
- majs
- Hvede
- Mejeri
- Citrus
- Sukker
Før du kommer i gang, er det en god idé at sørge for, at det er det rigtige tidspunkt for dig at prøve elimineringsdiet. Er en ferie eller speciel begivenhed, der fokuserer på mad, der kommer op? Forventer du større ændringer eller stressorer i dit liv? I så fald er det nok bedst at vente. Hvis ikke, her er hvad du skal vide:
Elimineringsdietten
Selv uden mental tåge kan det være svært at huske, hvad du spiste på en given dag. Derfor er en fødevare dagbog og symptom journal vigtig for succesen med en eliminerende kost. Du vil sammenligne de to af dem for at se, hvilken virkning din kost har.
Din maddagbog behøver ikke at være noget kompliceret. En simpel liste over, hvilke fødevarer du spiser hver dag, er nok nok. En symptombog kan også være så enkel, eller du kan gå til Sporing af dine symptomer for at finde flere stikprøver.
Når du starter eliminationsdiet, skal du give det mindst fem dage. Hvis du opdager en reduktion i symptomer, der varer i et par dage, er du klar til at begynde at føje fødevarer tilbage. Hvis du ikke bemærker ændringer, skal du give det yderligere fem dage. Hvis du stadig ikke mærker nogen forskel, er det fristende at give op, men hvis du holder fast i kosten, kan du bemærke subtile ændringer, da du tilføjer tingene tilbage, der kan pege på fødefølsomheder.
Mad, du kan spise
I starten vil du begrænse dine fødevarer til følgende (husk, det er midlertidigt!):
- Grøntsager (undtagen majs, ærter eller bønner)
- Frugt (undtagen citrus eller noget som du i øjeblikket spiser to eller flere gange om ugen)
- Kød (undtagen bacon, pølse, hotdogs eller frokostkød)
- Ris
- Korn alternativer såsom amaranth, quinoa og boghvede
- Flaske eller destilleret vand
- Urtete
Selvom det er ualmindeligt, er det muligt for folk at føle sig værre, når de skifter til denne diæt, sandsynligvis fordi de har introduceret en ny mad til at erstatte noget, de har elimineret. Hvis dette sker for dig, så prøv at fjerne alt nyt, du har introduceret for at se, om det hjælper.
Mad, der skal undgås
- Mejeriprodukter (rismælk er et acceptabelt alternativ)
- Koffein i enhver form
- Alkohol
- Soda
- Chokolade
- Sukker og aspartam (NutraSweet)
- Hvede, havre, byg og alt, der indeholder gluten
- æg
- Bacon, pølse, hotdogs og frokostkød
- Jordnødder
- Ærter, bønner og majs
- Citrus frugt
- Alle forarbejdede fødevarer
- Alt indeholder mononatriumglutamat (MSG)
- Fødevarefarver og farvestoffer
- Enhver mad du spiser i øjeblikket mere end to gange om ugen
DET ER KUN TIDLIGT! Husk på, at nogle mennesker med FMS og ME / CFS ser smerte og træthed falder betydeligt, når de fjerner bestemte fødevarer. Hvis du finder noget, der hjælper, vil det være det værd. Hvis ikke, er det stadig værdifuld viden.
Genindførelse af fødevarer
Når din 5-10 dages eliminationsperiode er overstået, er det tid til at begynde at tilføje fødevarer tilbage. Du vil gerne tilføje en kategori ad gangen og derefter vente 2-3 dage før du tilføjer en anden. Spis mange af de genindførte fødevarer, mindst tre portioner om dagen.
Afhængigt af mad og din krop kan du mærke en stigning i følsomhedsbaserede symptomer inden for få minutter eller timer eller muligvis den næste dag.
Hvis du finder en følsomhed, skal du eliminere den kategori igen og vente, indtil din krop har genoprettet de øgede symptomer, før du tilføjer en anden mad.
Dette er en kedelig proces, og det kan se, som det tager for evigt. Bare gør dit bedste for at holde fast ved det og husk at det kunne gøre en stor forskel i, hvordan du føler.
Livet efter elimineringsdiet
Nogle madfølsomheder er nemmere at håndtere end andre. Hvis du synes at du er følsom over for gluten, kan du for eksempel se en ernæringsekspert for at finde ud af det brede udvalg af fødevarer, du skal undgå og lære om alternativer.
Hvis du ikke opdager nogen følsomhed, vil du måske stadig bevare de sundere spisevaner du har vedtaget til eliminationsdiet. Læs ændring af din kost til behandling af fibromyalgi og kronisk træthedssyndrom for mere information om hvorfor.
- Del
- Flip
- Tekst
- Copyright 2008 Celiac Disease og Glutenfri Diet Information siden 1995. Alle rettigheder forbeholdes. "Elimination Diet kan lette fibromyalgi"
Raynauds syndrom i fibromyalgi og ME / CFS
Raynauds syndrom er almindeligt hos fibromyalgi og kronisk træthedssyndrom. Lær om denne årsag til ekstremt kolde hænder og fødder.
Sleeping komfortabelt med fibromyalgi og ME / CFS
Find ud af, hvordan du vælger den rigtige madras og andet sengetøj, når du har fibromyalgi eller kronisk træthedssyndrom.
SSRI / SNRI-antidepressiva til fibromyalgi og ME / CFS
Få oplysninger om SSRI- og SNRI-type antidepressiva til behandling af fibromyalgi og kronisk træthedssyndrom, herunder hvorfor de arbejder for smerte.