Easy Avocado Deviled Eggs
Indholdsfortegnelse:
Avocado Deviled Eggs Recipe (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 107 Fedt 8g Carbs 2g Protein 7g Vis Ernæringsmærkning Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 3 (2 halver hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 107 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 8g | 10% |
Mættet fedt 2g | 10% |
Kolesterol 185 mg | 62% |
Natrium 64 mg | 3% |
Totalcarbohydrat 2g | 1% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 0g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 7g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Calcium 31mg | 2% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 178mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Æg ofte får et dårligt ry, fordi æggene indeholder kolesterol, hvilket fører mange mennesker til at grøfte æggeblommer, spiser kun de hvide. Men i virkeligheden skal du også spise æggeblommen. Undersøgelser har vist, at det er mættet fedt, ikke kost kolesterol, der påvirker dit kolesterolniveau. Og æggeblommer er fulde af næringsstoffer, som protein, vitaminer D, A og E, cholin og antioxidanter.
Da æg er en stor kilde til protein, skal du bruge dem i disse lækre avocado deviled æg til at gøre en tilfredsstillende snack. Det ekstra sunde fedt fra avocado hjælper med at holde dig fyldt samt øger absorptionen af næringsstoffer i æggene. Lav en lille batch for dig selv, eller et større parti at dele på helligdage og fest.
ingredienser
- 3 hårde kogte æg, afkølet og skrællet
- 1/2 lille avocado, skrællet
- Juice fra 1/2 citron
- Klem hvidløgspulver
- Kniv frisk revnet sort peber
- Frisk persille, finhakket
Forberedelse
- Skær æg i halv længde fra top til bund. Tryk forsigtigt på æg for at frigøre æggeblommer. Ordne hvide på en plade.
- Placer æggeblommer i en skål. Smad æggeblommer og avocado med en gaffel indtil glat. Rør citronsaft, hvidløgspulver og peber.
- Placer blandingen i en konditorpose eller en plastikposetaske med hjørnet afskåret. Rør avocado-æggeblomme i hullerne i æggehviderne. Strø med persille. Køleskab dækket, indtil klar til at tjene.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Disse er endnu hurtigere og nemmere at gøre, hvis du bruger færdige kogte og skrællede æg.
Eksperimentér med forskellige krydderier, som du ønsker. Limejuice, lidt chili pulver og spidskommen og frisk cilantro tilføj en sjov mexicansk twist!
Prøv forskellige urter, såsom frisk dill eller grønt, i stedet for persille.
Madlavning og serveringstips
Det er bedst at gøre disse deviled æg ikke mere end to timer før servering, da avocado kan begynde at brune.
Opbevares i køleskabet, dækket, indtil det er klar til servering.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Cage-Free, Free-Range, og Humanely Raised Eggs
Lær, hvordan fjerkræ og æg er defineret ved deres behandling og de anvendte udtryk, herunder burfri, fritgående, menneskeligt opdrættet og græshøje.
Ratatouille Hash Under Fried Eggs Opskrift
Denne vegetariske ratatouille hash under æg gør en god weekend morgenmad og er solid nok til at fungere som en hurtig weeknight "breakfast-for-dinner."
Easy Eggs Florentine Opskrift
I denne meget nemme version af æg florentinske, ægger ægene i spinat. Du kan gøre det om 15 minutter, og det virker virkelig for ethvert måltid.