Passion Frugt Juice Ernæring Fakta
Indholdsfortegnelse:
- Næringsfakta
- Sundhedsmæssige fordele
- Almindelige spørgsmål
- Madlavning og forberedelse Tips
- Allergier og interaktioner
Vaping 101: OHMs, Watts, and Voltage Explained for Beginners (September 2024)
Passionsfrugtsaft er en drik, der er lavet af papirmassen og / eller frøene af Passiflora plante. Passionfrugt er teknisk en bær og kommer i tre forskellige sorter: lilla passionfrugt, gul passionfrugt og kæmpe passionfrugt. Du kan købe kommercielt forberedt passion frugtjuice cocktail i butikken, men du får større sundhedsmæssige fordele, hvis du forbereder din egen passion frugtjuice hjemme.
Næringsfakta
Passion Frugt Juice Ernæring Fakta | |
---|---|
Serveringsstørrelse 8 ounce (240 ml) | |
Per servering | % Daglig værdi* |
Kalorier 138 | |
Kalorier fra fede 0 | |
Total fed 0g | |
Mættet Fat 0g | 0% |
Flerumættet Fedt 0g | |
Enumættet Fat 0g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 15 mg | 1% |
Kalium 687mg | 15% |
Kulhydrater 35g | 27% |
Kostfibre 0g | 0% |
Sukker 34g | |
Protein 1g | |
A-vitamin 15% · C-vitamin 79% | |
Calcium 1% · Iron 4% | |
* Baseret på en 2.000 kalorieindhold |
Carbs i lidenskabsfrugtsaft
Kalorierne i passionsfrugtsaft kommer næsten udelukkende fra kulhydrat. Men antallet af carbs i passion frugtsaft vil afhænge af det mærke, du køber eller den opskrift, du bruger til at gøre det. Mange kommercielt fremstillede passionfrugtdrikke er faktisk blandinger fremstillet af flere forskellige typer juice.
For eksempel er Welchs mærke Passion Fruit Refrigerated Juice Cocktail en blanding af druesaft, æble og passionfrugtsaft. Saften omfatter også høj fructose majssirup (tilsat sukker) og andre ingredienser.
En 8-ounce servering af denne saft giver 140 kalorier og 34 gram sukker.Men koldpresset passionfrugtjuice lavet uden ekstra ingredienser giver 60 kalorier pr. 12 ounce servering og kun 13 gram kulhydrat.
Den estimerede glycemiske belastning (GL) af passionsfrugtsaft er 13. Glykæmisk belastning er et estimeret glykemisk indeks, der tager hensyn til serveringsstørrelsen af en fødevare eller en drik.
Det anses for at være mere nyttigt end blot at bruge glykæmisk indeks for mennesker, der vælger fødevarer baseret på deres virkning på blodglukose.
Fedtstoffer i lidenskabsfrugt Juice
Der er intet fedt i passion frugtsaft. Passionsfrugt indeholder mindre end et gram flerumættet fedt. Den eneste måde, at en passionfrugtopskrift ville give noget fedt er, hvis ingredienserne indeholdt en fed væske, såsom kokosmælk.
Protein i Passion Frugtsaft
Der kan være op til et gram protein i passion frugtsaft, hvis serveringsstørrelsen er tolv ounces. Men de fleste sorter af lidenskabsfrugtsaft, som du laver hjemme eller købe i butikkerne, vil indeholde nul gram protein.
Mikronæringsstoffer i Passion Frugtsaft
Hele frisk lidenskabsfrugt indeholder små mængder af visse vitaminer og mineraler. For eksempel bidrager en hel rå passionfrugt med 5 mg C-vitamin eller 7 procent af dit samlede anbefalede daglige indtag, hvis du spiser en kost på 2000 kalorier om dagen. Du får også glæde af at få 2 procent af dit anbefalede daglige indtag af riboflavin, jern, magnesium, fosfor, vitamin A og fosfor.
Når du drikker lidenskabsfrugtjuice, vil dit indtag af vitaminer og mineraler dog højst sandsynligt øges, fordi du spiser juice af mere end en frugt.
For eksempel hævder nogle kommercielt fremstillede mærker af rå passion frugtjuice, at du vil drage fordel af 15-50 procent af dit daglige indtag af vitamin A og 30 til 80 procent af dit daglige indtag af vitamin C.
Hvis du køber en kommercielt forberedt passion frugtjuice cocktail, kan dit vitaminindtag være endnu højere, da saften blandes med saften af andre frugter.
Sundhedsmæssige fordele
Fans af passion frugtjuice siger, at drikke drikkevarer kan give flere sundhedsmæssige og skønhedsmæssige fordele.
For eksempel er C-vitamin (L-ascorbinsyre) afgørende for god knoglestruktur, brusk, muskel og blodkar.
Det hjælper også i absorption af jern og fremmer sårheling.
Ifølge de nationale sundhedsinstitutter fortsætter den igangværende forskning med, om C-vitamin ved at begrænse de skadelige virkninger af frie radikaler gennem dets antioxidantaktivitet, kan bidrage til at forebygge eller forsinke udviklingen af visse kræftformer, hjerte-kar-sygdomme og andre sygdomme, hvor oxidative stress spiller en kausal rolle."
C-vitamin skal indtages i kosten, fordi vores kroppe ikke kan klare det. Mængden af C-vitamin i lidenskabsfrugtsaften du spiser varierer afhængigt af hvordan det er lavet, men du kan få op til 80 procent af dit anbefalede daglige indtag.
Du får også et sundt boost af A-vitamin, når du spiser passion juice. Vitamin A er afgørende for sundt hår, hud og slimhinder i kroppen. Det er afgørende for knogler og tand sundhed og er også vigtigt for normal vision og et sundt immunsystem.
Almindelige spørgsmål
Hvordan skal jeg vælge den bedste passionfrugt til passionfrugtsaft?
Kig på lidenskabsfrugtens hud før du køber. Glat hud indikerede, at frugten endnu ikke er moden. I stedet skal du finde en, der er stor og tung og er lidt dæmpet for en moden frugt.
Du kan bruge enten gul eller lilla lidenskabsfrugt, hvis du laver juice hjemme. Gul lidenskabsfrugt bruges oftest til kommerciel juiceproduktion. Men den lilla sort findes mere almindeligt i butikker og foretrækkes af mange for sin smag.
Skal jeg frygte lidenskabsfrugten til at bruge den i juice?
Du vil ikke bruge frugtens hud, når du laver juice. I stedet splitter du frugten åben og skubber puljen og frøene ud. Hvis du vælger at bruge frøene til at lave passionfrugtsaft derhjemme, vil du trykke dem gennem en fin filter for at ekstrahere saften. Frøene er store og bløde, så denne proces tager ikke meget arbejde.
Er passionsfrugtsaft sundere end hel rå passionfrugt?
Du kan få flere vitaminer og mineraler, når du spiser løgfrugtjuice, men du får også et betydeligt løft af sukker uden fordel af fiber. En hel rå passionfrugt giver ca. 2 gram kostfibre. Fiber hjælper med at bremse absorptionen af sukker, så din blodsukker spiser ikke efter at have drukket. Fiber giver også andre sundhedsmæssige fordele, så sundhedseksperter anbefaler generelt at vælge hele frugt over frugtsaft.
Madlavning og forberedelse Tips
Der er forskellige lidenskabsfrugtsaftopskrifter og variationer, men de fleste følger de samme grundlæggende trin.
Sådan laver du Passion Juice-5 Steps
- Begynd med 3-5 friske, hele lidenskabsfrugter. Deseed hver frugt og skubbe puljen ud.
- Tilsæt frugt til a til en blender med 4-5 kopper vand.
- Tilsæt bordsukker eller et ikke-nærende sødestof som f.eks. Equal.
- Blandes højt i 20-30 sekunder.
- Stamme for at fjerne frugtstykker.
Hvis du foretrækker det, kan du trykke på passionfrugtfrøene og tilsæt den saft til din blended juice. Serveres over is med et stykke citron eller lime.
Brug lidenskabsfrugtsaft som en frittstående drik. Kombiner det med mousserende vand til en alkoholfri mousserende cocktail eller blend med andre frugter og grøntsager til en sund passionfrugt smoothie.
Allergier og interaktioner
Nogle latex-allergiske patienter vil reagere på lidenskabsfrugter og andre frugter, herunder papaya, avocado, banan, figen, melon, mango, kiwi, ananas, fersken og tomat.Hvis du planlægger at forbruge lidenskabsfrugt og have latexallergi eller har en historie med latexanafylaksi, skal du testes for at se, om du også kan være allergisk over for passionfrugt. Ifølge medicinske kilder er symptomer normalt lokaliseret til mundområdet. Alvorlige reaktioner er sjældne.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder- Allergen Food and Allergens. University of Nebraska-Lincoln. Institut for Landbrug og Naturressourcer.
- Vitamin A. National Institutes of Health Kontor af kosttilskud. Forbruger Fact Sheet. 2013.
- Vitamin C. National Institutes of Health Kontor af kosttilskud. Faktablad for professionelle.
Passion Frugt Ernæring Fakta
Se en liste over fordelene ved lidenskabsfrugt, betjening af ideer og forberedelsestips. Se hvordan folk i forskellige dele af verden nyder lidenskabsfrugt.
Star Frugt: Kalorier, Carbs, og Ernæring Fakta
Kontroller stjernefrugt kalorier og carb tæller. Lær hvad der gør denne frugt sund og anden stjernefrugt ernæring fakta.
Ernæring Ernæring Fakta: Kalorier og sundhedsmæssige fordele
Ærter er en meget næringsrig mad valg, der tilføjer en burst af grøn til enhver skål, hvis du ikke overcook dem. Hvor mange kalorier giver ærter?