Mælkfri Kylling eller Tyrkiet en La King Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediens udskiftninger og servering forslag
- Bedøm denne opskrift
COOKING WITH KATHERINE ! EP. 1 | BEST MEDITERRANEAN CHICKEN TACOS! DAIRYFREE (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 190 Fedt 7g Carbs 14g Protein 17g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 6 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 190 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 7g | 9% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 44 mg | 15% |
Natrium 471 mg | 20% |
Totalcarbohydrat 14g | 5% |
Kostfibre 1g | 4% |
Total sukker 4g | |
Inkluderer 2 g tilsatte sukkerarter | 4% |
Protein 17g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Calcium 85mg | 7% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 354 mg | 8% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Åh, kylling (eller kalkun) er virkelig en komfortabel mad. Det er en skål lavet af kylling, fløde, svampe og nogle gange sherry. Mælkfri og komfortføde kan ikke lyde som de blander, men det er muligt ved blot at erstatte soja eller mandelmælk til almindelig mælk og fløde. Kombineret med mel og kylling bouillon, det gør den hvide sauce, der er en signatur del af denne klassiske skål. Pimentos tilføjer en smule uventet smag og en udbrud af farve.
Dette er en ideel ret til at lave, når du har kogt kylling eller kalkun eller en frisk rotisserie kylling i køleskabet. Kylling a la king serveres traditionelt over ris, pasta eller brød.
ingredienser
- 2 spsk olivenolie
- 1/4 kopløg (hakket)
- 1 lille grøn peber (hakket)
- 1 lille (2 ounce) kan svampe (eller 4 til 6 ounce friske svampe, hakket)
- 1/4 tsk sort peber
- 1/2 kop all-purpose mel
- 1 1/2 kopper sojamelk (usødet eller mandelmælk)
- 1 1/4 kopper kyllingbestand (eller vand med kylling bedre end bouillon eller almindelig bouillon)
- Salt til smag, hvis du bruger kyllingbestand (men ikke bouillon)
- 2 kopper kylling (kogte, terninger eller ristede; eller kalkun)
- 1 (4 ounce) krukkehakket piment
Forberedelse
- Varm olien eller smørret i en stegepande over medium høj varme og saut løget i 2 til 3 minutter. Tilsæt den grønne peber og svampe, og kog en anden 5 minutter eller så, indtil blødgøringen. Tilsæt sort peber og kombinere.
- Tilsæt melet og kog, omrør konstant, i 2 minutter.
- Tilsæt sojamelk og kyllingelager. Tilsæt salt om nødvendigt. Bring til en simmer og kog i 3 til 4 minutter.
- Tilsæt kogt kylling eller kalkun og pimento. Varm igennem og server.
Ingrediens udskiftninger og servering forslag
Mens du holder denne skål mælkfri, kan du bruge kokosmælk i stedet for soja eller mandelmælk. Det vil ikke medføre en kokosnødsmag til skålen, men vil gøre det flot og cremet.
For at holde dette måltid sundt og tilsæt noget ernæring, server denne mejerifri kylling a la king over "cauli-rice" eller ristet hørfrøfocaccia brød. Som et alternativ til pasta, prøv quinoa pasta. Bare vær sikker på at du laver det al dente, fordi hvis det er overcooked, vil det øge fødevareets glykæmiske indeks.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Lav-Carb Opskrift Ideer til Kylling og Tyrkiet
Udforsk forskellige måder at omdanne kylling eller kalkun til en lækker lav-carb måltid. Disse lækre opskrifter er nemme at forberede til enhver middag.
Drømmende Tyrkiet og Veggie Engelsk Muffin Opskrift
Denne hurtige og sunde engelsk muffinsopskrift pakker i hjernemat, der starter med en fuldkornsmuffin til fremstilling af et fiberfyldt, næringsrikt måltid.
Lav-Carb Tyrkiet eller Kylling Tetrazzini Opskrift
Tyrkiet Tetrazzini er en komfort klassiker og en stor fordel til at forblive kalkun eller kylling. Du kan gøre det med spaghetti squash eller shirataki nudler.