Low-Carb diæt til mennesker med diabetes
Indholdsfortegnelse:
- Kulhydraternes rolle i vores kost
- Historie af kulhydrater i en diabetisk diæt
- Argument mod en low-carb diæt til diabetes
- Argument for low-carb diæt til diabetes
- Hvis du vælger at vedtage en low-carb diæt
- Bottom Line på en Low Carb Diæt for Diabetes
Det är symptomen på diabetes - Nyhetsmorgon (TV4) (September 2024)
Hvis du lever med type 2-diabetes, kan du undre dig over, om du skal følge en lav-carb diæt. Faktisk viser nogle nyere undersøgelser, at et ultra-lavt kulhydrat kan være i stand til at vende om diabetes. Lad os tage et kig på kulhydraternes rolle i en sund diæt for mennesker med diabetes, og hvilke undersøgelser hidtil har fortalt os om virkningen af lavcarbonhydrater eller meget lavt carbindhold på blodsukker.
Kulhydraternes rolle i vores kost
Kulhydrater omfatter sukkerarter og stivelser og sammen udgør de en gruppe makronæringsstoffer; de to andre er protein og fedt. Når du spiser kulhydrater, bryder dit fordøjelsessystem kulhydrater ned i individuelle sukkeraggregater, der absorberes i dit blod. Dette udløser frigivelse af insulin, et protein, der hjælper med at flytte glukose ud af dit blod og ind i kroppens celler, så det kan bruges til energi. Sukkerarter, der ikke umiddelbart bruges til energi, opbevares enten i et stykke tid eller omdannes til fedt (når du spiser mere mad end din krop har brug for).
Du skal forbruge kulhydrater hver dag, fordi de er din krops primære energikilde. The Nutrition and Dietetics Academy og Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020 anbefaler, at du får ca. halvdelen af dine daglige kalorier fra kulhydratkilder; dette omfatter mennesker med diabetes Dette oversætter til ca. 250 til 300 gram kulhydrater hver dag, men det afhænger af din størrelse, køn og hvor aktiv du er.
Historie af kulhydrater i en diabetisk diæt
Mængden af kulhydrater, der anbefales i en diabetisk kost, har haft en rutsjebane historie, og er på nuværende tidspunkt et område med en smule kontroverser.
Før insulin eller diabetes medicin var til rådighed, spise en low-carb diæt var kun behandling tilgængelig. Det ændrede sig med både opdagelsen af insulin og medicin og da vi begyndte at lære om fedtets rolle i hjertesygdomme. Da fedt blev betragtet som en stor synder i hjertesygdomme, og da hjertesygdomme er almindelige hos personer med diabetes, øges det anbefalede indtag af kulhydrater faktisk. Da en lav-carb diæt betyder mere fedt, blev det ikke anbefalet. Nu lærer vi, at mængden af fedt i vores kost er meget mindre vigtig, end vi engang troede. Hertil kommer, at spise en low-carb diæt blev den nye måde at opnå vægttab, også vigtigt med diabetes.
Hvad er de nuværende argumenter både for og imod en lav-carb diæt til mennesker med diabetes?
Argument mod en low-carb diæt til diabetes
Diabetisk forskning har ifølge Nutrition and Dietetics Academy ikke støttet nogen kombination af carbs, fedt og protein for at være bedre end hvad der anbefales til en regelmæssig sund kost. Hvad der menes at være vigtigere er at vælge sunde kilder til komplekse kulhydrater, og holde dit daglige kulhydratindtag konsekvent, og taber sig, hvis du er overvægtig eller overvægtig.
Argument for low-carb diæt til diabetes
Når man taler om en lav-carb-diæt og dens virkning på diabetes, er det vigtigt at definere, hvad det betyder. En lav carb diæt er defineret som en, hvor kulhydrater udgør 26 procent eller mindre af kalorier. I modsætning hertil er en "meget lav carb-diæt" eller "ultra low carb" kost blevet set nærmere. En meget lav carb diæt er meget mere restriktiv, med kulhydrater begrænset til kun 10 procent af kalorier eller mindre.
En undersøgelse i 2015 så på næsten 100 undersøgelser for at se, om der var nogen fordele ved at spise en meget lav carb diæt. Forfatterne udarbejdede flere konklusioner, hvoraf nogle indeholdt:
- En lav carb (meget lav carb) kost resulterede i lavere blodsukker.
- En reduktion af blodsukker på en lav carb-diæt kræver ikke vægttab, men vægttab var ofte en "bivirkning" af en lav carb diæt. (Lær mere om vægttab på lav carb diæt).
- Personer med type 2-diabetes kunne nogle gange reducere dosen af deres diabetiske medicin eller eliminere dem fuldstændigt.
- At skifte til en lav carb diæt var temmelig let.
- Der var ingen bivirkninger på den lave carb diæt.
Samlet konkluderede de, at en low-carb diæt burde være første skridt ved behandling af type 2 diabetes.
Der er argumenter både for og imod deres påstande, men for dem der finder disse oplysninger overbevisende, er det ikke kun diabetes og lipider, der kan forbedre sig. Der er flere sundhedsmæssige fordele ved en lav-carb diæt, der er blevet fundet i medicinske undersøgelser spænder fra forbedringer i forhold lige fra irritabel tarm syndrom til acne.
Hvis du vælger at vedtage en low-carb diæt
Hvis du er interesseret i at følge en lav-carb diæt, er det vigtigt at tale med din sundhedsplejerske, diabetespædagog eller en diætist eller ernæringsekspert, der specialiserer sig i medicinsk ernæringsbehandling for diabetes, før du foretager nogen kostændringer. Da din blodsukker kan meget godt falde, skal du tale med din læge om medicin og lav carb diæter. Ud over at påvirke din diabetes medicin, kan skifte til en lav carb diæt også påvirke dine højt blodtryksmedicin.
Da de vigtigste "bivirkninger" af en lav carb diæt er vægttab og lavt blodsukker, er det vigtigt at overvåge din blodglukose meget nøje og holde en journal over diætindtag sammen med dine aflæsninger i starten. Den første uge på en lav carb diæt kan være udfordrende, med folk, der klager over både carb-tilbagetrækning i de første par dage efterfulgt af et carb-slagsmål, der forekommer ca. 3 til 5 dage efter din switch.
Tag et øjeblik at lære det grundlæggende i en low-carb diæt samt almindelige fejl, som folk laver, når man starter en low-carb diæt.
Når du snakker med din læge og lærer om lav-carb diæt, her er nogle lav-carb middag opskrifter for at komme i gang.
Bottom Line på en Low Carb Diæt for Diabetes
Generelt er det blevet antaget, at en lav-carb er unødvendig for mennesker med diabetes, selvom nogle undersøgelser tyder på, at en meget lav carb diæt kan undertiden endda vende sygdommen. Før du foretager ændringer, er det vigtigt at tale med din læge. Generelt foregår der lav-carb diæt med få bivirkninger med undtagelse af vægttab, men det kan medføre ændringer i dine blodsukker, som kan påvirke de medicin du tager. Dette er i øjeblikket et område med aktiv forskning, og det er sandsynligt, at vi vil lære mere om det "ideelle" indtag af kulhydrater i en diabetisk diæt i den nærmeste fremtid.
Træningstræning til træning til særlige kræfter
Indtastningstestningen for de forskellige militære specialstyrker er streng, og det er bare for at blive accepteret. Lær hvordan du passer til disse tests.
Sundhedsmæssige fordele ved mandler til mennesker med diabetes
Sundhedsfordelene ved mandler omfatter reduceret kolesteroltal og insulinfølsomhed. Prøv disse tips til at tilføje mandler til din måltidsplan.
Tips til at hjælpe med at lære autistiske mennesker Instrumentalmusik
Musik og autisme går ofte sammen, men det er svært at finde en instruktør, der er villig til at arbejde med en autistisk person. Her er tips til musikinstruktører.