Hjerter af Palm Nutrition Fakta: Kalorier og sundhedsmæssige fordele
Indholdsfortegnelse:
- Hjertet af Palm Nutrition Fakta
- Sundhedsmæssige fordele ved Palmens hjerter
- Fælles spørgsmål om Palmens hjerter
- Plukker og lagrer hjertens hjerte
- Sunde måder at forberede hjerter af palm på
- Hjerter af Palm Opskrifter
- Et ord fra DipHealth
How childhood trauma affects health across a lifetime | Nadine Burke Harris (September 2024)
Palmehjerter er ømme, hvide cylindre, der har en mild smag svarende til artiskokker. De findes ofte i salater, men kan også koges og serveres som sideskål. Palmehjerter er lavt i kalorier og en god kilde til vitaminer, let at finde i købmandsforretninger og kan tilføjes til enhver sund og afbalanceret kost.
Hjertet af Palm Nutrition Fakta
Hjertet af Palm Nutrition Fakta | |
---|---|
Betjening Størrelse One Heart 3 1/4 "long | |
Per servering | % Daglig værdi* |
Kalorier 44 | |
Kalorier fra fede 0 | |
Total fed 0g | |
Mættet Fat 0g | 0% |
Flerumættet Fedt 0g | |
Enumættet Fat 0g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 5 mg | 0% |
Kalium 686 mg | 15% |
Kulhydrater 10g | 8% |
Kostfibre 1g | 2% |
Sukker 7g | |
Protein 1g | |
Vitamin A 0% · C-vitamin 3% | |
Calcium 1% · Iron 4% | |
* Baseret på en 2.000 kalorieindhold |
Hjerter af palmebetjeningsstørrelser varierer fra mærke til mærke, men i gennemsnit har et hjerte på 3 1/4 tommer mindre end 50 kalorier, hvor de fleste af disse kalorier kommer fra ca. 10 eller 11 gram kulhydrater. Det har også et gram protein og et gram fiber. Det har ingen fedt og er en god kilde til kalium, kobber, vitamin B6 og zink. Hermetiske hjerter af palme vil have mere natrium end rå hjerter af palme, som næsten ikke har natrium.
Sundhedsmæssige fordele ved Palmens hjerter
Palmehjerter er lavt i kalorier, så de gør en god tilføjelse til ethvert vægttab kost. Friske hjerter af palme er gode for en hjertesund kost, fordi de har meget lavt fedtindhold, ikke har kolesterol og er lavt natriumindhold.
Fælles spørgsmål om Palmens hjerter
Hvad er der et palms hjerte?
Palmehjerter er i det væsentlige den indre kerne af nogle typer palmetræer. Stængernes toppe høstes, og de ydre fibre lag fjernes, indtil den bløde indre kerne er tilbage.
Er de relateret til kronisk hjerte?
Kronisk hjerte og hjerter af palme er fra to forskellige planter, selvom de ofte kan bruges på lignende måder.Nogle mennesker føler, at palmehjerter har en lignende smag til artiskokker, og skiverne af palme er omtrent lige så store som kronisk hjerte, så det er nemt at få dem forvirret.
Hvor kommer palmehjerter fra?
Tidligere blev de fleste af palmernes hjerter fundet i USA importeret fra Brasilien, men i disse dage kommer de fleste fra Costa Rica. Palmehjerter vokser også i andre latinamerikanske lande og dele af Asien.
Er hjertet af palmen en frugt eller en grøntsag?
Det betragtes som en grøntsag, som svarer til asparges.
Plukker og lagrer hjertens hjerte
Palmehjerter findes almindeligvis året rundt i din købmands grøntsagsparti, normalt i dåser eller krukker. De er enten skåret i små stykker eller i længere stilklignende former. Du kan muligvis også finde friske hjerter af palme i produktionen sektionen. Kig efter palmehjerter, der er uplettede og lidt bløde, men stadig klare til at røre ved.
Hermetiske hjerter af palme kan opbevares i længere tid i din fryseskab eller pantry, indtil du er klar til at bruge dem, men hold rester i køleskabet. Friske hjerter af palme skal køles, så snart du kommer hjem fra købmanden. De holder i en uge eller to.
Sunde måder at forberede hjerter af palm på
Rå hjerter af palme kan skives i bit af bit og tilsættes til en seng af salat greens. Top med en lys citrusvinaigrette eller olie og citronsaft.
Palms hjerter kan også bages eller endog stegte og tjente som en sideskål eller spises rå som en simpel kalorierig snack.
Hjerter af Palm Opskrifter
Disse opskrifter har alle hjerter af palmen og indeholder andre sunde ingredienser.
- Middelhavet hjerter af saladsalat
- Pasta og kylling med palmehjerter
- Pan-Seared Hearts of Palm
Et ord fra DipHealth
Tilføjelse af hjerter af palme til din afbalancerede kost er en god måde at tilføje god ernæring uden at tilføje mange kalorier. De er ømme nok til at blive spist rå, så de er perfekte til salater. Friske hjerter af palme kan være bedst, men hvis du kun kan finde dåsehjerter, skal du sørge for at søge sorter med mindre natrium eller give dem en god skylning for at reducere natriumindholdet.
Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer? Artikelkilder- Produce for Better Health Foundation. "Palms hjerter. Ernæring. Udvælgelse. Opbevaring."
- USA Department of Agriculture Landbrugsforskningstjeneste. "USDA Food Composition Database."
- USAs Department of Health and Human Services og US Department of Agriculture. "2015 - 2020 Kostvejledning til amerikanere." 8. udgave.
Tonic Vand Nutrition Fakta: Kalorier og sundhedsmæssige fordele
Lær om tonisk vand, herunder dets ingredienser, og hvorfor det har så mange kalorier. Udforsk gode alternativer til tonisk vand i din gin og tonic.
Kokos Vand Nutrition Fakta: Kalorier og sundhedsmæssige fordele
Hvad er der specielt om kokosnødvandernæring? Se kokosnødvandskalorier, sundhedsmæssige fordele og fuldstændige ernæringsfakta for at finde ud af.
Isnæringsmæssige fakta og sundhedsmæssige fordele
Se iskalorier opført efter mærke, herunder barer og sandwicher, for at tilfredsstille din søde tand og holde din kost på rette spor.