Tunfisk Salat Collard Green Wrap
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Hjemmelaget tunfisk salat på 1,2,3! (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 215 Fedt 6g Carbs 13g Protein 31g Vis Ernæringsetiket Skjul Nutrition LabelNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 1 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 215 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 6g | 8% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 54mg | 18% |
Natrium 420 mg | 18% |
Totalcarbohydrat 13g | 5% |
Kostfibre 4g | 14% |
Total sukker 6g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 31g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Calcium 149mg | 11% |
Jern 3mg | 17% |
Kalium 493 mg | 10% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Skær ned på kulhydrater og kalorier ved at gøre wraps gemt i et dampet collard greens blad. En hurtig dampet collard grøn gør en perfekt pakke til en lys og smagfuld tunfisk salat.
Begge bladgrønne som collards og tunfisk er fyldt med betændelsesbekæmpende næringsstoffer, herunder C-vitamin og omega-3-fedtstoffer. Mager protein og fiber gør denne wrap utrolig tilfredsstillende, selvom den er lav i kalorier.
ingredienser
- 1 stort collardgrønt blad
- 1 (5 ounce) dåse tun, drænet
- 1 spsk nonfat græsk yoghurt
- 1 tsk majones
- ¼ kop tærte æble (unpeeled) eller selleri
- Juice og kant af 1/2 en lime
- 1 medium gulerod, shredded
Forberedelse
- Fjern den hårde, nedre del af den grønne grønne stamme og læg den i en stor gryde kogende vand i 15 sekunder.
- Fjern collard blade, klapp tør, og sæt til side.
- I en skål kombinere tunfisk, yoghurt, mayonnaise, æble og limejuice og krydderier; mix at kombinere.
- Læg kollet grønt ud på en flad overflade, og læg nogle ristede gulerødder i midten efterfulgt af tunfiskblandingen.
- Som en burrito, fold i både venstre og højre side af collard over påfyldningen.
- Begynd i slutningen tæt på dig, rul op.
- Skær i halvdelen og tjen.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Chunk light tun er en god lavere kviksølv option, eller brug en kombination af dåse albacore og chunk lys. Udskift tun med konserveret laks til en lige så lækker og sund fiskesalat.
Æbler tilføjer en vidunderlig crunch til denne salat. Eksperiment med alternative tilsætninger som oliven, tørrede tranebærer, sliverede mandler eller tærtepærer.
Madlavning og serveringstips
For at opbevare disse wraps skal du dække dem tæt i plastikpakning og opbevare i køleskab eller frokostpose sammen med en ispakke til at medbringe i skole eller på kontoret.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Tunfisk ernæring, kalorier, sundhedsmæssige fordele (Fresh vs Canned)
Sammenlign tuna næringsfakta for dåse og frisk tun for at se, hvilken der er bedre. Læs om tunfodring efter sort (gulfin, albacore eller bluefin).
Lav-Carb Avocado Tunfisk Salat Crisps Opskrift
Med rige avocado og den dristige smag af frisk koriander, er denne lav-carb tunfisk salat opskrift en næringsdigt snack for at holde dig fuld hele eftermiddagen.
Vegansk salat wrap opskrift
Det er en wrap! Denne opskrift kombinerer tofu med friske grøntsager og cremet jordnøddesmør til en salig entré, der er egnet til personer med kronisk nyresygdom