Guide til måltidspræmning og frysning
Indholdsfortegnelse:
- Lav en plan
- Langsom Komfur Kylling Cacciatore
- Soup It Up
- Root Vegetabilsk og Bønnesuppe
- Få Udstyret
- Sheet Pan Drumsticks Med Søde Kartofler Og Broccoli
- Befriend the Freezer
- Favorit 2-Bean Chili
- Opbevar et godt lager Pantry
- Tunfiskpasta salat
Jacob Tingleffs guide til parforhold - FULL ALBUM (September 2024)
De fleste amerikanere rapporterer, at de foretrækker hjemmelavede måltider, men at finde tid til at shoppe og lave mad ændrer ofte de bedste hensigter til opkald til pizza levering. Få et håndtag på et par enkle strategier for at gøre forberede sunde måltider meget mindre skræmmende. Denne vejledning til madlavning og frysning er centreret omkring fem centrale tips. Kom om bord med disse strategier for at spare tid, penge og nogle kalorier.
1Lav en plan
En lille planlægning kan gå langt. Sid dig ned i et par minutter i weekenden og kortlæg måltider for ugen fremover. Overvej din tidsplan og fastlægge hvilke dage du har tid til at lave mad og hvilke dage vil du blive presset til tiden. Til middage skal nætter følge et tema og sørg for at gøre ekstra til madpakkerester. Lav en nat vegetar, en anden nat kylling, og derefter en til fisk og pizza eller pasta. Den travleste nat i ugen skal være et lavt prep eller intet prep-måltid i den langsomme komfur eller trykkomfur eller fra fryseren til mikrobølgeovnen.
Langsom Komfur Kylling Cacciatore
• 1,5 pund udbenet, skinnende kyllinglår • ½ kop marinara sauce • ½ kop kyllingbestand • ½ rødløg, skåret • 1 fed hvidløg, tyndt skåret • 1 grøn eller rød paprika, skåret frisk basilikum • Rød peberfling og Parmesanost til servering
Tilsæt kylling lår, marinara, kyllingelager, løg, hvidløg og paprika til langsom komfur. Dæk og lav mad på LAV i 8 timer. Lad afkøle i 10 minutter og smag til krydderier; Tilsæt ekstra salt om nødvendigt og top med frisk basilikum. Server med rød peberfling og parmesanost, hvis det ønskes. Supper kan tjene som en make foran, en gryde måltid med alle slags ingredienser. Toby Amidor, registreret diætist og forfatter af The Healthy Meal Prep Cookbook laver supper i travle uger og nedskæringer på madaffald. "I vintermånederne elsker jeg en varmesuppe. Plus det er en let skål at prep en dobbelt batch af og fryse resten for en travl uge. Supper er også en god måde at bruge disse ekstra grøntsagsskrot på, som hjertelige bladgrøntsager og squash, som kan hjælpe med at reducere madaffald. "Her er en af Tobys tidsparende opskrifter: Stak spinatblade, rul dem op, og skær derefter i bånd. Arbejde i partier om nødvendigt. Opvarm olivenolie i en stor gryde over medium varme, indtil den skinner. Tilsæt løg, gulerod, selleri, pastinat og rogn, og sauté, indtil løget er gennemsigtigt, ca. 4 minutter. Tilsæt bønnerne og rør for at kombinere. Tilsæt vegetabilsk bouillon, mirin og bay blade, og rør om at kombinere. Forøg varmen til høj og bring væsken i kog, reduc derefter varmen til lav, dækk potten og lad dem simre, indtil bønnerne er ømme, ca. 20 minutter. Fjern og kassér bladene. Rør i spinatbåndene og sort peber. Opskrift ophavsret Toby Amidor, The Healthy Meal Prep Cookbook: Nemme og sunde måltider til at koge, forberede, tage fat og gå, Rockridge Press, 2017. Det er svært at lave en let opskrift uden de rigtige værktøjer. Invester i overkommelige hæfteklammer som en støbejernspande, stor pladepande og en hollandsk ovn med et låg til at mestre kunsten med en-pot-måltider. Kog af store partier af ting som ristede kyllingebryst og brun ris på forhånd for at gøre præ-måltidets præp minimal. Forvarm ovnen til 450-F. Linie en pladepande med aluminiumsfolie og et stykke pergamentpapir. Placer tromler på den ene side af pladen og søde kartofler på den anden. Sæt alt sammen med olivenolie, salt, peber og krydderier. Placer i ovnen og kog i 25 minutter. Åbn ovnen og tilsæt broccoli oven på søde kartofler; kog i yderligere 10 minutter. Lad afkøle i 10 minutter før servering. Opbevaring af mad i fryseren giver mulighed for måltider med et øjebliks varsel. For at opnå de bedste resultater skal du sørge for, at din fryser er ved korrekt temperatur (0 grader F), og brug specielt udpegede fryseposer og beholdere for at holde mad beskyttet. Nogle af de bedste fryseelementer omfatter skiveskåret brød, gryder af bagt ziti eller kyllingparmesan, babymadpuréer, kogte pandekager, saucer, gryder og chili. Varm olie i stor krukke eller hollandsk ovn over medium varme. Tilsæt kød og kog indtil brunet. Tilsæt chili peber, selleri salt og spidskommen. Tilsæt derefter løg, peberfrugter, selleri og hvidløg; sæson med salt og sauté i 5 minutter. Rør i bouillon, knuste tomater og ternede tomater og kog, og reduc derefter varmen til en simmer. Rør i bønner og majs, og kog udækket i minutter, omrør lejlighedsvis. Det er meget nemmere at lave sunde måltider, hvis du har de rigtige ingredienser på hånden. Hold dit spisekammer fyldt med hæfteklammer som pasta, dåse tomater, honning, rullet havre, dåse tun og dåse bønner. Opbevar disse fødevarer til din rådighed, og et sundt måltid er kun få minutter væk. 1 (5 oz) kan chunk lys tun i vand, drænet1 (5 oz) kan solid hvidt albacore tun i vand, drænet½ kop hakket selleri1 lille æble, terningerJuice af ½ en citron¼ kop majones¼ tsk kosher salt3 kopper kogt fuldkornspasta, afkølet
I en stor skål kombinere tun, selleri, æble, citronsaft og mayo; sæson med salt og bland godt for at kombinere. Kaste forberedt tun med kogte pasta. Soup It Up
Root Vegetabilsk og Bønnesuppe
Få Udstyret
Sheet Pan Drumsticks Med Søde Kartofler Og Broccoli
Befriend the Freezer
Favorit 2-Bean Chili
Opbevar et godt lager Pantry
Tunfiskpasta salat
Træningstræning til træning til særlige kræfter
Indtastningstestningen for de forskellige militære specialstyrker er streng, og det er bare for at blive accepteret. Lær hvordan du passer til disse tests.
Plastflasker til frysning og opbevaring af brystmælk
Lær om fordele og ulemper ved at bruge plastikmælk opbevaringsflasker og containere sammen med en liste over 7 foretrukne mærker og stilarter.
Bedste Baby Food Valg til Frysning
Når det kommer til at fryse baby mad, fryser nogle fødevarer bedre end andre. Lær hvilke fryser godt, og hvilke der misfarver eller ændrer smag.