Urte Ristet Kylling Med Tapenade
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Fyldte kyllingebryster (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 251 Fedt 12g Carbs 4g Protein 31g Vis Ernæringsetiket Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 6 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 251 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 12g | 15% |
Mættet fedt 2g | 10% |
Kolesterol 84 mg | 28% |
Natrium 525 mg | 23% |
Totalcarbohydrat 4g | 1% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 0g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 31g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 66mg | 5% |
Jern 3mg | 17% |
Kalium 282 mg | 6% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Denne Middelhavet inspirerede skål er meget lav i FODMAPs, hvilket gør det til en perfekt middag gå til. Det parrer godt med enten blandede grønne eller ris. Hvis tiden tillader, marinere kyllingen i op til 24 timer i urtens gnid for at øge infusionen af smagsstoffer i kyllingen; hvis du har travlt, kan du straks bakke kyllingen.
ingredienser
- 1 spsk olivenolie
- 1 spiseskefuld smuldret timianblad
- 1 spsk tørret rosmarin
- 1 spiseskefuld tørret basilikum
- ¼ tsk salt
- ½ tsk friskkornet sort peber
- 2 pund udbenet, skindløs kyllingebryst
- 15 grønne oliven, pitted
- 15 kalamata oliven, pitted
- ½ kop drænet, hakkede jarredristede røde peberfrugter
- 1 ansjosfilet dåser i olie, drænet
- 1 spiseskefuld
- 1 spsk olivenolie
Forberedelse
Herb Kylling
- Lav en pasta ved at blande olivenolie med timian, rosmarin, basilikum, salt og peber. Gnid denne blanding på alle sider af kyllingebrystene og læg kyllingen i en bageplade. Dæk skålen og lad kyllingen marinere i 2 timer i køleskabet.
- Forvarm ovnen til 375F.
- Afdæk bagepanden og steg kyllingen på ovnens midterste i 40 minutter eller indtil den når en indre temperatur på 165F i den tykkeste del af kyllingen.
Oliven Tapenade
- Mens kyllingen stegter i en skål med en blender eller fødevareprocessor, kombineres de grønne oliven, kalamata oliven, ristet rød peber, ansjos, kapers og olivenolie. Fremstil det, indtil der er dannet en chunkende blanding. Må ikke purée.
- For at servere, skiv den varme kylling i 1/2-tommers stykker og top hver portion med 2½ spsk tapenade.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Spring over tapenaden og nyd denne saftige herbed kylling på egen hånd, hvis du vil.
Madlavning og serveringstips
Sætpandejuicer over enhver overladet kylling og dække tæt for at holde det fugtigt indtil dit næste måltid.
Ekstra ansjoser kan frosses mellem to ark plastfolie og opbevares i en lufttæt beholder i fryseren til senere brug.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Ristet græskarfrøopskrift
Steg dine egne græskar frø i ovnen for en nærende snack. En græskarfrøopskrift er sund og tilføjer interesse for salater og granola.
Ristet eller Grillet Aspargesopskrift
Denne enkle og sunde opskrift på stegt asparges kan tilberedes på ingen tid i ovnen eller på grillen med meget få ingredienser.
Penne Med Swiss Chard og Ristet Red Peppers Opskrift
Nyd denne sunde opskrift på pennepasta med swiss chard eller spinat, ristede røde peberfrugter og fetaost. Du kan tjene det varmt eller koldt.