Forår Vegetabilske Quinoa Salat
Indholdsfortegnelse:
- Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Madlavning og serveringstips
- Bedøm denne opskrift
Airsoft Pistol - WE 229 R - Review and Information / 228 /226 (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 265 Fedt 10g Carbs 37g Protein 10g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 2 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 265 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 10g | 13% |
Mættet fedt 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 46 mg | 2% |
Totalcarbohydrat 37g | 13% |
Kostfiber 8g | 29% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 0 g tilsatte sukkerarter | 0% |
Protein 10g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 87 mg | 7% |
Jern 4mg | 22% |
Kalium 490 mg | 10% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Spise flere fuldkorn og grøntsager er en fantastisk måde at sænke dit blodtryk på. Hele korn som brun ris, quinoa, farro og havre indeholder masser af hjerte-sund fiber for at hjælpe med at sænke dit blodtryk, blandt andre fordele. En række grøntsager giver blodtrykssænkende fiber, kalium og magnesium. Denne salat indeholder både at pakke en sund punch i foråret!
Udnyt de mange friske forårsmærker til rådighed denne gang på året i en lækker fjerkræsquinoa salat, der er så let at forberede som den er velsmagende. Blancher bare asparges og ærter på samme tid og bland dem sammen med resten af ingredienserne. Den citronvinegarette indeholder kun 3 ingredienser og intet salt, så det er meget bedre for dit hjerte end flaskeholdige salatdressinger.
ingredienser
- 1 kop aspargespyd, skåret i 3-tommers stykker
- 1/2 kop ærter, friske eller frosne
- 1 kop kogt quinoa
- 2 kopper arugula
- 1/2 kop radise, skåret tyndt
- 1/4 kop frisk mynteblade, groft hakket
- saft af 1 citron
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 tsk frisk revnet sort peber
Forberedelse
- Sæt asparges og ærter i en lille stegepande eller gryde og dæk med vand. Bring til en mild kog og kog indtil asparges er lyse grønne, cirka 1 minut. Fjern straks fra varme, dræne og læg asparges og ærter i et isvandbad for at stoppe madlavningen. Lad afkøle og afløb.
-
Kast i en stor skål afkølet asparges og ærter, quinoa, arugula, radiser og mynte.
-
I en lille skål tørrer du sammen citronsaft, olivenolie og peber. Hæld over salat og kast til pels. Køles indtil det er klar til at tjene.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge enhver kogt helkorn, såsom farro eller brun ris, i stedet for quinoa.
Til ekstra protein tilsættes edamam, kikærter eller grillet kylling.
Madlavning og serveringstips
Lav et stort parti quinoa i begyndelsen af ugen for at gøre opskrifter som denne endnu enklere.
Denne lyse forårssalat er perfekt til pakning til frokost. Smagene blandes endnu mere, som det sidder i køleskabet natten over. Du kan også servere denne salat sammen med din yndlings grillede kylling eller fisk til en let forårsmiddag.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Frugt og rå vegetabilske snacks til børn
Op din familie producere indtagelse ved at servere frugt og rå grøntsager snacks. Prøv disse sunde snacks, der understreger ernæring og god smag.
Anbefales Vegetabilske portioner pr. Dag efter alder
Det kan være svært at spise for mange grøntsager, men det er nemt at ikke få nok. Find ud af det mindste antal kopper grøntsager, du skal spise hver dag.
Anti-Inflammatorisk Hakkede Quinoa Tabouli Salat
Anti-inflammatoriske krydderier, grøntsager og fuldkorn skaber en velsmagende tabouli opskrift med en smagfuld citron, spidskommen og cayenne dressing.