Lav Carb Sukkerfri Granola Opskrift
Indholdsfortegnelse:
Opskrift på low carb proteinis med sukkerfri karameltopping (September 2024)
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 214 Fedt 20g Carbs 10g Protein 4g Vis Ernæringsmærkning Skjul ErnæringsetiketNæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 20 (1/4 kop hver) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 214 |
% Daglig værdi* | |
Total fed 20g | 26% |
Mættet fedt 7g | 35% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 88 mg | 4% |
Totalcarbohydrat 10g | 4% |
Kostfibre 3g | 11% |
Total sukker 2g | |
Inkluderer 1 g tilsatte sukkerarter | 2% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 38mg | 3% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 165 mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
Du er velkommen til at erstatte eventuelle nødder eller frø du kan lide i denne opskrift, men hørmelet er afgørende, og kokosnøtten er nyttig. Disse vil absorbere væskerne, og det er det der vil danne klumperne - ellers har du bare ristet nødder og frø med noget aroma. Fordi det er helt nødder og frø, er det ret rigt. Hvis du vil bulk det, kan du tilføje eller erstatte nogle TVP (dette ville også tilføje protein) eller havregryn (hvis din carb tolerance og kost plan tillader). For at hjælpe, her er et kort over nødder og frø (carb tæller, kalorier, fedtstoffer).
ingredienser
- 1 kop rå mandler
- 1 kop rå valnød halvdele
- 1 kop rå pecan halvdele
- 1 kop strimlet kokosnød
- 1/2 kop hullede solsikkefrø
- 1/2 kopp hørfrø måltid
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop kokosolie
- 1/2 kop sukkerfri maple-flavored sirup (som Vermont Sugar-Free)
Forberedelse
- Ovnen opvarmes til 300F. Dæk bagpladen med sider med en siliciummåtte eller smurt pergamentpapir.
- Groft hugge møtrikkerne. Du kan gøre dette i en fødevareprocessor, men hvis du gør det, start med hårdere nødder - mandlerne i denne opskrift eller filberts (hasselnødder), hvis du bruger dem. Når de er hakket lidt op, kan du tilføje de blødere nødder (valnødder, pekannødder). Ellers bliver de blødere måltider, før de hårde er hakket.
- Smelt smør eller kokosolie. Du kan mikrobølge det i skålen, du skal bruge til blanding (selv om du kan blande lige på bagpladen), hvis du ønsker det.
- Bland sirup og kokosolie eller smør sammen.
- Kombiner nødder, kokosnød, frø og salt. Hvis du gør dette på bagpladen, skal du først tilføje vandet og blande (håndene fungerer bedst) og derefter olie / smør og sirupblanding. Ellers skal du blot kombinere det hele i en skål og vende ud på bagpladen. Tryk ind i et jævnt lag.
- På dette tidspunkt er det godt at smag det. Det vil ende med at smage lidt mindre sødt, så bedøm dit eget ønske om sødme og tilføj mere, hvis du vil.
- Bages i 30-40 minutter. To gange under bagningen omrøres blandingen med en stor ske og presses ned igen. Efter anden gang skal du ikke flytte den rundt længere. Bages indtil duftende og let brunet på overfladen.
- Lad afkøle helt i panden. Det bliver skarpt, når det køler af. Opbevares i lukkede beholdere. Server med yoghurt, cottageost osv. Hvis du kan lide, tilføj dehydreret blåbær eller jordbær (usødet), som Trader Joe's bærer.
Bedøm denne opskrift
Du har allerede bedømt denne opskrift. Tak for din bedømmelse! Var denne side hjælpsom? Tak for din tilbagemelding! Hvad er dine bekymringer?Lav-Carb Sukkerfri Sweet Sour Cocktail Mixer Opskrift
Denne opskrift gør sød og sur blanding uden sukker. Det kræver ingen madlavning og kan bruges til at lave whisky sours, daiquiris, margaritas og meget mere.
Sukkerfri lav-kalorie Whisky Sour Cocktail Opskrift
Den klassiske whisky sur cocktail er normalt lavet med blandere, der indeholder en masse sukker. Sådan laver du sukkerfri lav-kalorie whisky sur.
Lav-Carb Sukkerfri Custard Sauce Opskrift
Denne sukkerfri lav-carb blød vanille kan bruges som en sovs over frugt, sne pudding eller noget andet du vil have. Det ligner creme Anglaise.