Low Carb Diets og Diabetes Management
Indholdsfortegnelse:
Nutrition : How to Manage Diabetes With a Low Carbohydrate Diet (November 2024)
Det kan være logisk at antage, at nedsættelse af kulhydrat i kosten vil være nyttigt i en lidelse, hvor kroppen har problemer med at behandle den. Faktisk finder mange mennesker med diabetes, at dette er tilfældet, og nogle læger har stor succes ved at bruge lavt kulhydrat kost til at behandle diabetes.
Der har været tidspunkter i den amerikanske diabetesforening (ADA) historie, da organisationen modvirkede folk med diabetes fra at følge en lav carb-tilgang til vægttab og blodglukoseforvaltning. Imidlertid er denne holdning ændret, og lav-carb-spisning anses nu for at være en af mulighederne for personer med diabetes og prediabetes.
Her er hvad den amerikanske diabetesforening siger om lav-carb-diæt og diabetes i deres 2017-standarder: "En række spisemønstre er acceptable for behandling af type 2-diabetes og prediabetes, herunder middelhavs-, DASH- og plantebaserede kostvaner. fra helkorn, grøntsager, frugt, bælgfrugter og mejeriprodukter med vægt på fødevarer, der er højere i fiber og lavere glykemisk belastning, bør rådes over andre kilder, især dem, der indeholder sukkerarter."
Vægttab
Vægttab målrettet mere end 5 procent af kropsvægt anbefales til alle, der er overvægtige eller overvægtige, hvis de har diabetes eller har stor risiko for det, og et vedvarende vægttab på 7 procent eller mere er optimalt. Denne mængde vægttab har vist sig at bidrage til at forebygge diabetes og forbedre udsigterne for dem, der har diabetes.
American Diabetes Association's "Standards of Medical Care in Diabetes-2017" siger "Diets bør individualiseres, da de, der leverer den samme kaloriebegrænsning, men varierer i protein, kulhydrat og fedtindhold, er lige så effektive til at opnå vægttab."
Metabolisk kirurgi er også en mulighed for voksne, der er overvægtige med et BMI på 40 eller derover, og hos dem med et BMI i lavere områder, som har utilstrækkeligt kontrolleret hyperglykæmi. Den anden vægttab henstilling er, at "Fysisk aktivitet og adfærd modifikation er vigtige komponenter i vægttab programmer og er mest nyttige til opretholdelse af vægttab." Der anbefales mindst 150 minutters moderat til kraftig fysisk aktivitet om ugen. 2017-retningslinierne tilføjede en anbefaling om at reducere stillesiddende adfærd og at stå op og flytte rundt hvert 30. minut og to til tre sessioner om ugen af modstandstræning.
Ernæring og livsstil ledelse
ADA-anbefalingerne om diætets rolle i diabetesbehandling omfatter:
- Blandingen af kulhydrat, protein og fedt kan tilpasses for at opfylde de metaboliske mål og individuelle præferencer hos den person med diabetes.
- Overvågning af kulhydrat, hvad enten det er ved at tælle kulhydrat, valg eller oplevelsesbaseret skøn, forbliver en nøglestrategi for at opnå glykæmisk kontrol.
- For et godt helbred bør rådgivning om kulhydratindtag fra grøntsager, frugter, fuldkorn, bælgfrugter og mejeriprodukter rådes over indtag fra andre kulhydratkilder, især dem, der indeholder tilsatte fedtstoffer, sukkerarter eller natrium.
- Personer med diabetes bør følge retningslinjerne for den almindelige befolkning for de anbefalede indtag af mættet fedt, kosten kolesterol og trans fed. Indtagelse af trans fedt bør minimeres.
Ingen enkelt godkendt kostmetode
Der er ingen standard ADA diæt. Mange diabetespædagoger og sundhedspersonale har deres egne tilgange, som ikke er lavcarb dieter. Men ADA-retningslinjerne tyder på, at en low-carb-tilgang er helt inden for deres anbefalinger. Med kulhydratovervågning som en "nøglestrategi" til behandling af diabetes, hvis en person finder, at en lav carb-diæt er optimal til regulering af deres blodsukker, kan det være den individualiserede tilgang, der virker for dem.
- Del
- Flip
- Tekst
- American Diabetes Association. Standarder for medicinsk pleje i diabetes-2012. Diabetes Care. Januar 2012 vol. 35 nr. Supplement 1 S11-S63.
- American Diabetes Association. Standarder for lægehjælp i diabetes-2017. Diabetes Care. 2016; 40 (tillæg 1). doi: 10,2337 / dc17-S001.
- Evert AB, Boucher JL, Cypress M et al. Ernæringsbehandling Anbefalinger til behandling af voksne med diabetes. Diabetes Care. 2013; 37 (Supplement_1). doi: 10,2337 / DC14-S120.
Lær om Ketoner i Low Carb Diets
Lær om ketoner på lavt kulhydrat kost, herunder hvad er et normalt ketonniveau, og hvad der kan forventes ved en ketogen diæt.
Almond Flour eller Meal for Low Carb og Gluten-Free Diets
Almondmel eller et måltid er et nærende alternativ til mel i mange lav-carb og glutenfri opskrifter. Se hvordan man bruger det og hvordan man gør det hjemme.
Low Carb Diets 101 og alt om carb tæller
Carb tælling kan være svært på en lav carb diæt. Lær hvordan man læser fødevareetiketter og den måde, ernæringsmæssige oplysninger varierer med serveringsstørrelsen.